Muutama vuosi sitten Viking Linen laivalla oli noutopöydässä erittäin hyvää ohutta rapeaa leipää. Oli kaiketi paistettu pannussa tai arinalla. Leipä oli yksinkertaista ja siinä oli hieman mm. valkosipulia mausteena. Saattaa olla, että tuolloin oli jotkut aasialaisviikot teemana ja leipä liittyi kattaukseen. Reseptiä en ole löytänyt mistään. Tietäisikö joku mitä tuo oli, tai reseptin nimen?
Ohut rapea leipä
Chiaratte
12
972
Vastaukset
- valpuri.
Oisko ollut kyseessä tunnbröd, sitähän on yleisesti ruotsinlaivoilla. Ohjeet siihen saat goolettamalla.
- Chiaratte
Tunnbrödin tiedän, aikoinaan toimme sitä ruotsinmatkoiltamme ja tykättiin kyllä. Nyt sitä saa Suomestakin. Kiitos kuitenkin vastauksestasi!
- Jos kysymyksessä
oli aasialasiteema, niin kysymyksessä saattaisi olla poppadom (kirjoitusasu vaihtelee). Googlettamalla löytyy reseptejä, ja hyvinvarustetuista marketeissa hyllytavarana. Muistaakseni Stockalta olen ostanut paistovalmiina.
Tyypillisiä mausteita juuri valkosipuli, kumina ja pippuri. - poppadom
http://www.haugen-gruppen.fi/tuotteet/1443/19723/19910/19535/pappadums-100g.aspx
Inddiamarket poppadom
- Naan vaan
Oliskohan ollut intialainen Naan-leipä valkosipulilla.
- poppadom'isti
poppadom muovipussissa tuolla Hakaniemen metrotunnelin kaupassa Heugenorientalcenter ja sen kun lättäät pannulle voihin , on ehtaa.
- Vaan tuskin
oli naan kuitenkaan, sillä se ei ole ollenkaan rapea leipä, jota ap kysymyksessään haki. Mutta muuten ei siinä valkosipulinaanissa mitään vikaa ole - kuten ei muissakaan intialaisissa leivissä :)
- oma viritys
Vaan tuskin kirjoitti:
oli naan kuitenkaan, sillä se ei ole ollenkaan rapea leipä, jota ap kysymyksessään haki. Mutta muuten ei siinä valkosipulinaanissa mitään vikaa ole - kuten ei muissakaan intialaisissa leivissä :)
Rapeaa saa esimerkiksi grillin paistokivellä hitaasti paistamalla. Lopputulos aivan erilainen kuin paistinpannulla.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Maatalous- ja yritystuet pois, työeläkevaroilla valtion velka pois
Suomi saadaan eheytettyä kädenkäänteessä, kun uskalletaan tehdä rohkeita ratkaisuja. Maatalous- ja yritystuet ovat hait873492Hei! Halusin vain kertoa.
En tiedä luetko näitä, mutta näimme n.4vk sitten, vaihdoimme muutaman sanan ja tunsin edelleen kipinän välillämme. Katso41614Miksi ikävä ei helpotu vuosien jälkeenkään?
Tänään olin ensimmäistä kertaa sinun lähtösi jälkeen tilassa, jossa vuosia sitten nähtiin ensimmäistä kerta. Ollessani51402- 261246
Tiesitkö? Suomessa lääkäri voi toimia ammatissaan, vaikka hän olisi seksuaalirikollinen
Järkyttävää… Motin mukaan Suomessa lääkäri voi toimia ammatissaan, vaikka hän olisi yksityiselämässään syyllistynyt es47876Kirjoittaisit edes jotain josta tiedän
Varmasti oletko se oikeasti sinä. Tänään tälläinen olo. 70852Oot kyl rakas
Et tiiäkkään miten suuri vaikutus sulla on mun jaksamiseen niin töissä, kun vapaallakin❤️. Oot täysin korvaamaton. En t35832Miten voitkin olla aina niin fiksu
...aina niin huomaavainen, kärryillä ja kartalla. Yritän etsimällä etsiä sinusta jotain vikaa, että saisin pidettyä sydä47800Mistä tietää, onko hän se oikea?
Siitä, kun sitä ei tarvitse miettiä. Siitä, kun hänen olemassa oleminen ja ajatteleminen saa hymyilemään. Siitä, kun ha60764Sofia Zida puhuu rehellisesti suhteesta Andy McCoyhin: "Se on ollut mulle tavallaan..."
Sofia ja Andy, aika hellyttävä parivaljakko. Sofia Zida on mukana Petolliset-sarjassa. Hänet nähtiin Yökylässä Maria Ve4747