Kun englantilaisessa ruokaohjeessa (Kidney pie) lukee tuollainen aines niin miten sen voi korvata suomalaisilla jauhoilla, lisätäänkö mukaan leivinjauhetta vai mitä? Leivinjauhetta tai muuta kohotusainetta ei muuten ole mukana alkuperäisessä reseptissä.
Self rising flour
Kirsikka
2817
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
"What is Self-rising flour?
Self-rising flour is all-purpose flour with added salt and leavening (baking powder).
You will notice that recipes that call for self-rising flour do not call for baking powder.
Make your own self-rising flour
For 1 cup self-rising flour use:
• 1 cup all-purpose flour
• 1 1/4 teaspoon baking powder
• a pinch of salt."
http://www.pastrywiz.com/archive/recipe/0120.htm
http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/englantilainen-munuaispiiras?1068656