Tämä ruoka ei ole varsinaisesti pitsa, mutta laitoin tämän keskustelun tänne, koska nämä "strombolit" muistuttavat taitettua pitsaa.
Näin telkkarista, kun jotkut amerikkalaiset valmistivat näitä. Pohjana he käyttivät pitsataikinaa ja täytteinä esim. lihaa ja juustoa. Täytteet käärittiin sitten sen pohjataikinan sisään ja laitettiin uuniin.
Kuulostaako tutulta? Suomessa en mielestäni ole tuollaisia nähnyt, mutta jos jollain on havaintoja tai tietoa, mistä näitä stromboleja voisi löytää Suomessa, niin voisi pistää kommenttia. Kiitos vastauksista jo etukäteen :)
Näin telkkarista, kun jotkut amerikkalaiset valmistivat näitä. Pohjana he käyttivät pitsataikinaa ja täytteinä esim. lihaa ja juustoa. Täytteet käärittiin sitten sen pohjataikinan sisään ja laitettiin uuniin.
Kuulostaako tutulta? Suomessa en mielestäni ole tuollaisia nähnyt, mutta jos jollain on havaintoja tai tietoa, mistä näitä stromboleja voisi löytää Suomessa, niin voisi pistää kommenttia. Kiitos vastauksista jo etukäteen :)
Vastaukset 1
Vanhimmat
Terve
Suomessa strombolit myydään nimellä calzone. Joka tietenkin on virheellistä mutta minkäs karvakäsille teet.
Strombolin ja calzonen ero on, että calzonessa kastike tulee annoksen viereen ja strombolissa annoksen sisään.
Hyvää kesää :)