Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Marinadi naudanlihalle

    Hei, nyt tarvitaan maailman paras marinadi naudanlihapihville grillattavaksi. kiitos
    41022
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 4

    Vanhimmat

    Minä ostan aina niin hyvää naudanlihaa, ettei se mitään marinadeja tarvitse.

    Kuinka moni nykyisenä valmiiksi marinoitujen "lihojen" aikana tietää, miltä liha maistuu? Kuinka moni heistä tietää edes, että kunnon liha ei tarvitse välttämättä marinointia?

    Äänestä

    Naudanlihapihviä, edellyttäen, että on kunnon lihaa, ei juuri kannata marinoida. Sitävastoin sen pintaan voi sivellä grillauksen loppuvaiheessa maustekastikkeen, glazen. Erilaisia glazejä löytyy netistä sivuittain.

    Marinoinnissa on aina muistettava, että paraskaan marinadi ei mene lihan sisään vuorokaudessa kuin millin, pari. Marinadin ollessa lisäksi yleensä varsin suolaista, vetää se tehokkaasti lihan nesteitä pois ennen grillausta, joten marinadilihasta tulee helpolla kuiva korppu. Ainakin suomalaisen tavisgrillaajan käsissä.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    ilman sipulia kirjoitti:

    Hei, nyt tarvitaan maailman paras marinadi naudanlihapihville grillattavaksi. kiitos

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu