Kannattaako keittää, paistaa vai laittaa uuniin?
Mitä herkkua särjistä?
1+7
8419
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 8
Vanhimmat
Kannattaa Teppo kysyä kissaltasi, miten mirri kulloinkin haluaa.
Siitä on vähä vaikea saada yhtään mitään hyvää...oon kerran saanut kyllä lahjaksi purkin särkisäilykettä. Sen voi tehdä vaikka sähköuunissa ja ihan OK ruisleivän päällä. Tämä oli leivinuunissa tehty tomaattinen versio , vähän kuin sardiini. Kokeile ja kerro mimmosta tuli, ohje löytyy googlettamalla.
http://www.fishfood.fi/index.php?pageid=410&aid=461&lang=fi
Peratut kalat pari kertaa lihamyllyn läpi ja sitten vaan kalapullien tekoon.
Samaan tyyliin kuin lihapullat.
USKO HÄNTÄ!!!!! TULEE IHAN SAIRAAN HYVÄÄ!
Paitsi jos on surkimus ja ei tykkää kalasta.
Isot sär¨jet ovat erinomaisia graavattuna, maistuu jopa paremmakta kuin siika.
kalansyönti
http://www.fishfood.fi/index.php?pageid=410&aid=461&lang=fi
Olen joskus verkoilla isompia särkiä saatuani tehnyt ”särkisardiinimössöä” siten, että olen fileoinut särjet, heittänyt selkäruodon menemään mutta jättänyt kylkiruodot fileisiin, heittänyt fisut, tomaattisosetta, suolaa ja ruokaöljyä kattilaan ja keittänyt hiljaisella tulella pari-kolme tuntia. Olenpa saattanut käyttää ripauksen sitruunapippuriakin mausteena.
Ihan syötävätä tavarata vaikka leivän päällä. Purkitetut särjet tehdään käsittääkseni jokseenkin samoista ainesosista.