Hei!
Nyt on kevät lähestymässä, ja itselläni olisi mielenkiintoa keräillä luonnosta vähän kaiken näköistä myös myöhempää käyttöä varten.
Männyn ja kuusen neulasista olisi aikomus tehdä teetä, mutta en löytänyt mistään neuvoa miten ne kannattaa kuivata ja säilöä myöhempää käyttöä varten.
Riittääkö, että huuhtelen ne ja sitten asetan pöydän päälle pyyhkeelle kuivumaan muutamaksi päivää? Ja tämän jälkeen vain sitten johonkin umpinaiseen lasiastiaan ja hämärään?
Entä pakastaminen? Olisiko se sittenkin parempi vaihtoehto? Säilyttääkö ne ravinteensa, makunsa jne, paremmin pakastamalla? Ja voiko ne pakastaa huuhtelun ja nopean kuivaamisen jälkeen, vaan pitääkö ne keittää ensiksi, kuten ainakin osalle kasveista pitää tehdä ennen pakastamista?
Männyn ja kuusen neulaset, säilöntä?
2
635
Vastaukset
- vähän myöhässä
ellei Lapissa vielä uuskasvua
http://fi.wikipedia.org/wiki/Kuusenkerkkä
miten olisi silppuaminen ja pakkaseen.
kuusenkerkkäsiirappi
ja kokeilua
http://www.ruokala.net/reseptit/haku/ruokala?words=kuusenkerkkä - lautasella
samalla tavalla sekä kuusen että männynkerkkäset säilöön, tänä vuonna vaan jo liian myöhäistä mutta sitten ensi keväällä...
http://lautasella.blogspot.fi/2011/05/kuusenkerkkasiirappi-snapsi-ja-likoori.html
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1646638
- 541985
Klaukkalan onnettomuus 4.4
Klaukkalassa oli tänään se kolmen nuoren naisen onnettomuus, onko kellään mitään tietoa mitä kävi tai ketä onnettomuudes441842- 541162
Ukraina ja Zelenskyn ylläpitämä sota tuhoaa Euroopan, ei Venäjä
Mutta tätä ei YLE eikä Helsingin Sanomat kerto.3481144Kolari Klaukkala
Kaksi teinityttö kuoli. Vastaantulijoille ei käynyt mitenkään. Mikä auto ja malli telineillä oli entä se toinen auto? Se511095Ooo! Kaija Koo saa kesämökille öky-rempan:jättimäinen terde, poreallas... Katso ennen-jälkeen kuvat!
Wow, nyt on Kaija Koon mökkipihalla kyllä iso muutos! Miltä näyttää, haluaisitko omalle mökillesi vaikkapa samanlaisen l141031Olisinpa jo siellä, otatkohan minut vastaan
Olisitpa lähelläni ja antaisit minun maalata sinulle kuvaa siitä kaikesta ikävästä, tuskasta, epävarmuudesta ja mieleni79940Kevyt on olo
Tiedättekö, että olo kevenee kummasti, kun päästää turhista asioista tai ihmisistä irti! Tämä on hyvä näin <384928Toivoisin, että lähentyisit kanssani
Tänään koin, että välillämme oli enemmän. Kummatkin katsoivat pidempään kuin tavallisesti toista silmiin. En tiedä mistä14917