Kauan sitten oli kaupoissa limonaadia nimeltä Sitruunasooda. Ei ollut niitä kalleimpia. Sitten sen myynti loppui. Kerrottiin, että se kiellettiin.
Kiellettiinkö tosiaan ja jos, niin miksi? Tiedän, että jotkut tekevät kyseistä juomaa ruokasoodasta ja sitruunahaposta ja hyvää se on.
Mistä muuten saa sitruunahappoa sanotaan nyt vaikka kilon pussissa kohtuuhintaan? Apteekissa se ei ole kohtuuhintaista. Ja kyseessähän on mm elintarvikelisäaine, vaikka käytetään sitä teollisuus- ja harrastuskemikaalinakin mm suodatinten regenerointiin, ruosteepoistoon ym.
Sittisuuda
7
502
Vastaukset
- citric acid
http://fi.wikipedia.org/wiki/Sitruunahappo
himmikaupat = http://www.lintulaakso.net/kallionbasaari/index.php- ota mukaan kauppaan
joku nimi tärppää
sitruunahappo, acido citrico, acide citrique {m}, citronsyra c, Zitronensäure, ácido cítrico, κιτρικό οξύ ν
- tuotekehittelyä
•1 kg mehukkaita herukoita /sitruunaa/Limeä
•6 dl vettä laita vähemmän ja lisää tarjottaessa hiilihappovettä
•1½ tl sitruunahappoa
•4-5 dl sokeria
1.Valmistus
2.Puhdista marjat huolellisesti ja poista pilaantuneet ja huonot
marjat.
3.Huuhtele marjat ja valuta hyvin.
4.Survo marjat ja kaada marjojen päälle vettä sen verran, että ne
peittyvät.
5.Lisää sitruunahappo ja sekoita, kunnes se liukenee.
6.Anna kulhon olla peitettynä kylmässä vuorokauden ajan.
7.Sekoita välillä.
8.Kaada mehu kankaalla vuorattuun siivilään ja anna sen valua
hiljalleen läpi.
9.Lisää sokeri mehuun ja sekoita, kunnes se liukenee.
10.Kaada mehu pulloihin tai rasioihin ja pakasta.
11.Jätä astiaan tilaa mehun laajenemiselle.
Lähde: reetta.net - Laitilan sittis
tuotekehittelyä kirjoitti:
•1 kg mehukkaita herukoita /sitruunaa/Limeä
•6 dl vettä laita vähemmän ja lisää tarjottaessa hiilihappovettä
•1½ tl sitruunahappoa
•4-5 dl sokeria
1.Valmistus
2.Puhdista marjat huolellisesti ja poista pilaantuneet ja huonot
marjat.
3.Huuhtele marjat ja valuta hyvin.
4.Survo marjat ja kaada marjojen päälle vettä sen verran, että ne
peittyvät.
5.Lisää sitruunahappo ja sekoita, kunnes se liukenee.
6.Anna kulhon olla peitettynä kylmässä vuorokauden ajan.
7.Sekoita välillä.
8.Kaada mehu kankaalla vuorattuun siivilään ja anna sen valua
hiljalleen läpi.
9.Lisää sokeri mehuun ja sekoita, kunnes se liukenee.
10.Kaada mehu pulloihin tai rasioihin ja pakasta.
11.Jätä astiaan tilaa mehun laajenemiselle.
Lähde: reetta.netLAITILAN WIRVOITUSJUOMATEHDAS OY MYYNTIKONTTORI
PARRUKATU 2 A
00540 HELSINKI , UUSIMAA
GEO : 60.184580 , 24.968481
Puhelin : 358 9 611526
Faksi : 358 9 611528
www.laitilan.com
- kviikkapokatra
sittisuua hyvää on joo siitä pidän t. pokaatra
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen
Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja1902708Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?
En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b1482417Kirje, PellePelottomalle.
Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot1061132- 1011007
- 64921
Martinan hevoset.
Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait243834Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?
Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a20820Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa
Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka288791Voi teitä naisia
Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies91786Hyvä meininki
TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap22718