PIZZAN LAITTO KYLMÄÄN VAI KUUMAAN UUNIIN!?

ParazPizza

Terveppä terve!

Jooh eli laitatteko pakaste pitsaa uuniin joka on KYLMÄ vai KUUMA?

itte laitan pitsan uuniin niin että uuni on kylmä!

OMAT KOKEMUKSET! KYLMÄÄN!

pitsasta tulee hyvää , toisinkuin monet väittävät että pitsa pilaantuu..taikka ei voi millään laittaa kylmään uunii..

12

1830

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • perseilijä666

      oot joku homo kyrbä, tottakai lämpimään uuniin

    • ParazPizza

      niska perkele! ei saa trollata , vakava juttu!

    • pitsoliaani

      Pakastepizza kylmään uuniin ja lämpö päälle (225-astetta) - valmis kun pizzan keskusta kupruilee ja väri on kauniin ruskea.

      Itsetehty pizza kuumaan uuniin (225-astetta), valmis noin 20 minuutissa - kun pinta on saanut kauniin värin.

      Einespizzoja (Saarioinen,Atria...) en suostu edes valmistamaan.

    • dfoigje490

      >Einespizzoja (Saarioinen,Atria...) en suostu edes valmistamaan.

      Höhlä - nehän ovat valmiita. Senkun viet sen luukkuas kohti. Kylmä saarioisen pizza on paras.

    • eimiunmammantekemä

      Jeh - valmiita suoraan kompostiin! Eihän niitä syö entinen erkkikään, korkeintaan joku kolanörtti - ja vielä kylmänä, hyi helvetti! Jo on jollain maku persiiistä!

    • leodanicknamemissing

      hy vittu kylmä pizza on yli arvostettuu!

    • Ei helkatissa

      Ei voi ymmärtää miten joku voi syödä kylmää einespizzaa - maistuu ja haisee aivan anukselle, ei puutu kuin karvat reunoilta.
      Jos vatsa pitää täyttää jollain vastaavalla, käytän sen tekemiseen 15min ja saan aivan kelpoa korvike Pizzaa. Einespizza on tehty... en tiedä ketä varten, tosin jos ei paremmasta tiedä niin siitä vaan.

      Eli einespizza kylmään roskikseen ja pakaste pizzan annetaan olla pakastealtaassa.

      • Pizza de homme

        Einespizzat ei voita itse tehtyjä pizzoja, jotka maistuu kylminäkin hyviltä.
        Ainakaan näitä Atrian ja Saarioisten lättyjä ei kylmänä pysyty syömään.
        Saarioisten maistuu lämpimänä paremmalta, kuin Atrian, jota ei lämpimänäkään meinaa pystyä syömään.
        Ainakin joutuu laittamaan päälle runsaasti ketsuppia ja sinappia.
        Atrian einespizzan pohja maistuu pahvilta ja on sellanen pehmeä ja sitkeä.
        Joka kehuu näitä einespizzoja, ei ole muita pizzoja syönytkään.


    • Pizza da homme

      Mä laitan pizzan lämpimään uuniin 225 asteeseen.
      Jossain neuvottiin kuumentamaan uuninpelti ja laittamaan se pizza sille kuumalle uuninpellille, niin että siitä tulis rapeampi, mutta ei ole tullut kokeiltua.
      Huoneenlämpöselle pellille ja sit lämpimään uuniin.
      Ei se kylmään uuniin laittaminenkaan ole mikään huono idea, kerkee pizza vähän kohoamaan lämmön nousun kanssa.
      Vaikka paras pizzapohjahan on rapea ja ohut, eikä mikään sitkeä, jota joutuu saksilla leikkaamaan, että sais siitä jotain irti.
      Pannupizzat on sit erikseen, niissähän on paksu ja pehmeä pohja.
      Ei ole niitä koskaan tullut tehtyä, vois kyllä joskus kokella, mutta nehän pitää paistaa sellaisessa pannussa uunissa.

      • nonäinhänsekäypi

        Pakastepizza kylmään uuniin ja termari 250-asteeseen. Valmis kun saavuttanut asetetun lämpötilan ja kuplii keskeltä pinnan ollessa kauniin ruskea.

        Oikeastaan valmistamani pizzat ovat pannupitsamaisen paksupohjaisia (aivan kuten buurdäänin pikamatkalla Roomassa eräs "katutaiteilija" teki) ja ne laitan kohottuaan valmiiksi lämpimään uuniin (225-astetta) paistaen noin 20 minuuttia ilman kuumaa pitsakiveä tai pellin lämmittämistä. Ei myöskään tarvitse valurautapannua Chigacon-tyyliin - niissä on yleensä liikaa taikinaa täytteisiin nähden (kuivikas).

        Rapea, ohut pohja on minulle jotenkin vieras ajatus, vaikka Santorinilla sainkin kerran erinomaista sellaista nimeltään "El Greco", täytteenä sipulia, makeaa paprikaa ja feta-juustoa oliivien kera.


      • Pizza da homme
        nonäinhänsekäypi kirjoitti:

        Pakastepizza kylmään uuniin ja termari 250-asteeseen. Valmis kun saavuttanut asetetun lämpötilan ja kuplii keskeltä pinnan ollessa kauniin ruskea.

        Oikeastaan valmistamani pizzat ovat pannupitsamaisen paksupohjaisia (aivan kuten buurdäänin pikamatkalla Roomassa eräs "katutaiteilija" teki) ja ne laitan kohottuaan valmiiksi lämpimään uuniin (225-astetta) paistaen noin 20 minuuttia ilman kuumaa pitsakiveä tai pellin lämmittämistä. Ei myöskään tarvitse valurautapannua Chigacon-tyyliin - niissä on yleensä liikaa taikinaa täytteisiin nähden (kuivikas).

        Rapea, ohut pohja on minulle jotenkin vieras ajatus, vaikka Santorinilla sainkin kerran erinomaista sellaista nimeltään "El Greco", täytteenä sipulia, makeaa paprikaa ja feta-juustoa oliivien kera.

        Yhdessä pizza ohjeessa, josta tulee uuninpellin kokoinen pizza, on käytetty tavallisuudesta poiketen maitoa n.2dj ja voita n.50 grammaa.
        Lisäksi jauhoja n.2,5 dl, suolaa n. 0,5 tl ja hiivaa, yleensä laitan kuivahiivaa vajaa n.1 tl.
        Tuosta ohjeesta tulee pehmeäpohjaisempi pizza ja tosi herkullinen, mutta aika rasvainen pohja verrattuna yleisimpiin pizza ohjeisiin.


    • pojulinen

      Laitan kaupan valmispakastepitsat ohjeen mukaan uuniin, mutta aina en jaksa odottaa uunin lämpeämistä kokonaan niin voin laittaa jo viileämpäänkin...

      Itse jos teen alusta loppuun pitsan laitan 300asteeseen valmiiksi kuumennetun uunipellin päälle, siis niin kuumaan kun nyt sähköuunin saa lämmitettyä. Omatekoiset pitsani ovat ohuita ja rapeita.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. En usko et meistä tulee jotain

      Se ei kuitenkaan estä toivomasta et tulisi. Toivon et voitas suudella ja se sais asioita loksahtamaan paikoilleen. Jutel
      Ikävä
      10
      2950
    2. Kuvaile itseäsi

      Kaivatullesi, niin että hän sinut tunnistaa.
      Ikävä
      117
      2174
    3. Eini paljastaa nuorekkuutensa salaisuuden - Tämä nousee framille: "Se on pakko, että jaksaa!"

      Discokuningatar Eini on täyttänyt upeat 64 vuotta. Lavoilla ja keikoilla nähdään entistä vapautuneempi artisti, joka ei
      Suomalaiset julkkikset
      43
      1574
    4. Huomenta keskipäivää

      Kivaa päivää mukaville ja söpösille. 🐺🫅❤️☕☀️
      Ikävä
      260
      1398
    5. Oletko koskaan katunut kun

      elämäsi tilaisuus jäi käyttämättä? 💔
      Ikävä
      71
      1033
    6. Olen J-mies

      Jos kerrot sukunimeni alkukirjaimen, ja asuinpaikkakuntani. Lupaan ottaa yhteyttä sinuun.
      Ikävä
      47
      911
    7. Ei sitten, ei olla enää

      Missään tekemisissä. Unohdetaan kaikki myös se että tunsimme. Tätä halusit tämän saat. J miehelle. Rakkaudella vaalea na
      Ikävä
      77
      890
    8. Sinusta näkee että

      Kaipaat paljon.
      Ikävä
      55
      884
    9. Haluaisin ottaa sinut syleilyyni mies

      Olet suloinen...
      Ikävä
      44
      795
    10. Ma 30.9 tosiko tv klo 18 suorana Tikkalanmäeltä

      Virastolta suorana. Äänestyksistä sitten puhutaan illalla ja huomenna, onko kepuvasemmisto kuntalaisten tahdon mukaan to
      Pyhäjärvi
      93
      736
    Aihe