Olisiko kenelläkään hyvää marinadiohjetta grillattavaan kalkkunan filepihviin.
Marinadia
4
129
Vastaukset
- Grillimies 2000
Mitä jos kokeilisit jotain uutta?
Testaa tällaista. Kyseessä on "dry rub" eli kuivamarinadi, joka hierotaan pihviin ennen grillausta.
1.5 rkl kosher/gourmet sormisuolaa
1 rkl valkosipulijauhe
1 rkl sipulijauhe
1 tl jauhettua mustapippuria
1 tl inkivääriä
1 tl salviaa
1 tl paprika
1 tl sokeria
Sekoita kaikki keskenään. Jos maistuu överin suolaiselta lisää sokeria.
Kuivaa pihvi. Hiero seosta pintaa ihan reippaasti. Anna pihvin lämmetä huoneen lämmössä vähintään 1/2 tuntia ennen grillausta. - K.Heltta
Suuret kiitokset "Grillimies 2000:lle ja "lautaselle" hyvistä vinkeistä.
Maukasta kesää teille molemmille.
- grilligeegee
TÄLLÄ RESEPTILLÄ ET EPÄONNISTU: http://rahamaa.fi/?r=6058
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1472455
- 1761694
- 921578
- 691533
- 79914
Kesä, kesä!
Veikkaan, ettet juuri nyt ikävöi minua, ehket enää koskaan? Näkemättömyys on laimentanut tunteet, ja katselet iloisena k6875- 68851
- 59825
- 61798
Miksi sanotaan että Suomella on suuri armeija, tykistö jne.
Asioita tarkemmin seuranneet tietävät että tuolla Ukrainassa palaa kuukaudessa sen verran mitä Suomella on kokonaisuudes152745