Helpot nuudeli

ruuat

Miten tehdä helposti nuudeli ruokia, reseptejä/ ideoita kaivataan.

Aina tulee tehtyä vain näin.
Keitän 2 pussia mamarosa kananuudeleita ja annan maustua keitinvedessä vähintään pari tuntia, mielummin yön yli.

Valutan veden kunnolla pois ja kuivatan vielä lämmittämällä mikrossa nuudeleita pari minuuttia.

Laitan paistinpannulle voita ja öljyä, lisään nuudelit kuumalle pannulle ja rikon 5 kanamunaa sekaan. Kuumennan kaikki kovalla lämmöllä ja samalla hämmennellen seosta niin kauan kunnes on kosteus poistunut ja nuudelit ja muna paistunut ruskehtavaksi on ruoka valmis.26

6

1096

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • pastaa sen olla

      pitää
      http://kotiliesi.fi/ruoka/arkiruoka/lukijoiden-parhaat-pastaruoat
      http://worsa.typepad.fi/q/pastaruokia/
      http://www.valohoito.com/blog/category/pastaruoat/
      jne

      ja kaiken kruunaa
      SPAGHETTIKASTIKE BOLOGNAISE

      1 iso sipuli
      1 porkkana
      6 rkl öljyä
      - hienonna sipuli ja porkkana
      - ruskista öljyssä noin 3 minuuttia

      300 g jauhelihaa
      - lisää sekaan jauheliha ja ruskista noin 8 minuuttia

      1 tölkki maustamatonta tomaattimurskaa (400g)
      1 tölkillinen vettä (samalla tölkillä)
      (3/4 dl ketsuppia) tomaatti pyrettä tuubista ripaus intiaanisokeria
      (1 lihaliemikuutio palasina) yäk glutamaattia
      lipstikkaa braggs soijaa
      1-2 viipaloitua valkosipulinkynttä

      5 ml basilikaa
      10 ml oreganoa
      2 ml mustapippuria

      - anna kiehua hiljalleen kannen alla vähintään 30 minuuttia,
      välillä sekoitellen. Tarkista maku ja kruunaa hyppysellisellä ruususuolaa

      http://fi.wikipedia.org/wiki/Nuudeli

    • 67

      Googlaa "paistetut nuudelit". Löytyy paljon parempia ja "terveellisempiä" ohjeita kuin nyt käyttämäsi.
      Nyt käyttämäsi on osittain ok, jätä pois yön yli liotus ja mikroilut, lisäät vain sekaan kasviksia/lihaa, mausteita (inkivääri, soija, chili, sweetchilikastike jne jne).

    • Kinkkiman
    • inkivääri

      Moi! Oon kotiäitinä ollessa kehitellyt suht nopeita ruokalajeja ja huomaan nyt että viikossa tulee syötyä aika monta nuudeliannosta. Jos intialainen yhtään maistuu, niin tämmöistä voisit kokeilla:

      yhden hengen annos:
      -pannulle öljyä ja reilut teelusikalliset currytahnaa, inkivääritahnaa ja sitruunaruohotahnaa (tai ainakin currytahnaa, jos ei muita ole)
      -puolikas paprika ja puoli rasiaa herkkusieniä paistumaan
      -muutaman minuutin päästä mukaan suikaloitu puolikas kiinankaali
      -puoli purkkia kermaa
      -hauduta sen aikaa, kun nuudelit valmistuvat (mä oon käyttänyt ihan niitä tavallisia, maustamattomia)
      -kasvisten joukkoon pannulle iso kourallinen katkarapuja
      -sekoita nuudelit vielä kastikkeeseen

      Katkarapujen sijaan tai lisäksi voi ruokaisampaa ruokaa kaivatessaan laittaa sekaan vielä kourallisen cashew-pähkinöitä. Minusta tää pöperö on aika hyvää, mutta satun nyt tykkäämään intialaisista mausteista yleisemminkin.

      • 19

        Kayttaisit edes tuoreita mausteita, noissa tahnoissa ei ole alkuperaista makua nimeksikaan. Ovat todella pahoja, kerran kokeilin ja koko ruoka meni piloille.
        Ohjeesi on muutenkin aika "intialainen" vitsi.


      • inkivääri
        19 kirjoitti:

        Kayttaisit edes tuoreita mausteita, noissa tahnoissa ei ole alkuperaista makua nimeksikaan. Ovat todella pahoja, kerran kokeilin ja koko ruoka meni piloille.
        Ohjeesi on muutenkin aika "intialainen" vitsi.

        Hei, voi voi, menikö ihan päivä piloille. En mä väittänytkään että se on intialainen perinneruoka.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      116
      2966
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2415
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      25
      2384
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      108
      2016
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1660
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      171
      1368
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      288
      1208
    8. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      255
      1076
    9. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1054
    10. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1044
    Aihe