Muutama vuosi sitten Viking Linen laivalla oli noutopöydässä erittäin hyvää ohutta rapeaa leipää. Oli kaiketi paistettu pannussa tai arinalla. Leipä oli yksinkertaista ja siinä oli hieman mm. valkosipulia mausteena. Saattaa olla, että tuolloin oli jotkut aasialaisviikot teemana ja leipä liittyi kattaukseen. Reseptiä en ole löytänyt mistään. Tietäisikö joku mitä tuo oli, tai reseptin nimen?
Ohut rapea leipä
Chiaratte
12
961
Vastaukset
- valpuri.
Oisko ollut kyseessä tunnbröd, sitähän on yleisesti ruotsinlaivoilla. Ohjeet siihen saat goolettamalla.
- Chiaratte
Tunnbrödin tiedän, aikoinaan toimme sitä ruotsinmatkoiltamme ja tykättiin kyllä. Nyt sitä saa Suomestakin. Kiitos kuitenkin vastauksestasi!
- Jos kysymyksessä
oli aasialasiteema, niin kysymyksessä saattaisi olla poppadom (kirjoitusasu vaihtelee). Googlettamalla löytyy reseptejä, ja hyvinvarustetuista marketeissa hyllytavarana. Muistaakseni Stockalta olen ostanut paistovalmiina.
Tyypillisiä mausteita juuri valkosipuli, kumina ja pippuri. - poppadom
http://www.haugen-gruppen.fi/tuotteet/1443/19723/19910/19535/pappadums-100g.aspx
Inddiamarket poppadom
- Naan vaan
Oliskohan ollut intialainen Naan-leipä valkosipulilla.
- poppadom'isti
poppadom muovipussissa tuolla Hakaniemen metrotunnelin kaupassa Heugenorientalcenter ja sen kun lättäät pannulle voihin , on ehtaa.
- Vaan tuskin
oli naan kuitenkaan, sillä se ei ole ollenkaan rapea leipä, jota ap kysymyksessään haki. Mutta muuten ei siinä valkosipulinaanissa mitään vikaa ole - kuten ei muissakaan intialaisissa leivissä :)
- oma viritys
Vaan tuskin kirjoitti:
oli naan kuitenkaan, sillä se ei ole ollenkaan rapea leipä, jota ap kysymyksessään haki. Mutta muuten ei siinä valkosipulinaanissa mitään vikaa ole - kuten ei muissakaan intialaisissa leivissä :)
Rapeaa saa esimerkiksi grillin paistokivellä hitaasti paistamalla. Lopputulos aivan erilainen kuin paistinpannulla.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Miksi persuilla ei ole firmoja?
Kuten vasemmisstolaisilla, esim. Sannalla MA\PI. Eikö ole aika erikoista?837111Persut hommasivat Suomeen 35 000 pientä lasta v. 2015
Onko Riikka Purra nyt tavoittelemassa tätä samaa historiallista persujen utopiaa? Purram kaksinaamaisessa pelissä vaadit267073Purran tuhoja tuskin saadaan koskaan korjatuksikaan
Purra on aiheuttanut Suomen taloudelle karmaisevat tuhot. Sen lisäksi Purra on ajanut myös suuren osan Suomen kansasta k1116188Persujen kaksoisstandardit: Räsäsen uhkailu paha, Virran uhkailu hyvä
Tässä taas nähdään kuinka kaksinaamaista porukkaa persut ovat. Mitäs persut tähän?455414Miksette persut irtisanoudu Kirkin lausunnoista?
Kirkhän muun muassa vaati raiskattuja naisia pidättäytymään abortista ja vaimoja alistumaan aviomiestensä tahtoon. Mik845248Demarikultin uhri kertoo
Demarikultin uhri kertoo: “En saanut mennä edes suihkuun ilman lupaa” – Seksuaalisen hyväksikäytön uhri kertoo vuosistaa635215Miksi vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa?
Vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa joka työllistäisi ihmisiä. Miksi? No siksi, että jos vasemmistolainen perus405108Sanna valittiin Euroopan huonoimmaksi pääministeriksi
Sannan kaudella Suomi oli ainut maa missä bkt laski. Kannattaa huomata, että luvut valitsi Sannan huonoimmaksi. Ihmiset274605Purran vuoro kiihoittua Lepomäen sääristä
"Ulkoministeri Elina sanoo, ettei muuta pukeutumistaan sen mukaan, kenet tapaa, ja että hän ei suostuisi peittämään kasv173477Vasemmistolaiset paskat eivät nousseet seisomaan kun Akaan kaupunginvaltuusto
vietti hiljaisen hetken Charlie Kirkin muistoksi https://www.aamulehti.fi/uutiset/art-2000011523016.html3003400