Intialainen leipä?

Leipänen

Tietääkö kukaan minkä niminen on se arabimaissa tehtävä rieskan tapanen ohut leipä, jota syödään yleensä ruuan kans? siis ihmiset repii siitä leivästä palasii ja ottaa sillä ruokaa? Haluisin niin kovaa tietää

4

501

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • PMK68

      Naan leipä

    • nannaa naan

      Se on naan ja tehdään vesi-jogurttipohjaan. Ohjeita löytyy hyvin googlettamalla. Hiivaa vain nimeksi, tai leivinjauhetta. Jos haluat
      siitä semmoisen version, millä voi ottaa ruokaa niin muista alustaa
      kunnolla niin että vehnäjauhon sitko tulee esiin.
      Tee tosi ohuita lättänöitä
      Me paistetaan nämä puu uunissa öljytyllä ritilällä (pelti alla) niin pintaan saa kivan kuvion. Miks ei sama toimisi myös sähköhellan ritilälläkin.

    • Herrag
    • kokeilepa tätä...

      Leipä kikherneistä

      noin 12 leipää

      140g kikhernejauhoja
      160g täysjyväjauhoja
      140g vehnäjauhoja
      suolaa
      3 rkl kirkastettua voita
      180ml lämmintä vettä

      Jauhot ja suola sekoitetaan. Lisää voi ja lämmin vesi, kunnes saat kiinteän taikinan. Vaivaa taikinaa hetken ja laita se jäÄkaappiin kylmettymään.

      Jaa taikina 12 osaan ja kauli ne ohuiksi levyiksi.

      Voitele jokainen leipä ennen paistamista kirkastetulla voilla. Paistetaan paistinpannulla.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ensi kesänä

      Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta
      Ikävä
      70
      3550
    2. Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.

      Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      148
      3503
    3. Tukalaa kuumuutta

      Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh
      Ikävä
      46
      3322
    4. Sinä, ihastukseni

      Mitä haluaisit tehdä kanssani ensimmäisenä?
      Ihastuminen
      53
      2769
    5. Tiedät ettei tule toimimaan.

      Mielenterveys ei kummallakaan kestä.
      Ikävä
      32
      2036
    6. Okei, myönnetään,

      Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘
      Ikävä
      30
      1962
    7. Et siis vieläkään

      Et ilmeisesti ole vieläkään päässyt loppuun asti mun kirjoituksissa täällä. Kerro ihmeessä sit, kun valmista 😁 tuskin k
      Ikävä
      40
      1695
    8. Onko kaivatullasi

      himmeä kuuppa?
      Ikävä
      48
      1676
    9. Mihin hävisi

      Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä
      Iisalmi
      96
      1625
    10. On jo heinäkuun viimeinen päivä.

      En taida nähdä sinua koskaan.
      Rakkaus ja rakastaminen
      39
      1390
    Aihe