Hei
Olen idättänyt mung-papuja vuosikausia ja aina pitää nyppiä käsin kuoret pois. kestää ja käy hermoon
Kaupasta saatavissa rasioissa (siis idätettyjä papuja) ei ole kuoria. Vaikea kuvitella, että joku ne idätykset nyppisi.
Onko kellään käsitystä, miten se poisto tehdään kaupallisissa yhteyksissä. Siis onko olemassa joku kone tai menetelmä.
En oikein usko, että se Suomessa ihmistyönä onnistuu (tai siis kannattaa)
Terv HPu
Mung papujen vihreät kuoret pois miten?
5
2783
Vastaukset
- tsidudidu
Pavut pestään/jäähdytetään vesi-altaassa, ja siinä mm. erottuu myös kuoret. Toinen tapa on tärinälevy, ja jokaisella teollisella valmistajalla omat keinonsa.
Kotona voit upottaa pavut kylmään veteen, sekoittelet pikkasen ja osa kuorista tulee pinnalle, siis ennen tarjoilua, ei kesken idätyksen.
Kun idätetään isompia määriä, satoja kiloja, on tekniikka hieman kehittyneempää, esim kastelu tapahtuu tunnin välein jne. Siemen laaduissa voi olla eroja, mistä siemen tulee ja mitä lajiketta jne. - oleeol
Miksi ihmeessä ne kuoret pitää saada pois? Mäkin olen idättänyt
ja syönyt mungpapuja useita vuosia kuorineen päivineen, ei mitään ongelmaa. - babububa
Miksi haluat pois vihreät kuoret? Niissä on kalciumia, kuten kaikissa vihreissä ja näyttävätkin paremmilta, kuin kuorettomat kaupan idut. Itse en kaupan valmis ituja osta, kun ne on jo niin pitkiä ja pistävän makuisia.
- Se valas
Kiitoksia
Joskus tuntuu, että kuoret elävät omaa elämäänsä suussa. Lapsen lapsista hiukan kitkeriä. Itse olen "keksinyt" sen vesikeinon keittiön vesihanasta suihkuna kovalla vettä kattilaan (jos myös pavut) ja sitten pyörimään. Kuoret jaavät keskelle. Eivät tosin kaikki.
Mutta panempa huomioon niiden terveellisen vaikutuksen
ryhisryhis - Anonyymi
Aloitin idätyksen taas ja Go Greenin mung pavuilla. Syön kuoret ongelmitta, mutta iso ongelma on se, että joukkoon jää ihan kivikovia papuja ja ne voivat rikkoa hampaat ja paivat. Tykkään syödä nopeasti ja pelottaa kun suussa rytisee välillä. Onko tämmösestä kokemusta kellään?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Näitä venäjä-faneja tuntuu edelleen vaan riittävän - kummallista
ja lähinnä siis ihan suomalaisia. Mitä hienoa ja hyvää he näkevät maassa joka on diktatuuri, maassa jossa ei ole sananv4133265Sanna on pakottaja, domina
Pakotti sadistisessti työttömät hakemaan töitä, josta seurasi hirmuinen työttömyys. Näin on asia, jos uskomme Hesarin k1002433Ulkoistin makuaistini Yleisradiolle
Nyt voimme luottaa siihen, että Virallinen Totuus tekee maistelutyön puolestamme. Me persulandiassa arvostamme priimaa,12339On ilmiselvää, että väärä maahanmuutto on Suomea pilannut jo paljon
Väärä maahanmuutto tarkoittaa siis tulijoita Lähi-Idän ja Afrikan islamilaisista maista, eli muslimeita. He ovat kiistat442292Skodan hankintaan painostaminen toi potkut
Kylläpä on kovat keinot käytössä, kun on yritetty pakottaa hankkimaan Skoda painostuskeinoilla. Kyllä valinnan pitää oll242042Niinistö neliraajajarrutteli Natoon liittymistä vielä sodan alettua
Myöntää nyt itsekin, mikä jo aikaisemmin tiedettiin. Marin vei Suomen ja Ruotsin Natoon. "”Myönnän auliisti jarruttelle1911551Kokoomus on Suomen kommunistisin puolue
"Hallituksessa on erimielisyyttä siitä, kuinka suuri osa veronkiristyksestä hyvitetään datakeskuksille uudella erillisel121362Sukupuolen merkitys elämässäsi?
Jäin tuossa toista ketjua lukiessani miettimään seuraavaa ... Kuinka paljon koet sukupuolesi vaikuttavan/vaikuttaneen el2021160Kyllä minua hävettää nainen tämä tilanne
niin kuin se teki silloin aiemminkin. Monellakin tasolla ei minulta sopivaa. Herätät minussa vain niin vahvoja tunteita,441122- 931051