Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Homeista emmentaalia ruokaan?

    Onko paha juttu, jos käyttää ruoanlaittoon homeista emmentaalia? Olen raaputtanut tietty homekohdat pois, ja juusto maistuu ihan hyvältä. Eikä kukaan ole koskaan sairastanut kokkaamisistani. Liekö samaa homekantaa kuin sinihomejuustossa?
    3111
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 3

    Vanhimmat

    Sinihomejuustoon se homeitiö pistetään sisälle erillisellä "tikulla". Jos katot tarkempaan siinä näkyy pistot. Emmentalissa on pintahometta, joka on vaan siis pinnassa. Oon minäkin käyttänyt, kun oon poistanut homepilkut. Ei olla sairastuttu. Vanhentunutta sinihometta en kyllä käyttäsi, se menee limaiseksi ja haisee ammoniakille, eli pilalla on.

    Äänestä

    "Home ei ole tarkoitettu syötäväksi kuin homejuustoissa, joissa home kuuluu tuotteeseen eikä ole tullut siihen väärän säilytyksen tai vanhentumisen seurauksena. Homehtuneita elintarvikkeita ei suositella syötäväksi, sillä useat homeet tuottavat vaarallisia homemyrkkyjä.
    Vaikka tuotteessa olisi vain vähän näkyvää hometta, ovat homerihmastot tai homemyrkyt levinneet jo koko tuotteeseen."

    Että roskiin van homeiset juustot, hillot ym, eikä aleta vain kaivamaan homeisia kohtia pois.

    Äänestä

    • Olen kuullut/lukenut jostain joukkoviestimestä, että homehtunutta juustoa voi käyttää, kun poistaa homehtuneet kohdat. Sitä en muista, riittääkö pelkkä kaapiminen vai pitääkö poistaa myös 'tervettä' juustoa ja kuinka paljon.

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    cheesechicken kirjoitti:

    Onko paha juttu, jos käyttää ruoanlaittoon homeista emmentaalia? Olen raaputtanut tietty homekohdat pois, ja juusto maistuu ihan hyvältä. Eikä kukaan ole koskaan sairastanut kokkaamisistani. Liekö samaa homekantaa kuin sinihomejuustossa?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu