Kirpeä täyte mansikkakakkuun?

kotikokki

Olen leipomassa vihkiäiskahvitukseeni mansikkakakkua, johon tulee täytteeksi kermasta, tuoreista mansikoista ja liivatteesta mansikkamousse. Olen tehnyt yhden nopean variaation johon tein tuon moussen, ja huomasin, että kakusta tulee sen kanssa makuuni vähän liian perinteikäs ja pehmoinen. Ajattelinkin, että voisi olla hyvä heittää kerrosten väliin myös ohut kerros jotain kirpsakampaa kamaa, joka toisi kakkuun vähän jotain extraa. Mutta mitä? Mietin jotain karpaloratkaisua, jonka voisi ehkä tehdä pakastekarpaloista? Kuinkakohan sopii mansikkakakkuun? Olisiko muita ideoita, tai ylipäätään ideoita millainen karpalohärpäkkä kannattaisi sitten tehdä jos siihen päättyy?

4

195

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • viuhtiniksi

      Näin nopeasti tuli mieleen, että voisit sekoittaa vihreitä siemenettömiä rypäleitä tuorepuristettuun limetinmehuun ja tehdä siitä täyte. Jos maku liian kirpeä niin lisää juoksevaa hunajaa ja tarjoa lisukkeena kakulle. Se olisi odottamaton piristys kakunpalan vieressä lautasella ja toisi lisäväriä annokseen. Annat vaikka vieraittesi arvailla, mitä rypäleissä on sekoitettuna.

      Lycka till!! (:

      • teidän häät :o)

        Mulle tulis tuosta satsista piipaa auto alta aikayksikön, ei tarviisi edes arvailla oliko se viinirypälettä vai ei. Sama ilmiö kävis banaanin kanssa.

        Mansikalle voisi käydä sitruunamousse, johon voi raastaa myös kuorta
        joukkoon.
        Sen alle sipaisisin ihan ohuen kerroksen mansikkahilloa, väriksi ja pitämään moussen paikoillaan ettei se imeydy kakkuun.
        Mansikalle sopii myös tuoreet mintunlehdet.

        Karpalosta nyt en oikein tiiä...kaksi punasta marjaa samassa kakussa... hmmm.


    • diu diu

      Raparperia

    • kotikokki

      Tuo sitruunajuttu voisi olla kyllä hyvä siinä. Googlettelin vähän ja löysin ohjeen mansikkakakkuun, jossa oli jotain sitruunahilloketta ja valion valkosuklaa-limerahkaa. Pitää käydä ostamassa noita ja maistella riittäisikö niiden kirpsakkuus tuomaan lisäpotkua kakulle. Kiitos ehdotuksista!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka Purra lupasi Suomen kansalle 1 euron bensaa, hinta nyt 2 euroa

      Vasemmistolaisen Marinin hallituksen aikana bensa ei maksanut kuin 1,3 euroa litralta. Ministerin pitäisi perustuslain m
      Maailman menoa
      205
      4997
    2. Suvi Lindenillä 5 366 päivän putki

      Täytyy kyllä myöntää vaikka olen itsekin innokas, niin en ole tuollaiseen yli kymmenen vuoden putkeen kyennyt. Välillä o
      Maailman menoa
      118
      4083
    3. Mistä se kertoo

      Näin miehen pitkästä aikaa. Samantien iski sellainen paineen tunne rintaan, sitä ei ole ollut vuosiin. Ja nyt olen siitä
      Ikävä
      36
      3589
    4. Kohdataanko me

      Enää?
      Ikävä
      57
      3565
    5. Eräs on taas viettänyt kokoyön täällä!!

      Etkö sä nuku koskaan??
      Ikävä
      51
      3430
    6. Rakkaalle miehelle

      Terveiset rakas. Ikävä on edelleen. Suru valtaa sydämen, kun en saa lähestyä sinua. En saa vastauksia, en soittoa, viest
      Ikävä
      37
      2957
    7. Nyt on sanottava että sattuu kipeästi

      Jos, sinä aikana kun olen kaivannut ja odottanut sinua ja olet tiennyt sen, niin jos valitsit toisen miehen. Katsot minu
      Ikävä
      18
      2579
    8. Olipa turha tämä

      Rakkaustarinamme
      Ikävä
      23
      2336
    9. SDP:n kansanedustaja Nazima Radmyar uhriutuu somessa saamistaan viesteistä.

      https://www.is.fi/politiikka/art-2000011854410.html Miksi Razmyar ei kestä kansan palautetta oikean kansanedustajan tavo
      Maailman menoa
      32
      2101
    10. UMK-juontajakaksikon pari isoa "mokaa" ihmetyttää - Mitäs tykkäsit Syköstä ja Uotisesta juontajina?

      Tänä vuonna UMK-lavalla nähtiin artistien lisäksi juontajakolmikko Jorma Uotinen, Sami Sykkö ja Jasmin Beloued. Juontami
      Euroviisut
      22
      1960
    Aihe