Helpot nuudeli

ruuat

Miten tehdä helposti nuudeli ruokia, reseptejä/ ideoita kaivataan.

Aina tulee tehtyä vain näin.
Keitän 2 pussia mamarosa kananuudeleita ja annan maustua keitinvedessä vähintään pari tuntia, mielummin yön yli.

Valutan veden kunnolla pois ja kuivatan vielä lämmittämällä mikrossa nuudeleita pari minuuttia.

Laitan paistinpannulle voita ja öljyä, lisään nuudelit kuumalle pannulle ja rikon 5 kanamunaa sekaan. Kuumennan kaikki kovalla lämmöllä ja samalla hämmennellen seosta niin kauan kunnes on kosteus poistunut ja nuudelit ja muna paistunut ruskehtavaksi on ruoka valmis.26

6

1151

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • pastaa sen olla

      pitää
      http://kotiliesi.fi/ruoka/arkiruoka/lukijoiden-parhaat-pastaruoat
      http://worsa.typepad.fi/q/pastaruokia/
      http://www.valohoito.com/blog/category/pastaruoat/
      jne

      ja kaiken kruunaa
      SPAGHETTIKASTIKE BOLOGNAISE

      1 iso sipuli
      1 porkkana
      6 rkl öljyä
      - hienonna sipuli ja porkkana
      - ruskista öljyssä noin 3 minuuttia

      300 g jauhelihaa
      - lisää sekaan jauheliha ja ruskista noin 8 minuuttia

      1 tölkki maustamatonta tomaattimurskaa (400g)
      1 tölkillinen vettä (samalla tölkillä)
      (3/4 dl ketsuppia) tomaatti pyrettä tuubista ripaus intiaanisokeria
      (1 lihaliemikuutio palasina) yäk glutamaattia
      lipstikkaa braggs soijaa
      1-2 viipaloitua valkosipulinkynttä

      5 ml basilikaa
      10 ml oreganoa
      2 ml mustapippuria

      - anna kiehua hiljalleen kannen alla vähintään 30 minuuttia,
      välillä sekoitellen. Tarkista maku ja kruunaa hyppysellisellä ruususuolaa

      http://fi.wikipedia.org/wiki/Nuudeli

    • 67

      Googlaa "paistetut nuudelit". Löytyy paljon parempia ja "terveellisempiä" ohjeita kuin nyt käyttämäsi.
      Nyt käyttämäsi on osittain ok, jätä pois yön yli liotus ja mikroilut, lisäät vain sekaan kasviksia/lihaa, mausteita (inkivääri, soija, chili, sweetchilikastike jne jne).

    • Kinkkiman
    • inkivääri

      Moi! Oon kotiäitinä ollessa kehitellyt suht nopeita ruokalajeja ja huomaan nyt että viikossa tulee syötyä aika monta nuudeliannosta. Jos intialainen yhtään maistuu, niin tämmöistä voisit kokeilla:

      yhden hengen annos:
      -pannulle öljyä ja reilut teelusikalliset currytahnaa, inkivääritahnaa ja sitruunaruohotahnaa (tai ainakin currytahnaa, jos ei muita ole)
      -puolikas paprika ja puoli rasiaa herkkusieniä paistumaan
      -muutaman minuutin päästä mukaan suikaloitu puolikas kiinankaali
      -puoli purkkia kermaa
      -hauduta sen aikaa, kun nuudelit valmistuvat (mä oon käyttänyt ihan niitä tavallisia, maustamattomia)
      -kasvisten joukkoon pannulle iso kourallinen katkarapuja
      -sekoita nuudelit vielä kastikkeeseen

      Katkarapujen sijaan tai lisäksi voi ruokaisampaa ruokaa kaivatessaan laittaa sekaan vielä kourallisen cashew-pähkinöitä. Minusta tää pöperö on aika hyvää, mutta satun nyt tykkäämään intialaisista mausteista yleisemminkin.

      • 19

        Kayttaisit edes tuoreita mausteita, noissa tahnoissa ei ole alkuperaista makua nimeksikaan. Ovat todella pahoja, kerran kokeilin ja koko ruoka meni piloille.
        Ohjeesi on muutenkin aika "intialainen" vitsi.


      • inkivääri
        19 kirjoitti:

        Kayttaisit edes tuoreita mausteita, noissa tahnoissa ei ole alkuperaista makua nimeksikaan. Ovat todella pahoja, kerran kokeilin ja koko ruoka meni piloille.
        Ohjeesi on muutenkin aika "intialainen" vitsi.

        Hei, voi voi, menikö ihan päivä piloille. En mä väittänytkään että se on intialainen perinneruoka.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ja taas ammuttu kokkolassa

      Kokkolaisilta pitäisi kerätä pois kaikki ampumaset, keittiöveitset ja kaikki mikä vähänkään paukku ja on terävä.
      Kokkola
      30
      3621
    2. Kukka ampu taas Kokkolassa?

      T. olisi hetkeä aiemmin lähtenyt johonkin. Naapuri kai tekijä J.K., ei paljasjalkainen Kokkolalainen, vaan n. 100km pääs
      Kokkola
      9
      1678
    3. Kuinka kauan

      Olet ollut kaivattuusi ihastunut/rakastunut? Tajusitko tunteesi heti, vai syventyivätkö ne hitaasti?
      Ikävä
      113
      1493
    4. Milli-helenalla ongelmia

      Suomen virkavallan kanssa. Eipä ole ihme kun on etsintäkuullutettu jenkkilässäkin. Vähiin käy oleskelupaikat virottarell
      Kotimaiset julkkisjuorut
      224
      1310
    5. Helena Koivu on äiti

      Mitä hyötyä on Mikko Koivulla kohdella LASTENSA äitiä huonosti . Vie lapset tutuista ympyröistä pois . Lasten kodista.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      143
      981
    6. Kun näen sinut

      tulen iloiseksi. Tuskin uskallan katsoa sinua, herätät minussa niin paljon tunteita. En tunne sinua hyvin, mutta jotain
      Ikävä
      34
      913
    7. Purra saksii taas. Hän on mielipuuhassaan.

      Nyt hän leikkaa hyvinvointialueiltamme kymmeniä miljoonia. Sotea romutetaan tylysti. Terveydenhoitoamme kurjistetaan. ht
      Maailman menoa
      243
      905
    8. Yhdelle miehelle

      Mä kaipaan sua niin paljon. Miksi sä oot tommonen pösilö?
      Ikävä
      60
      889
    9. Ja taas kerran hallinto-oikeus että pieleen meni

      Hallinto-oikeus kumosi kunnanhallituksen päätöksen vuokratalojen pääomituksesta. https://sysmad10.oncloudos.com/cgi/DREQ
      Sysmä
      67
      872
    10. Löydänköhän koskaan

      Sunlaista herkkää tunteellista joka jumaloi mua. Tuskin. Siksi harmittaa että asiat meni näin 🥲
      Ikävä
      98
      839
    Aihe