Jauhettua porsaalihaa (400g),
3rkl korppujauhoja desi, ruokakermaa annetaan seistä 5 minuuttia
1 kananmuna,
½ tl valkopippuria
½ tl valkosipulijauhetta
1½ tl suolaa.
Laita kaikki yleiskoneeseen ja sekoita pari minuuttia, jos liian kuivaa lisää ½ dl vettä.
Pyöritä märin käsin pisoiksi palloiksi ja painele ne kotleteiksi. Pyöritä ne vielä maustamattomissa korppujauhoissa ennen voissa paistamista miedossa lämmössä.
Oivat kotletit
2
1594
Vastaukset 2
- Kokkeiltu on...
Tämän ohjeen mukaan mutta tuplakokoisena (800g lihaa), laktoositon kermaviili ruokakerman sijasta (2dl) ja kananmuna pois - munaton & laktoositon versio.
Paistoaika miedossa lämmössä n. 5 minuuttia / puoli. Hyviä olivat muuten, mutta ainakin näillä muutoksilla suosittelen laittamaan sekä valkopippuria että suolaa hitusen vähemmän - oli ainakin omaan suuhun hieman liikaa kumpaakin. - kotlettia kerrakseen
alkuperä nimike =ohut leivitetty pihvi vasikanlihasta Hm
Viipurissa lapsena vasinajauhelihapihvi oli basatski ja lapsen suussa unelma,
mutta kreikkalaiset jauhelihapihvit tarkoittavat liiketoimintaa
ja kotoisasti
http://www.ruokaohjereseptit.fi/search/kotletit-uunissa/
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 129821
- 81716
- 56708
- 46593
Mitä luulet
Mitä luulet kaivattusi ajattelevan sonusta? Onko jotain mitä haluaisit oikaista hänelle?40577- 60552
Luule ja ajattele minusta
mitä tykkäät nainen, olet ajat sitten antanut itsestäsi ihan omanlaisen kuvan.. 😅44527Vielä hyvinvointitalosta
Suurin osa pyhäjärvisistä on sivistynyttä fiksua porukkaa ja on täysin hankkeen kannalla. Nyt vain pieni äänekäs joukko71526- 26501
Suhde sinuun on ollut yhtä draamaa
ilman draamaa ja suhdetta. 😅 Oikeasti ei naurata. Nainen, olet pitänyt minut pihdeissäsi. Tunne on välillä vahva ja su35485