Apua aloittelevalle karppaajalle?!

Olen aloittanut karppauksen vajaa viikko sitten. Olen lueskellut netistä paljon ohjeita siitä, mitä saa ja mitä ei saa syödä. Pää on jo ihan pyörällä! Vielä häiritsee muutama asia:

1. Onko suositeltavaa juoda mitään muuta kuin vettä? (mehua tiivisteestä tms.)

2. Olen tottunut päivän aikana juomaan useamman kupin kahvia rasvattomalla maidolla. Pitäisikö kahvin juonti siis lopettaa vai voinko juoda esimerkiksi yhden kupin/pv?

3. Olen myös yrittänyt selvittää, että kuinka paljon maitorahkaa saisi syödä yhden päivän aikana? (tietty riippuu siitä, mitä muuta syön..mutta noin keskimäärin?) Ja en ole oikein ymmärtänyt, että tulisiko suosia mahdollisimman rasvaisia maitorahkoja vai niitä kevyitä (esim. 0,3%?). Jostain luin, että mahdollisimman rasvaiset ovat karppaajalle parempia, mutta purkkeja lueskellessani ihmettelin, kun mitä rasvaisempi niin sen suurempi hiilarimäärä.

4. En myöskään löytänyt mistään sitruunan hiilari-määriä, eli mietin myös että voiko esim rahkaa tai kivennäisvettä maustaa purstamalla sitruunasta tilkan mehua sekaan?

Olisin tosi kiitollinen, jos saisin näihin vastauksia! :) Kiitos jo etukäteen! Varmasti tosin oli simppeleitä ja päivänselviäkin kysymyksiä, mutta nyt vaan on aivot täynnä tätä karppausta ja pää ihan pyörällä, joten ajattelin vaivata fiksumpia ja kokeneempia karppaajia! :)