nötkötin uusi elämä

kesäevästä !

Kesävieraat jätti lähtiessään useita purkkeja nauta-sikasäilykettä mökille jemmaan. Tässä niitä pyöritellyt, kotia ei viitsisi viedä ja ensi kesään ne ei säily.
Jokin lamppu syttyi päässä ja keksin tehdä niistä Paimenen Paistos tapaista ruokaa, nyt kun sataa niin mukava välillä lämmittää myös hellaakin

4-6 annosta perunamuussia, itse tehty tai pussista, saa olla aika paksua
Sekoita valmiiseen muusiin 1-2 kananmunaa, suolaa ja valkopippuria

Ruskista paistinpannulla
-1 hienonnettu sipuli
- 400 g pienittyä lihasäilykettä
-1 hienonnettu maustekurkku
-1 paprika kuutioina
- 1 prk viipaloituja herkkusieniä
- 2 rkl chiliketsuppia
pippurisekoitusta, tarkista suola

Lado uunivuokaan pohjalle liha-kasvisseos ja muussi päälle. Kypsennä 200 asteessa noin puolisen tuntia.

On mennyt tänään kuin kuumille kiville ainaisten pihvien ja makkaroiden sijaan, tosin samoilla lisukkeilla eli viher- ja punajuurisalaatilla.

Jos jollakin on muita idiksiä nötkötin käytöstä, mielellään
otamme vastaan

6

445

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Sauphan siitä

      keitetyvä vaikka lihakeitonniin ja kastike pottujenkansa,pottulautikko uuniin ym.

      • mummukainen

        Ja nötkötistä tehty lihakeitto kelpasi kolmevuotiaalle lapsenlapselleni, oli hyvää lihaa sanoi hän!


    • 1414141414

      "ja ensi kesään ne ei säily"

      Ellei ne purkit ole valmiiks aukastuja niin ne säilyy 10v päästä tulevaankin kesään... Ei nuo säilykkeet mihinkään mene...

      • joku mökkiläinen

        Nehän jäätyy talvella ellei ole talvilämmin mökki, ja sulaa keväällä uudestaan. En enää sen jälkeen söis.


    • Säilyke

      Helppo tapa käyttää säilykelihaa on ottaa se kokonaisena purkista ja kääntää kyljelleen leikkuulaudalle. Sitten leikkaa sen terävällä veitsellä neljään viipaleeseen, pyöräyttää kananmunassa ja leivittää korppujauholla. Sitten vaan pannulle ja kohta on pihvit valmiina.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Persuja ei aluevaltuustoissa näy

      Ei tunnu persuja paljon paikalliset asiat kiinnostavan, vaan ainoastaan ulkomaalaiset, joku Israel ja Trumpin fanitus.
      Maailman menoa
      92
      3965
    2. Päivän Riikka: Uudenkaupungin autotehdas hiljeni

      Näin ne 100 000 uutta pysyvää ei-tempputyötä yksityiselle sektorille tämän hallituksen ansiosta syntyy. Työntekijöille j
      Maailman menoa
      97
      3317
    3. Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa

      Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin
      Maailman menoa
      126
      2627
    4. Miten juhlitte ensi lauantaina?

      Se on kalenteriin merkitty juhlapäiväksi, niin sitä kai kuuluu juhlia.
      Maailman menoa
      212
      2004
    5. Mikä ihme teitä savolaisia tuossa

      p*rs*reiässä niin kiinnostelee? Että siitä pitää päntönnään huutaa.
      Tuusniemi
      20
      1794
    6. Laita tunniste josta kaivattusi tietää sun kirjoittavan täällä

      Joku yksilöity yhteinen juttu joka on sun ja kaivattusi välillä. Tuntomerkkinä esim. punainen pipopää, tonttu-ukko tai m
      Ikävä
      87
      1770
    7. Varusmiehen kuolema

      Ei ollut vahinko, ei aiheuttanut vaaraa muille, eikä ollut rikos, mitä jää jäljelle? Oliko kyseessä oman käden kautta lä
      Kajaani
      97
      1719
    8. Mikä tekee naisesta

      Seksikkään ja viehättävän? Entä miehestä?
      Ikävä
      110
      1549
    9. Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?

      JOS siis sinä saisit päättää?
      Maailman menoa
      1
      1301
    10. Mitä ajattelet rakkaastasi tällähetkellä?

      Itse haluaisin jo hänen viereen..
      Ikävä
      57
      1212
    Aihe