Antakaas mulle jotain kivoja salaatti reseptejä jotka sisältävät ainakin tonnikalaa/lohta ja makaronia...
Salaatin lehtiä olen napostellut jo niin paljon että ei väliks vaikka sen jättäisikin pois välillä "salaatista"... Eli siis ns. pastasalaattien ohjeita? -Kiitos-
Salaatin lehtiä olen napostellut jo niin paljon että ei väliks vaikka sen jättäisikin pois välillä "salaatista"... Eli siis ns. pastasalaattien ohjeita? -Kiitos-
Vastaukset 7
Vanhimmat
Yksi hyvä tonnikalasalaatti on kun leikka purjon renkaiksi, valutaa tonnikalan (voi vaihdella eri makuja esim. chili, tilli jne.)ja keittää makaronia (tavallista, kierre jne.) Itse olen tehnyt ja meillä siitä tykätään :-)
Tarvitset keitettyjä perunoita, ruokajogurttia (kermaviiliä), purjosipulia tai sipulin varsia, omenaa, valkosipulia, mustapippuria, merisuolaa. Ehkä vielä suola- tai maustekurkkuja, kaprista tms. mitä löytyy. Sitten paloittelua ja sekoittamista. Voi tarjota lisukkeena tai leivän kera.
1tlk tonnikalaa
1pss herne-maissi-paprikasekoitusta (pakaste)
1 maustekurkku
1omena
pala purjoa
1½-2dl makaronia
kastike:
purkki kermaviiliä hieman etikkaa
lisäksi voit mieleisesi mukaan laittaa mausteita
keitä pasta kypsäksi ja huuhtele. kuutioi omena, kurkku ja purjo, valuta liemi pois tonnikalasta. sekoita kaikki aineet keskenään. sekoita kastikeainekset ja kaada salaatille.
sekoita ja anna vähän aikaa maun tasaantua,
koristeeksi sopii hyvin katkaravut.
Minulla on tällainen tonnikalasalaatin ohje, josta itse pidän:
1-2 dl pitkää riisiä (keitetään)
1 pussi pakasteherneitä
2 suolakurkkua
1-2 prk tonnikalaa (vaihtoehto juustokuutiot kasvissyöjälle)
purjoa n. 10 cm viipaloituna
aromisuolaa
ranskalaista kastiketta
ja perunasalaatin:
3/4 kg keitettyjä, kylmiä perunoita
2 rkl hienonnettua sipulia
2 kovaa munaa
1 pala tuoretta kurkkua silputtuna
2 dl kermaviiliä
2 rkl sinappia
suolaa, pippuria, persiljaa, ruohosipulia, retiisiä
Makaronia sopivasti, juustoa kuutioina, 1 prk ananasta paloina, 1-2 prk tonnikalaa, salaattia (jos haluaa), sopivasti valkosipulisalaattikastiketta ja ananaksen lientä.
tonnikalaa
makaroonii
suolakurkkuu
tillii
tomaattii
on muuten ihan älytömän huvää ja nopeeta!
Eli -pastaa
-kypsiä kanan/broiskunpaloja (hyvin maustettu)
-kasviksia maun mukaan...helpoimmillaan pakastealtaan löytöjä, mutta toki tuoreet aina tuoreita!
Joukkoon kastikkeeksi hyvin maustettu currymajoneesi tai joku kevyempi versio, esim. kevyt kermaviili, ruokajogurtti tms...