Mikä on sopiva grillin lämpötila naudan pihvien grillaukseen?

Weber

Ostin siis Weberin ja siinä on hyvä toimiva lämpömittari. Mikä on sellainen hyvä lämpötila pihvien grillaukseen? Oisko noin 250 astetta? Entäs kasviksille?

1

3226

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • jdfbal

      Eikös se lämpömittari mittaa grillin lämpötilaa silloin, kun kansi on kiinni? Eli tavallaan pikkusen sama juttu kun uunissa. Et kai sä tee pihvejä sisälläkään uunissa, vaan paistinpannussa?

      Laita grilliin tulet, ja pihvit siihen ritilälle kuumaan hehkuun paistumaan. Ei pihvit edes vaadi sitä, että kantta pidetään kiinni... se on sellasta hidasta haudutusta (joka kyllä sopii esim. niille kasviksille, lämpötila sellanen 175 astetta).

      Kasvisten kypsyminen pehmeiksi miedommalla lämmöllä vaatii enemmän aikaa kun naudan pihvien paistaminen mediumiksi. Tietty jos haluat niistä pihveistä ylikypsiä, niin niitäkin voi haudutella miedolla lämmöllä vaikka tunnin.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Rakastan sinua

      Kohta sanon tämän livenä, älä pelästy.
      Ikävä
      122
      1701
    2. Miksköhän mä oon tuolla

      Joskus antanut ymmärtää että olisin sun rinnoista pelkästään kiinnostunut 😂😁🤭 ja sä säikähdit että koskisin ilman lup
      Ikävä
      16
      1382
    3. Heti kun luomisen motiivi tuli esiin - se haisi RAAMATULLISELTA TARINALTA ISOISÄSTÄ, JOLLA ON PARTA

      Pinnalliset käsitykset korkeammasta Todellisuudesta Heti kun luomisen motiivi tuli esiin - se haisi RAAMATULLISELTA TAR
      Hindulaisuus
      329
      982
    4. Tiedätkö miten pahalta tuntui

      Kun vetäydyit? Ei kuukausiksi vaan vuosiksi.
      Ikävä
      61
      980
    5. Epäiletkö että kaivattusi

      On tai on ollut ihastunut sinuun?
      Ikävä
      65
      826
    6. J miehestä oikeaa

      Nimeä ei voi tänne julkaista mutta kannattaa olla varuillaan jos ”aistit” auki t nainen
      Ikävä
      78
      816
    7. Onko Lahdessa juhannuskokkoa?

      Entä vähän kauempana?
      Lahti
      1
      770
    8. Vanhemmalle naiselle

      Juhannussauna on lämpiämässä. 🌿🥵💦
      Ikävä
      46
      741
    9. Kysyit firman bileissä..

      .. että tulisinko luoksesi yöksi... Oliko se vain heitto. Mitäs jos olisin tullut? Naiselta
      Ikävä
      9
      671
    10. Miksi Suomessa uskotaan Usan kanssa tehtyihin sopimuksiin

      Kaikki viestit Usan suunnasta on ollut jo pitkän aikaa sen kaltainen että muiden liittolaismaidenkin sotilaallista autta
      Maailman menoa
      62
      658
    Aihe