Helpot nuudeli

ruuat

Miten tehdä helposti nuudeli ruokia, reseptejä/ ideoita kaivataan.

Aina tulee tehtyä vain näin.
Keitän 2 pussia mamarosa kananuudeleita ja annan maustua keitinvedessä vähintään pari tuntia, mielummin yön yli.

Valutan veden kunnolla pois ja kuivatan vielä lämmittämällä mikrossa nuudeleita pari minuuttia.

Laitan paistinpannulle voita ja öljyä, lisään nuudelit kuumalle pannulle ja rikon 5 kanamunaa sekaan. Kuumennan kaikki kovalla lämmöllä ja samalla hämmennellen seosta niin kauan kunnes on kosteus poistunut ja nuudelit ja muna paistunut ruskehtavaksi on ruoka valmis.26

6

1191

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • pastaa sen olla

      pitää
      http://kotiliesi.fi/ruoka/arkiruoka/lukijoiden-parhaat-pastaruoat
      http://worsa.typepad.fi/q/pastaruokia/
      http://www.valohoito.com/blog/category/pastaruoat/
      jne

      ja kaiken kruunaa
      SPAGHETTIKASTIKE BOLOGNAISE

      1 iso sipuli
      1 porkkana
      6 rkl öljyä
      - hienonna sipuli ja porkkana
      - ruskista öljyssä noin 3 minuuttia

      300 g jauhelihaa
      - lisää sekaan jauheliha ja ruskista noin 8 minuuttia

      1 tölkki maustamatonta tomaattimurskaa (400g)
      1 tölkillinen vettä (samalla tölkillä)
      (3/4 dl ketsuppia) tomaatti pyrettä tuubista ripaus intiaanisokeria
      (1 lihaliemikuutio palasina) yäk glutamaattia
      lipstikkaa braggs soijaa
      1-2 viipaloitua valkosipulinkynttä

      5 ml basilikaa
      10 ml oreganoa
      2 ml mustapippuria

      - anna kiehua hiljalleen kannen alla vähintään 30 minuuttia,
      välillä sekoitellen. Tarkista maku ja kruunaa hyppysellisellä ruususuolaa

      http://fi.wikipedia.org/wiki/Nuudeli

    • 67

      Googlaa "paistetut nuudelit". Löytyy paljon parempia ja "terveellisempiä" ohjeita kuin nyt käyttämäsi.
      Nyt käyttämäsi on osittain ok, jätä pois yön yli liotus ja mikroilut, lisäät vain sekaan kasviksia/lihaa, mausteita (inkivääri, soija, chili, sweetchilikastike jne jne).

    • Kinkkiman
    • inkivääri

      Moi! Oon kotiäitinä ollessa kehitellyt suht nopeita ruokalajeja ja huomaan nyt että viikossa tulee syötyä aika monta nuudeliannosta. Jos intialainen yhtään maistuu, niin tämmöistä voisit kokeilla:

      yhden hengen annos:
      -pannulle öljyä ja reilut teelusikalliset currytahnaa, inkivääritahnaa ja sitruunaruohotahnaa (tai ainakin currytahnaa, jos ei muita ole)
      -puolikas paprika ja puoli rasiaa herkkusieniä paistumaan
      -muutaman minuutin päästä mukaan suikaloitu puolikas kiinankaali
      -puoli purkkia kermaa
      -hauduta sen aikaa, kun nuudelit valmistuvat (mä oon käyttänyt ihan niitä tavallisia, maustamattomia)
      -kasvisten joukkoon pannulle iso kourallinen katkarapuja
      -sekoita nuudelit vielä kastikkeeseen

      Katkarapujen sijaan tai lisäksi voi ruokaisampaa ruokaa kaivatessaan laittaa sekaan vielä kourallisen cashew-pähkinöitä. Minusta tää pöperö on aika hyvää, mutta satun nyt tykkäämään intialaisista mausteista yleisemminkin.

      • 19

        Kayttaisit edes tuoreita mausteita, noissa tahnoissa ei ole alkuperaista makua nimeksikaan. Ovat todella pahoja, kerran kokeilin ja koko ruoka meni piloille.
        Ohjeesi on muutenkin aika "intialainen" vitsi.


      • inkivääri
        19 kirjoitti:

        Kayttaisit edes tuoreita mausteita, noissa tahnoissa ei ole alkuperaista makua nimeksikaan. Ovat todella pahoja, kerran kokeilin ja koko ruoka meni piloille.
        Ohjeesi on muutenkin aika "intialainen" vitsi.

        Hei, voi voi, menikö ihan päivä piloille. En mä väittänytkään että se on intialainen perinneruoka.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ikävöin sinua kokoyön!

      En halua odottaa, että voisin näyttää sinulle kuinka paljon rakastan sinua. Toivon, että uskot, että olen varsin hullun
      Ikävä
      61
      4368
    2. KALAJOEN UIMAVALVONTA

      https://www.kalajokiseutu.fi/artikkeli/ei-tulisi-mieleenkaan-jattaa-pienta-yksinaan-hiekkasarkkien-valvomattomalla-uimar
      Kalajoki
      148
      3139
    3. Jos sinä olisit pyrkimässä elämääni takaisin

      Arvelisin sen johtuvan siitä, että olisit taas polttanut jonkun sillan takanasi. Ei taida löytyä enää kyliltä naista, jo
      Tunteet
      47
      2458
    4. Kadonnut poika hukkunut lietteeseen mitä kalajoella nyt on?

      Jätelautta ajautunut merelle ja lapsi uponnut jätelautan alle?
      Kalajoki
      48
      2370
    5. Hukkuneet pojat kalajoella pakolaisia?

      Eivät osanneet suomea nimittäin.
      Maailman menoa
      98
      2025
    6. Älä mahdollisesti ota itseesi

      En voinut tietää. Sitäpaitsi.. niin
      Ikävä
      24
      1883
    7. Ota nainen yhteyttä ja tee Tikusta asiaa?

      Niin sitten minä teen Takusta asiaa.
      Ikävä
      30
      1606
    8. Joku hukkui Hyrynsalmella?

      Oliko mökkiläinen taas?
      Hyrynsalmi
      23
      1602
    9. Mitä sinä mietit

      Mies?
      Ikävä
      153
      1445
    10. Metsästysmökki

      Metsästyskortti saapui. Lisäksi metsästysmökki varata!
      Kuhmo
      34
      1233
    Aihe