nötkötin uusi elämä

kesäevästä !

Kesävieraat jätti lähtiessään useita purkkeja nauta-sikasäilykettä mökille jemmaan. Tässä niitä pyöritellyt, kotia ei viitsisi viedä ja ensi kesään ne ei säily.
Jokin lamppu syttyi päässä ja keksin tehdä niistä Paimenen Paistos tapaista ruokaa, nyt kun sataa niin mukava välillä lämmittää myös hellaakin

4-6 annosta perunamuussia, itse tehty tai pussista, saa olla aika paksua
Sekoita valmiiseen muusiin 1-2 kananmunaa, suolaa ja valkopippuria

Ruskista paistinpannulla
-1 hienonnettu sipuli
- 400 g pienittyä lihasäilykettä
-1 hienonnettu maustekurkku
-1 paprika kuutioina
- 1 prk viipaloituja herkkusieniä
- 2 rkl chiliketsuppia
pippurisekoitusta, tarkista suola

Lado uunivuokaan pohjalle liha-kasvisseos ja muussi päälle. Kypsennä 200 asteessa noin puolisen tuntia.

On mennyt tänään kuin kuumille kiville ainaisten pihvien ja makkaroiden sijaan, tosin samoilla lisukkeilla eli viher- ja punajuurisalaatilla.

Jos jollakin on muita idiksiä nötkötin käytöstä, mielellään
otamme vastaan

6

424

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Sauphan siitä

      keitetyvä vaikka lihakeitonniin ja kastike pottujenkansa,pottulautikko uuniin ym.

      • mummukainen

        Ja nötkötistä tehty lihakeitto kelpasi kolmevuotiaalle lapsenlapselleni, oli hyvää lihaa sanoi hän!


    • 1414141414

      "ja ensi kesään ne ei säily"

      Ellei ne purkit ole valmiiks aukastuja niin ne säilyy 10v päästä tulevaankin kesään... Ei nuo säilykkeet mihinkään mene...

      • joku mökkiläinen

        Nehän jäätyy talvella ellei ole talvilämmin mökki, ja sulaa keväällä uudestaan. En enää sen jälkeen söis.


    • Säilyke

      Helppo tapa käyttää säilykelihaa on ottaa se kokonaisena purkista ja kääntää kyljelleen leikkuulaudalle. Sitten leikkaa sen terävällä veitsellä neljään viipaleeseen, pyöräyttää kananmunassa ja leivittää korppujauholla. Sitten vaan pannulle ja kohta on pihvit valmiina.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Oletko kertonut jo muille tunteistasi?

      Ystävillesi esimerkiksi? Minä en ole vielä kertonut kenellekään tästä meidän jutusta.
      Ikävä
      85
      5040
    2. Mistä puhuitte viimeksi kun näitte

      Kerro yksi aiheista
      Ikävä
      47
      3482
    3. Olenko saanut sinut koukkuun?

      Hyvä. Rakastan sua.
      Ikävä
      105
      3335
    4. ROTAT VALTAAVAT ALUEITA

      Asukkaat nyt loukkuja tekemään ja kiireellä, jätehuolto kuntoon, jätteet niille kuuluville paikoille, huomioikaa yrittäj
      Äänekoski
      34
      2521
    5. Olisin ottanut sinusta akan itselleni

      Mutta olitkin aika itsepäinen ja hankala luonne.
      Ikävä
      199
      2503
    6. Miten minusta tuntuu että kaikki tietää sun tunteista mua kohtaan

      Paitsi suoraan minä itse, vai mitä hlvettiä täällä tapahtuu ja miksi ihmiset susta kyselee minulta 🤔❤️
      Ikävä
      25
      2109
    7. Ei sua pysty unohtamaan

      Ei vaan yksinkertaisesti pysty
      Ikävä
      133
      2059
    8. Sisäsiittosuus

      Tämän kevään ylioppilaista 90% oli sama sukunimi?
      Suomussalmi
      20
      1799
    9. Alavuden sairaala

      Säästääkö Alavuden sairaala sähkössä. Kävin Sunnuntaina vast. otolla. Odotushuone ja käytävä jolla lääkäri otti vastaan
      Ähtäri
      5
      1689
    10. Kerro todelliset motiivit

      kaivattuasi kohtaan?
      Ikävä
      182
      1668
    Aihe