Keräsin jääkaapista lautaselle: 2 keitettyä perunaa, 1 sipuli, 1 tomaatti, 2 matjesfilettä, creme fraichea 2 rkl, puolikas paprika, 2 kananmunaa, 2 siivua pekonia.
1. Keitin munat 10 min.
2.Pienin matjeksen siivuiksi ja sekoitin ne creme frichen kanssa.
3. Pienensin perunat kuutioiksi, pienemmät voisi puolittaa. Sippusin sipulin ja puolikkaan paprikan ja pekonin siivutin kapieksi siivuiksi poikittain. Laitoin voita pannuun ja koko tämän 3:ssa mainitun valikoiman paistumaan. Maustoin paprikalla, mustalla pippurilla ja hyvin vähällä suolalla.
4. Leikkasin ison tomaatin ohuiksi siivuiksi suoraan lautasien reunoille. Yrttimaustetta päälle. Lisäksi lautaselle perunapaistosta, pari rkl creme-fraiche-matjesta ja 2 puolikasta munaa kuorittuna.
Koska minun rakkaani katseli niin laupiaan näköisenä ruoan jälkeen, oli se hyvää.
1. Keitin munat 10 min.
2.Pienin matjeksen siivuiksi ja sekoitin ne creme frichen kanssa.
3. Pienensin perunat kuutioiksi, pienemmät voisi puolittaa. Sippusin sipulin ja puolikkaan paprikan ja pekonin siivutin kapieksi siivuiksi poikittain. Laitoin voita pannuun ja koko tämän 3:ssa mainitun valikoiman paistumaan. Maustoin paprikalla, mustalla pippurilla ja hyvin vähällä suolalla.
4. Leikkasin ison tomaatin ohuiksi siivuiksi suoraan lautasien reunoille. Yrttimaustetta päälle. Lisäksi lautaselle perunapaistosta, pari rkl creme-fraiche-matjesta ja 2 puolikasta munaa kuorittuna.
Koska minun rakkaani katseli niin laupiaan näköisenä ruoan jälkeen, oli se hyvää.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Tie juhannusheilan sydämeen käy vatsan kautta.
Minua ei sitten aamulla nukuttanut tippaakaan, körilääni jatkoi kuorsaamista.... tahallaan kolistelin pakastinta koska oli tarkoitus että ihan peräti ravintolassa syötäisiin... noh kun siitä ei sitten näyttänyt tulevan mitään niin eimuutakun katsastelemaan pakastimen / jääkaapin tarjontaa. Paketti possun maustamatonta suikalelihaa, puoli pussillista broccoli mix vihannes-sekoitusta sipulisilppua, ruokakermaa, maustekurkkua => juhannuspäivän possustroganoffin ainekset. Perunatkin oli loppu mutta tadaa, löytyipä lanttua. Voissa haudutettuja lanttukuutioita siis kaveriksi , hölvättynä siirapilla.
Ja häitä juhlitaan ensi kesänä....vitsi vitsi, haittaakse :o)))
Täällä syntyy juhannuksen rääppiäisistä makkarapataa. Jääkaappin jäi vähän sitä sun tätä joten kaikki samaan pataan vaan porisemmaan.
On erilaisia makkraoita, (kabanossia, poprilliä, sitä chiroziota), kuullotettua sipulia, paprikaa, tomaattimurskaa, pari uutta perunaa pienittynä, valkosipulia, pippuria, laakerinlehteä ja lihalientä. Hittaasti hautuu hellan nurkalla ja tuoksu ainakiin on huumaava. Esipaistettua patonkia kyytipojaks ... ah ja nam.
On sitä elämää juhannuksen jälkeenkin !
Minä tein neljälle hengelle lounaan paketista grillimakkaraa, pussillisesta lehtisalaattia, juustokuutioista, tomaateista, kurkkusta, paprikasta, kolmesta broilerin fileestä ja punasipulista.
Makkarat grillattiin sellaisenaan, ja muista aineista kokosin salaatin. Valmista salaatinkastikettakin löytyi. Kaikki saivat sopivan kokoiset annokset syötäväkseen.
Kahvit sitten jälkiruoaksi pakastimesta löytyneen Kuningatar-jäätelön kera.