viipalehillopikkuleivät, ei oikein löydy reseptiä googlettamalla.
Tehtiin semmoinen pitkulainen pötkö johon keskelle tuli vana vaapukkahilloa ja leikattiin viistoon.
Onko kellään reseptiä ja ohjetta, google kun tyrkyttää vain pyöreitä versioita ja nyt pitäsi tehdä niitä viistottain leikattuja.
Joskus mummo teki näitä mut en muista sitäkään leikataanko ennen uuniin laittoa vai vasta sen jälkeen.
Kiitosta kovasti jos jollain on apuja tähän asiaan
Ne vanhanajan
3
483
Vastaukset
- äiti leipoo
Näitä löytyy netin leivontabogeista erilaisia mutta tässä on yksi.
Tämä on Saarioisten sivuilta ja itse olen tehnyt mm. tällä ohjeella:
Vadelma-viipalepikkuleivät
200 g voita
1 dl sokeria
1 muna
1 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
3 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1 rasia Saarioisten vadelmamarmeladia (230 g)
Vaahdota pehmeä voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää kananmuna hyvin vatkaten. Lisää lopuksi keskenään sekoitetut kuivat aineet. Muotoile taikinasta peukalonpään paksuisia tankoja ja vieritä ne leivinpaperin päälle uunipannulle. Paina pikkusormen reunalla tankojen keskelle vako ja pursota vakoon vadelmamarmeladia. Paista tankoja n. 10 min. 200° C uunissa ja leikkaa heti uunista ottamisen jälkeen vinottain viipaleiksi. Sirottele pikkuleiville tomusokeria.- äiti leipoo
Muistui vielä mieleenin Wilhelmiinat, jotka ovat myös todella hyviä, näihin vain ei
tule hilloa, mutta ovat myös viipalepikkuleipiä.
Wilhelmiinat
200 g voita
2 ½ dl sokeria
1 keltuainen
2 rkl siirappia
5 dl vehnäjauhoja
3 tl vanilliinisokeria
2 tl soodaa
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää keltuainen ja siirappi vatkaten sekä lopuksi jauhoseos varovasti sihdaten. Jaa taikina viiteen osaan, jotka pyöritä tangoiksi ja laita pellille vierekkäin (leviämisvara!). Paista 175 asteessa niin että ne nousevat ja jälleen laskevat ja repeävät, n. 15-20 min.
- noin 50 kpl
Kiitos vaan sinulle !
Tuo oli aika tärkeä tieto että leikataanko ennen paistamista vai jälkeen,
eli siis jälkeen.
Jos en ihan väärin muista niin mummo tais joskus laittaa myös sokerivesi
kuorrute raidat hillon molemmin puolin. Voisi sitäkin kokeilla.
Luisteluiltaan olen tekemässä , joten saa olla aika helppotekoisia.
Jos nyt näillä pakkasilla -27 koko iltaa pidetään mutta voihan ne sitten
pakastaa.
Ja ei muuta kun yleiskonetta etsimään ...
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1571698
Taas puukotus yläristillä!
Tänään taas puukotettu hengiltä ihminen Kuopiontien läheisyydessä yläristillä! Nyt näitä alkaa olla viikoittain!551604Mitä teillä grillataan juhannuksena? Anna oma vinkkisi grilliherkkuihin
Kesä ja juhannus on grillailun kulta-aikaa. Mitä teillä grillataan juhannuksena? Anna oma vinkkisi grilliherkkuihin. Ka691182Olen päättänyt tappaa itseni tämän vuoden puolella
Minulla ei ole oikeastaan mitään hävittävää. Elämäni on surkeaa ja tunnen ihmisten tuijotukset ja supinat. Ne nauravat r1101156- 110992
Ihana juhannusperinne
Lähdemme aina juhannuksena aivan hirveässä kännissä kiikkerällä veneellä pieliselle! Se on hauskaa ja jännittävää puuhaa56921Mistä tunnistaa suomussalmelaisen kassajonossa
Terveiset täältä Kuopiosta! Olen aikoinaan Suomussalmelta lähtenyt maailmalle ja muutaman mutkan kautta päätynyt savon s89872Älä itke rakas.
Tunnen sun kyyneleet silmissäni. Kaikki tulee menemään hyvin. Loppu häämöttää jo...57753La Promesa sarjan ystäville iso pettymys - Yleltä lisäinfoa asiasta
La Promesa suosikkisarjan kohtalosta on tullut tietoa. Tämä ei kyllä välttämättä ilahduta sarjan faneja. Lue lisää: htt9744- 59725