Jauhettua porsaalihaa (400g),
3rkl korppujauhoja desi, ruokakermaa annetaan seistä 5 minuuttia
1 kananmuna,
½ tl valkopippuria
½ tl valkosipulijauhetta
1½ tl suolaa.
Laita kaikki yleiskoneeseen ja sekoita pari minuuttia, jos liian kuivaa lisää ½ dl vettä.
Pyöritä märin käsin pisoiksi palloiksi ja painele ne kotleteiksi. Pyöritä ne vielä maustamattomissa korppujauhoissa ennen voissa paistamista miedossa lämmössä.
Oivat kotletit
2
1467
Vastaukset
- Kokkeiltu on...
Tämän ohjeen mukaan mutta tuplakokoisena (800g lihaa), laktoositon kermaviili ruokakerman sijasta (2dl) ja kananmuna pois - munaton & laktoositon versio.
Paistoaika miedossa lämmössä n. 5 minuuttia / puoli. Hyviä olivat muuten, mutta ainakin näillä muutoksilla suosittelen laittamaan sekä valkopippuria että suolaa hitusen vähemmän - oli ainakin omaan suuhun hieman liikaa kumpaakin. - kotlettia kerrakseen
alkuperä nimike =ohut leivitetty pihvi vasikanlihasta Hm
Viipurissa lapsena vasinajauhelihapihvi oli basatski ja lapsen suussa unelma,
mutta kreikkalaiset jauhelihapihvit tarkoittavat liiketoimintaa
ja kotoisasti
http://www.ruokaohjereseptit.fi/search/kotletit-uunissa/
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
YLE Äänekosken kaupunginjohtaja saa ankaraa arvostelua
Kaupungin johtaja saa ankaraa kritiikkiä äkkiväärästä henkilöstöjohtamisestaan. Uusin häirintäilmoitus päivätty 15 kesä1012120Euroopan lämpöennätys, 48,8, astetta, on mitattu Italian Sisiliassa
Joko hitaampikin ymmärtää. Se on aivan liikaa. Ilmastonmuutos on totta Euroopassakin.2921907Asiakas iski kaupassa varastelua tehneen kanveesiin.
https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/33a85463-e4d5-45ed-8014-db51fe8079ec Oikein. Näin sitä pitää. Kyllä kaupoissa valtava3441741Martina lähdössä Ibizalle
Eikä Eskokaan tiennyt matkasta. Nyt ollaan jännän äärellä.2051594Useita puukotettu Tampereella
Mikäs homma tämä nyt taas on? "Useaa henkilöä on puukotettu Tampereen keskustassa kauppakeskus Ratinan lähistöllä." ht1021593- 321301
Jos ei tiedä mitä toisesta haluaa
Älä missään nimessä anna mitään merkkejä kiinnostuksesta. Ole haluamatta mitään. Täytyy ajatella toistakin. Ei kukaan em941123Se nainen näyttää hyvältä vaikka painaisi 150kg
parempi vaan jos on vähän muhkeammassa kunnossa 🤤671079- 511047
- 581038