250 g keitettyjä punajuuria viipaloituna
2 rkl maustamatonta jugurttia
2 dl lihalientä
2 rkl punaviinietikkaa
2 retiisiä ohueksi viipaloituna
1 kurkku ohueksi viipaloituna
1 vihersipuli
1 rkl tuoretta tilliä
1. Soseuta punajuuret, lihaliemi ja viinietikka, keitettyäsi ensin koko seosta, pl. jugurttia ensin 15.min, esimerkiksi sauvasekoittimella. Kaada keitto lasiseen astiaan ja peitä kelmulla. Anna keiton jäähtyä jääkaapissa 3 tuntia tai yön yli.
2. Annostele keitto liemimaljoihin. Kaada jogurtti annosten päälle. Koristele annokkset retiisillä, kurkulla, vihersipulilla ja tillillä.
2 rkl maustamatonta jugurttia
2 dl lihalientä
2 rkl punaviinietikkaa
2 retiisiä ohueksi viipaloituna
1 kurkku ohueksi viipaloituna
1 vihersipuli
1 rkl tuoretta tilliä
1. Soseuta punajuuret, lihaliemi ja viinietikka, keitettyäsi ensin koko seosta, pl. jugurttia ensin 15.min, esimerkiksi sauvasekoittimella. Kaada keitto lasiseen astiaan ja peitä kelmulla. Anna keiton jäähtyä jääkaapissa 3 tuntia tai yön yli.
2. Annostele keitto liemimaljoihin. Kaada jogurtti annosten päälle. Koristele annokkset retiisillä, kurkulla, vihersipulilla ja tillillä.
Vastaukset 9
Vanhimmat
Ihminen, missä sinun kaali on jota ilman borssia ei ole. Eikä tuosta muuta puutukkaan kun savuliha. Laakerinlehti. Rouhittu mustapippuri. Smetana. Sauvasekoittimella ei ole mitään tekemistä borssin kanssa eikä sitä ikinä tarjota kylmänä, eikä koristella varsinkaan retiisillä, saatikka näiilä muilla,No mutta kiitti nauruista
http://www.reetta.net/fi/resepti/3158/1441/3?sb=&l=
voi tehdä valmiiseen kavisliemeen ja jättää lihan pois.
http://kasvisruokaa.blogspot.com/2008/12/kasvismakkara-seitanista.html
http://www.puljonki.fi/index.jsp?pid=176
Ohje on väärällä palstalla!
Lihaliemi ei kuulu kasvisruokaan!
Lindströmin papumureke, pitäisi olla pihvi....
Että silleen naurut itsellesi!
500 g punajuuria eli 4-5 keitettyä punajuurta, keitä kuorineen suolavedessä ja raasta sen jälkeen.
1 Raastettu porkkana, raasta ja lisää punajuuri-raasteeseen
2 sipulia, leikattuna, kuorittuna ja pienittynä, kuullota ja lisää raasteeseen
1 prk kidney-papuja, keitä n. 10, huudeltuna suolaliemessä, soseuta ensimmäiseksi, )1.) sauvasekoittimella
2 rkl perunajauhoja, vaatii ehkä normaalin korppujauho-seoksen, jossa korppujauhoa veden ja nesteen määrään sitoutettuna,( n. 1 dl, vrt. 2 dl nestettä)
1 1/2 tl Pan-suolaa, mineraali-suolaa, "maailman tutkituin suola"
1 muna (miksi?)
Meiramia ja mustapippuria
Sekoita kaikki ainekset sauvasekoittimella jauhettuun ja soseutettuun papuun. Mausta. Lisää kananmuna, yritä vääntää pihvejä, totea se mahdottomaksi, ja kasvisruoaksi, voitele uunivuoka, tai kaada seos folio-vuokaan, laita uuniin 223 ¤ c 10 min, laske lämpöä 150 ¤ c, ja jatka kypsennystä, pintaa tarkkaillen, ettei se pala n. 20 min.
P.S. Pihvit ei näin löysästä aineksesta ihan heti onnistu.
Ehkä äitillä lainassa on kaali. Kun menen ylä-asteelle. Meillä oli tosi paljon kaalta ja se oli tosi hyvä asia ennen ylä-astetta. Siis ihan tavallista keräkaalta. Ihan joka päivä eri muodoissa, ja varsinkin talvella.
Mun sisaret itkee, ei kaali ei itketä heitä, vaan sosiaalinen kilpailu ja menettäminen, kuin muiden uhriksi jääminen. Mitään muuta kaalilla ja kasvissyönnillä ei sitten tehdäkään kuin lapsenkasvatusta. On ihan itsestäsi kiinni miten siihen suuntaudut ja suhtaudut. Suhtaudutko vain itsellesi, ryhmänä ja/tai yhteisönä, tavoitteletko omaa etuasi, vai oletko muuten vain vaarallinen ja väkivaltainen, kuin oma etu, muiden paras, perheellesi ja perheinesi, yksineläjä.
- Ei mulla ei ole omia kotona asuvia lapsia.
AIna ei ilmeisesti ole ollut kasvisliemiä, siksi lihalientä on kasvisruoassa, ja mikähän ravintoaineellinen merkitys tällä lihaliemellä on. Suola!!! Etkö tiedä miten sitä käytetään rasvanottoon? Aksentinsiirrollisesti, vain jos olet painostamattomasta
- a. kehitysvamma-ympäristöstä (kts. inhimillisyys)
-b, kansainvälisestä ympäristöstä ja yhteisöstä ((kts. terveys)
-c, kyseenalaistavasta ja painostavasta psykoottisesta kansankulttuurista (kts. hitaus, rauhallisuus ja sosiaalisuus; vuorovaikutus ja kanssakäyminen, muiden etu, oma ilo ----> seuraa empatiattomuus)
Hoi hoi! Mielenterveyskuntoutujien palstat ovat erikseen.
http://www.kotijakeittio.fi/ruoka-ja-juhla/reseptit/kasvis/balsamicopunajuuret