Riimihärkää

Riimittelijä

Netistä löytyy useitakin valmistutatapoja, tai lähinnä maustamisvariaatioita riimihärän valmistukseen.

Mikä versio on mielestänne paras, ja mitä eri versiota olette itse kokeilleet?

Olen tekemässä n. 800 gramman ulkofileestä riimihärkää ja kuulisin mielelläni "parhaan" reseptin tälle.

2

602

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Riimistellen härkää

      Tässä RIIMIHÄRKÄ:

      Lihaksi kelpaa esim. sisäpaisti, hyvä paahtopaisti, ulkofilee
      (tarjoushinta 17.90) ja sisäfilee (tarjous S-marketissa alle 20€). Leikkaa n 10-12 cm pitkiä ja fcm paksuisia lihaputkia. Lihaskimput
      Hiero ne kunnolla hienolla suolalla.
      Tee marinaadi: rypsiöljyä, tomaattipyree, sinappi,
      Kikkomanin Honey & Garlic Teriyaki (S-market), murskattuja valkosipuleita, HP-kastike,
      angosturaa (vain Alkosta), teelusikallinen tabascoa tai ruokalusikallinen murskattua mustaapippuria,
      Provencen maustesekoitus y.m.y.m. Kaikkia näitä ei tietenkään tarvitse ostaa.
      Laita mitä kaapista löytyy. Pane pari pakastepussia päällekkäin, lihat ja marinaadi pussiin, laita jääkaappiin 1-2 vrk. Kääntele silloin tällöin.
      Sitten pötköt pakkaseen kunnes jäätyvät. Ota ulos tuntia ennen kuin on tarkoitus leikata liha.
      Leikkaa kohmeaa lihaa mahdollisimman ohuina siivuina, sivellä vielä lihojen pinnalle kastike
      (Teriyaki/hienonnettu valkosipuli/ruohosipuli). Pidä kylmässä tarjoiluhetkeen saakka.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suureksi onneksesi on myönnettävä

      Että olen nyt sitten mennyt rakastumaan sinuun. Ei tässä mitään, olen kärsivällinen ❤️
      Ikävä
      87
      1863
    2. Perusmuotoiset TV-lähetykset loppu

      Nyt sanoo useiden HD-muotoistenkin kanavien kohdalla äly-TV, ettei kanava ole käytössä, haluatko poistaa sen? Kanavia
      Apua aloittelijalle
      157
      1331
    3. YLE Äänekosken kaupunginjohtaja saa ankaraa arvostelua

      Kaupungin johtaja saa ankaraa kritiikkiä äkkiväärästä henkilöstöjohtamisestaan. Uusin häirintäilmoitus päivätty 15 kesä
      Äänekoski
      68
      1141
    4. No ei sun asunto eikä mikään

      muukaan sussa ole erikoista. 🤣 köyhä 🤣
      Ikävä
      65
      1012
    5. Hyvin. Ikävää nainen,

      Että vainoat ja stalkkaat miestäni.onko tarkoituksesi ehkä saada meidät eroamaan?no,siinä et tule onnistumaan
      Ikävä
      82
      941
    6. Uskomaton tekninen vaaliliitto poimii rusinoita pullasta

      Korni näytösesitelmä menossa kaupunginvaltuustossa. Juhlia ei ole kokouksista tiedossa muilla, kuin monipuolue paikalli
      Pyhäjärvi
      87
      862
    7. Martina lähdössä Ibizalle

      Eikä Eskokaan tiennyt matkasta. Nyt ollaan jännän äärellä.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      128
      850
    8. Linnasuolla poliisi operaatio

      Kamalaa menoa taas meidän ihanassa kaupungissa. https://www.uutisvuoksi.fi/paikalliset/8646060
      Imatra
      29
      836
    9. Katsoin mies itseäni rehellisesti peiliin

      Ja pakko on myöntää, että rupsahtanut olen 😆. Niin se ikä saavuttaa meidät kaikki.
      Ikävä
      47
      827
    10. Mitä mietit Honey?

      Kulta nainen ❤️❤️
      Ikävä
      57
      810
    Aihe