Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Ava

    Ava kanavalta MARTHA'S FAMILY RECIPES)

    Martha leipoo tänään sukulaistyttöjensä kanssa puolalaisia keitinpiiraita, pierogeja. Andrew Beckmanin johdolla tutustutaan näin kevään kynnyksellä mm. eri sipuli- ja mukulakasveihin. Lopuksi Erica King johdattaa juutalaiseen pääsiäiseen valmistamalla muromysliä happamattomasta leivästä
    3103
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 3

    Vanhimmat

    Hauskoja nämä usalaisten pierogit, josta on kasvanut yleisnimike erilaisille piirakoille. Sanahan tulee mm. venäjänkielen sanasta "pirog", joka voi olla vähän mitä vain piirakoiden ryhmän ruokaa. Tai sitten vaikka puolankielen "pierogi".

    Samaa peruahan on oma piirakkamme. Jokaisella slaavilaisella maalla on oma piirakkansa tai paremminkin omia piirakoitaan. Meillä piirakkapuoli on vain vähän jo köyhtynyt ja keskittynyt vain tuohon karjalanpiirakkaan, joka sekin on vain kalpea muisto siitä, mitä se karjalaisten käsistä lähteneenä oli.

    Piirakka sanana on kokenut meillä inflaation kun kaikenlaisia vuokaan tehtäviä uuniväännöksiä on alettu kutsua yleisnimellä "piirakka". Englanninkielisessä maailmassa niiden nimi on "pie" eikä mikään "pirogi".

    Äänestä

    • Paistos voisi olla parempi nimi näille vuokapiirakoille.
      Naapurissamme asui joskus evakkoperhe ja siellä sain maistaa sultsinoita, pannulla paistettuja sekä erinomaisia karjalanpiirakoita. Itse olen joskus yrittänyt saada aikaseksi vastaavia, makua kyllä tuli, mutta se muoto, ei lähelläkään. Sitä taitoa miten hän pyöräytteli piirakoita, ei äkkiä opi.

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    tuliko katsottua kirjoitti:

    Ava kanavalta MARTHA'S FAMILY RECIPES)

    Martha leipoo tänään sukulaistyttöjensä kanssa puolalaisia keitinpiiraita, pierogeja. Andrew Beckmanin johdolla tutustutaan näin kevään kynnyksellä mm. eri sipuli- ja mukulakasveihin. Lopuksi Erica King johdattaa juutalaiseen pääsiäiseen valmistamalla muromysliä happamattomasta leivästä

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu