munankuoret irti???

muna vai kana

MIksi ihmeessä nykymunista ei irtoa kuori enää keitettynä? Oon sentään jo 30 vuotta keitelly samalla tyylillä, kylmään veteen suoraan kattilasta ja ennen on toiminu

8

405

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • nainen täällä

      Ehkä sormesi eivät enää ole niin näppäriä kuin ennen? ; )

    • 13

      Oon miettinyt samaa. Ja olen keitellyt kananmunia vasta n. 10 vuotta. Viime vuosina len huomannut että kuoret eivät enää irtoa yhtä hyvin (eli parissa kolmessa osassa). Kuri lohkeilee helpommin ja munaan jää runsas määrä pienenpieniä kuorenpaloja :(

      Ei auta vaikka kuinka pitäisi kylmässä vedessä keittämisen jälkeen...

    • vaikeako elämä?

      Kannattaa syödä munat paistettuina. Ei ole ongelmaa.

    • munamieskö

      ota kukko huuleen.

    • mummeli 59v

      Minä saan kananmunista kuoret hyvin irti, viimeeksi viisi minuuttia sitten. Kun munat ovat kiehuneet tarpeeksi kaadan kuuman veden pois ja anna kuorien kuivahtaa ennenkuin kaadan kattilaan kylmää vettä. Huuhteln munakattilaa kaksi kertaa kylmällä vedellä, että kattilakin jäähtyy, viimeeksi sitten jätän munat kylmään veteen. Hyvin ovat kuoret irronneet. Ainoastaan maalla asuessa, kun oli omia kanoja, niin tuoreista munista (siis samana päivänä munituista) ei kuori ironnut hyvin. Nämä kaupan munathan eivät ole samanpäivän munia, eli aivan tuoreita. Kokeileppa saatko kuoret irti.

    • Mummo kirjoittaa

      lapsille oikean ohjeen.

    • munallinen

      minäkin teen niin että kaadan keitinveden pois ja annan kuivahtaa viitisen m
      inuuttia ja sitten kylmään veteen vähäksi aikaa jäähtymään.Näin onnistun aina.

    • muna vai kana

      Kiitos,pitääpäs kokeilla tuota kuivahtamiskikkaa

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Vihreiden, SDP:n ja Vasemmistoliiton kannattajista selvästi alle puolet on miehiä

      ja silti joku punafeministi valitti kokoomuksen naiskannattajien puutteesta, vaikka siellä on enemmän naisia kuin punavi
      Maailman menoa
      83
      2716
    2. On tiedossa, että venäjämieliset diggaavat diktatuurista venäjää

      jossa ei esim. ole sanan- ja lehdistönvapautta. Mutta keitä nämä venäjän palvojat sitten ovat, ei heitä toki paljon ole
      Maailman menoa
      58
      2634
    3. Ensin Henry Novak ja nyt sitten se Irlannin tapaus

      jossa mustaihoinen afrikkalainen mieshenkilö puukottaa valkoihoista maassa makaavaa miestä useita kertoa pään alueelle.
      Maailman menoa
      70
      2594
    4. Belfastissa käynnissä kunnon persuilu

      Joku random mamu tekee rikoksen, niin sikäläiset naamiopersut kostavat tuhoamalla kantaävestön omaisuutta. Liekö siellä
      Maailman menoa
      96
      2547
    5. Tytti Tuppurainen: Suomen pakolaiskiintiö pitäisi nostaa 10 000 vuodessa

      asia on faktaa, noin Tytti sanoi aiemmin. Kun taas Orpon hallitusohjelman mukaisesti Suomen pakolaiskiintiö on pudotettu
      Maailman menoa
      88
      2065
    6. Islamovasemmistolaisuus - tälläista termiä käytetään

      Termi tarkoittaa alunperin äärivasemmiston ja muslimifundamentalistien liittoa, jonka ytimessä oli antisemitismi. Isl
      Maailman menoa
      50
      2012
    7. Persujen kannatusromahdus tekee kesästä 2026 nautinnollisen

      Satoi tai paistoi, niin Suomen kansalaisella on kuluvana kesänä syytä hymyyn. Niin upealta tuntuu persujen kannatusroma
      Maailman menoa
      141
      1866
    8. Joskus tulee niin

      Yksinäinen olo. Ei ole tarpeeksi ihmisiä elämässä, jotka tuntuisivat välitttävän aidosti. Jos mä ny saisin sairaskohtauk
      Ikävä
      51
      1500
    9. Julkista rahaa ei tule antaa senttiäkään yksityisille yrityksille

      Julkinen raha on meidän yhteistä rahaa, ja se raha on tarkoitettu yhteiseen käyttöön, kuten esimerkiksi tuottamaan palve
      Maailman menoa
      33
      1459
    10. Mitä tapahtui?

      Mitä tapahtui keskiviikkoiltana kun oli paljon hälytysajoneuvoja ja mediheli?
      Kiuruvesi
      16
      1456
    Aihe