Olen ollut jo noin 10 vuotta ilman vehnää. En kylläkään ole gluteiiniton kuten monet virheellisesti luulevat.
Nyt Suomessa käydessäni syön mielelläni 100 prosenttista ruisleipää.
Ostin jonkun Vaasan ruisleipäpakkauksen jossa ihan selvästi luki 100% ruis.
Sitten kun aloin syömään niin laitoin rillit päähäni ja luin tuoteselosteesta että siinä on myös vehnän gluteiinia! @#@%
Huijausta sanon. Minkä takia siihen pitää lisätä vehnää?
Jäi syömättä leipä. Onneksi ostin myös näkkileipää.
Mutta ei pitäisi Vaasan mainostaa 100 prosenttiseksi rukiiksi jos siinä on vähänkään vehnää!
Nyt Suomessa käydessäni syön mielelläni 100 prosenttista ruisleipää.
Ostin jonkun Vaasan ruisleipäpakkauksen jossa ihan selvästi luki 100% ruis.
Sitten kun aloin syömään niin laitoin rillit päähäni ja luin tuoteselosteesta että siinä on myös vehnän gluteiinia! @#@%
Huijausta sanon. Minkä takia siihen pitää lisätä vehnää?
Jäi syömättä leipä. Onneksi ostin myös näkkileipää.
Mutta ei pitäisi Vaasan mainostaa 100 prosenttiseksi rukiiksi jos siinä on vähänkään vehnää!
Vastaukset 3
Vanhimmat
sanos Moilaska
http://www.moilas.fi/fi/?ID=1686
http://www.samsara.fi/fi/luomu/1337/
Mutta yleisesti ottaen ei ruis leipoudu, vehnästä/spelt jne se sitko
Kun et ois lukenut ois mennyt ihan täydestä , koska ei se gluteiini vaikuta makuun millään tavalla.
Mitäs sitten ulkomailla syöt, siellä taitaa olla vähempi pelkkää ruista ?
Tai ei ollenkaan.
Mulla laittaa mahan ihan sekaisin tuo gluteiini. Ei aina ole makuasioista kyse.