Intialainen leipä?

Leipänen

Tietääkö kukaan minkä niminen on se arabimaissa tehtävä rieskan tapanen ohut leipä, jota syödään yleensä ruuan kans? siis ihmiset repii siitä leivästä palasii ja ottaa sillä ruokaa? Haluisin niin kovaa tietää

4

405

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • PMK68

      Naan leipä

    • nannaa naan

      Se on naan ja tehdään vesi-jogurttipohjaan. Ohjeita löytyy hyvin googlettamalla. Hiivaa vain nimeksi, tai leivinjauhetta. Jos haluat
      siitä semmoisen version, millä voi ottaa ruokaa niin muista alustaa
      kunnolla niin että vehnäjauhon sitko tulee esiin.
      Tee tosi ohuita lättänöitä
      Me paistetaan nämä puu uunissa öljytyllä ritilällä (pelti alla) niin pintaan saa kivan kuvion. Miks ei sama toimisi myös sähköhellan ritilälläkin.

    • Herrag
    • kokeilepa tätä...

      Leipä kikherneistä

      noin 12 leipää

      140g kikhernejauhoja
      160g täysjyväjauhoja
      140g vehnäjauhoja
      suolaa
      3 rkl kirkastettua voita
      180ml lämmintä vettä

      Jauhot ja suola sekoitetaan. Lisää voi ja lämmin vesi, kunnes saat kiinteän taikinan. Vaivaa taikinaa hetken ja laita se jäÄkaappiin kylmettymään.

      Jaa taikina 12 osaan ja kauli ne ohuiksi levyiksi.

      Voitele jokainen leipä ennen paistamista kirkastetulla voilla. Paistetaan paistinpannulla.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      109
      2820
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2385
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      21
      2320
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      104
      1930
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1620
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      169
      1341
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      284
      1169
    8. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1024
    9. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1024
    10. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      243
      979
    Aihe