Leipäkoneen leipä

Miten leipäkoneella tehdystä leivästä saisi vähän sitkeämmän?
Nykyään kun ottaa leivän koneesta, niin murenee käsiin.
175
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 1

Vanhimmat

Käytätköhän liikaa jauhoja? Tai liikaa erityisesti kokojyväjauhoja, vehnäjauhossahan on paras sitko.

Oletko tehnyt taikinan tarkasti ohjeiden mukaan? Jos olet, voit kokeilla, paranisiko leivän koostumus, jos korvaisit osan ohjeen jauhoista vehnäjauhoilla. Ei siitä silti mitään ranskanpullaa tarvitse tehdä, jo desi vaikuttaa.

Leivän pitää myös antaa levätä ennen kuin sitä rupeaa leikkaamaan. Ensin annetaan paistokulhon hiukan jäähtyä (10-15 min) ennen kuin leipä otetaan kulhosta. Sen jälkeen leipä kääritään puhtaaseen pyyhkeeseen ja jätetään ritilälle muutamaksi tunniksi tai vaikka yön yli.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


JojoLa kirjoitti:

Miten leipäkoneella tehdystä leivästä saisi vähän sitkeämmän?
Nykyään kun ottaa leivän koneesta, niin murenee käsiin.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu