Mikä on sopiva grillin lämpötila naudan pihvien grillaukseen?

Weber

Ostin siis Weberin ja siinä on hyvä toimiva lämpömittari. Mikä on sellainen hyvä lämpötila pihvien grillaukseen? Oisko noin 250 astetta? Entäs kasviksille?

1

2851

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • jdfbal

      Eikös se lämpömittari mittaa grillin lämpötilaa silloin, kun kansi on kiinni? Eli tavallaan pikkusen sama juttu kun uunissa. Et kai sä tee pihvejä sisälläkään uunissa, vaan paistinpannussa?

      Laita grilliin tulet, ja pihvit siihen ritilälle kuumaan hehkuun paistumaan. Ei pihvit edes vaadi sitä, että kantta pidetään kiinni... se on sellasta hidasta haudutusta (joka kyllä sopii esim. niille kasviksille, lämpötila sellanen 175 astetta).

      Kasvisten kypsyminen pehmeiksi miedommalla lämmöllä vaatii enemmän aikaa kun naudan pihvien paistaminen mediumiksi. Tietty jos haluat niistä pihveistä ylikypsiä, niin niitäkin voi haudutella miedolla lämmöllä vaikka tunnin.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nesteen bensapumput pois, tilalle latausasemat

      Näin se maailma muuttuu, kun Suomessakin liikenneasemat lopettavat polttoaineiden myynnin ja tarjoavat enää sähköä autoi
      Maailman menoa
      179
      1468
    2. Mietin sinua nainen

      Ikävöin sinua enemmän kuin voin myntää. Ajattelin et laitan sinulle viestriä (kirjoitin jo puhelimeen viestin) Sitten
      Ikävä
      55
      1022
    3. Härsilällä jännät paikat, saako hän 30 päiväsakkoa Rasmuksen tapauksesta

      Syyttäjä vaatii peräti kolmekymmentä päiväsakkoa Härsilälle, vaikka todistajan mukaan Rasmus aloitti nuhjaamisen, jossa
      Lapua
      63
      761
    4. Kyllä suoraan

      Sanottua vi.tu.taa. Miksi en toiminut silloin. Sama kun olisi heittänyt smagardin menemään.
      Ikävä
      35
      745
    5. Nainen, viime aikoina olen itkenyt sinua yhä useammin

      Niin kuin juuri äsken. Aamulla näin myös unta sinusta. Koskin unessa hiuksia päälaellasi, ja pyytelin sitä heti anteeksi
      Ikävä
      51
      707
    6. Voisitko nainen kertoa mulle

      Tykkäätkö sä musta, vai unohdanko koko jutun? Mä en viitti tulla sinne enää, ettei mua pidetä jonain vainoajana, ku sun
      Suhteet
      111
      690
    7. Ne alkaa aina yhdeltä

      jos mies et ole sattunut huomaamaan!
      Ikävä
      81
      669
    8. Haluan sinua mies

      Saat minut kuumaksi.
      Ikävä
      36
      654
    9. Voitaisiinko harjoitella rakas

      Näiden tekoa? 👶👶👶👶👶👶
      Ikävä
      70
      628
    10. Täällä iImenee vihamielisyys kristinuskoa kohtaan

      Ei taida sielunvaellus-/jälleensyntymisväellä olla omasta asiastaan mielekästä sanottavaa, kun pitää kiivaasti hyökätä e
      Hindulaisuus
      303
      597
    Aihe