Ohut rapea leipä

Chiaratte

Muutama vuosi sitten Viking Linen laivalla oli noutopöydässä erittäin hyvää ohutta rapeaa leipää. Oli kaiketi paistettu pannussa tai arinalla. Leipä oli yksinkertaista ja siinä oli hieman mm. valkosipulia mausteena. Saattaa olla, että tuolloin oli jotkut aasialaisviikot teemana ja leipä liittyi kattaukseen. Reseptiä en ole löytänyt mistään. Tietäisikö joku mitä tuo oli, tai reseptin nimen?

12

1030

    Vastaukset 12

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • valpuri.

      Oisko ollut kyseessä tunnbröd, sitähän on yleisesti ruotsinlaivoilla. Ohjeet siihen saat goolettamalla.

    • Chiaratte

      Tunnbrödin tiedän, aikoinaan toimme sitä ruotsinmatkoiltamme ja tykättiin kyllä. Nyt sitä saa Suomestakin. Kiitos kuitenkin vastauksestasi!

    • Jos kysymyksessä

      oli aasialasiteema, niin kysymyksessä saattaisi olla poppadom (kirjoitusasu vaihtelee). Googlettamalla löytyy reseptejä, ja hyvinvarustetuista marketeissa hyllytavarana. Muistaakseni Stockalta olen ostanut paistovalmiina.

      Tyypillisiä mausteita juuri valkosipuli, kumina ja pippuri.

    • Naan vaan

      Oliskohan ollut intialainen Naan-leipä valkosipulilla.

      • poppadom'isti

        poppadom muovipussissa tuolla Hakaniemen metrotunnelin kaupassa Heugenorientalcenter ja sen kun lättäät pannulle voihin , on ehtaa.


      • Vaan tuskin

        oli naan kuitenkaan, sillä se ei ole ollenkaan rapea leipä, jota ap kysymyksessään haki. Mutta muuten ei siinä valkosipulinaanissa mitään vikaa ole - kuten ei muissakaan intialaisissa leivissä :)


      • oma viritys
        Vaan tuskin kirjoitti:

        oli naan kuitenkaan, sillä se ei ole ollenkaan rapea leipä, jota ap kysymyksessään haki. Mutta muuten ei siinä valkosipulinaanissa mitään vikaa ole - kuten ei muissakaan intialaisissa leivissä :)

        Rapeaa saa esimerkiksi grillin paistokivellä hitaasti paistamalla. Lopputulos aivan erilainen kuin paistinpannulla.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä mieltä olet?

      Miehestä jolla ei ole yhtään kaveria, ei facebookissa eikä livenä ja hän harrasta ja tekee kaiken yksin. Onko vähän outo
      Ikävä
      149
      1215
    2. Muistakaa pojat tämä.

      Mies joka haluaa naisen, löytää keinon. Ei epäröi eikä hämmennä. Tekee kaiken eteenne.
      Ikävä
      119
      1038
    3. Muhun rakastuu kaikki naiset, mut mä en rakastu niihin

      Mun vaatimustaso on 10+ Mut mua tavottelee 7+ naiset
      Ikävä
      214
      780
    4. En ehkä onnistu siinä

      Kovasti minä yritän näyttää kauniilta, vain sinua varten, mutta en taida onnistua siinä.
      Ikävä
      58
      765
    5. Oletko päättänyt

      Että luovutat minun suhteeni
      Ikävä
      63
      725
    6. Viesti jonka haluaisit lähettää...

      hänelle. Onko jokin pieni tunniste jonka vain te tiedätte. Onko naiselta miehelle tai toisinpäin, joku joku päivämäärä
      Ikävä
      25
      716
    7. Mies,oletko koskaan...

      Käyttänyt maksullista naista?
      Ikävä
      135
      696
    8. Pahoin pelkään nainen

      että pidät minua epäempaattisena, itsekeskeisenä, narsistisena ja kylmänä ihmisenä. Oletko koskaan ajatellut, että minus
      Ikävä
      57
      622
    9. Kirjoita kolme sanaa

      mistä kaivattusi voisi sinut tunnistaa.
      Suhteet
      44
      621
    10. Joko kaupungin johtaja saa iskeä kuokkansa kunttaan

      Särkiperällä tapahtuu 25.8 2026 klo.10.00 Fingrid Oy:n ja kahden maanomistajan kanssa maan lohkominen.Mahdollisesti täss
      Pyhäjärvi
      58
      554
    Aihe