Jauhettua porsaalihaa (400g),
3rkl korppujauhoja desi, ruokakermaa annetaan seistä 5 minuuttia
1 kananmuna,
½ tl valkopippuria
½ tl valkosipulijauhetta
1½ tl suolaa.
Laita kaikki yleiskoneeseen ja sekoita pari minuuttia, jos liian kuivaa lisää ½ dl vettä.
Pyöritä märin käsin pisoiksi palloiksi ja painele ne kotleteiksi. Pyöritä ne vielä maustamattomissa korppujauhoissa ennen voissa paistamista miedossa lämmössä.
Oivat kotletit
2
1487
Vastaukset
- Kokkeiltu on...
Tämän ohjeen mukaan mutta tuplakokoisena (800g lihaa), laktoositon kermaviili ruokakerman sijasta (2dl) ja kananmuna pois - munaton & laktoositon versio.
Paistoaika miedossa lämmössä n. 5 minuuttia / puoli. Hyviä olivat muuten, mutta ainakin näillä muutoksilla suosittelen laittamaan sekä valkopippuria että suolaa hitusen vähemmän - oli ainakin omaan suuhun hieman liikaa kumpaakin. - kotlettia kerrakseen
alkuperä nimike =ohut leivitetty pihvi vasikanlihasta Hm
Viipurissa lapsena vasinajauhelihapihvi oli basatski ja lapsen suussa unelma,
mutta kreikkalaiset jauhelihapihvit tarkoittavat liiketoimintaa
ja kotoisasti
http://www.ruokaohjereseptit.fi/search/kotletit-uunissa/
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 561188
Pitkäaikaistyöttömyys Suomessa harvinaisen paha
Karut työttömyysluvut, korkein luku yli neljännesvuosisataan.1531152Mitä vastaisit
Jos kysyisin, että lähdettäisiinkö lenkille yhdessä? Vain sinä ja minä, kaksin? Miehelle601085Tiedän ettet tehnyt tahallasi pahaa
Asiat tapahtuivat, ristiriidat ovat meitä vahvempia. Olemmeko me niin vahvoja, että selviämme tästäkin vielä? Aika paljo82976Janni Tikkanen ohjattiin miesten pukuhuoneeseen
Vai olisko sittenkin Janne Tikkanen? Jos siellä jalkojen välissä on miesten killukkeet, mieshän tämä Janni on. Ja kuuluu46889Nyt tiistain galluppi alkaa....
Kuka on sun elämän rakkaus? Ketä kaipaat edelleenkin? Nyt nimiä vaan rohkeesti tuohon alle.Tää on ikäväpalsta, eikä mikä55818Rakastan ja ikävöin sinua
Ei helpota tämä ikävä millään. Pelkäsin että tämä ajanjakso tulee olemaan juuri näin vaikea. Siksi halusin ennen tätä pä54790Miten aiot saada kaivattusi?
1) loukuttamalla 2) kidnappaamalla 3) huijaamalla 4) jokin muu, mikä?54775- 32722
KIIKKUSTUOLI
Aloitetaan taas uudella alustalla, nuo pitkiksi venyneet ovat hankalia etsiä uusia viestejä, joskus vastauksia tulee sin71721