Kauan sitten oli kaupoissa limonaadia nimeltä Sitruunasooda. Ei ollut niitä kalleimpia. Sitten sen myynti loppui. Kerrottiin, että se kiellettiin.
Kiellettiinkö tosiaan ja jos, niin miksi? Tiedän, että jotkut tekevät kyseistä juomaa ruokasoodasta ja sitruunahaposta ja hyvää se on.
Mistä muuten saa sitruunahappoa sanotaan nyt vaikka kilon pussissa kohtuuhintaan? Apteekissa se ei ole kohtuuhintaista. Ja kyseessähän on mm elintarvikelisäaine, vaikka käytetään sitä teollisuus- ja harrastuskemikaalinakin mm suodatinten regenerointiin, ruosteepoistoon ym.
Sittisuuda
7
466
Vastaukset
- citric acid
http://fi.wikipedia.org/wiki/Sitruunahappo
himmikaupat = http://www.lintulaakso.net/kallionbasaari/index.php- ota mukaan kauppaan
joku nimi tärppää
sitruunahappo, acido citrico, acide citrique {m}, citronsyra c, Zitronensäure, ácido cítrico, κιτρικό οξύ ν
- tuotekehittelyä
•1 kg mehukkaita herukoita /sitruunaa/Limeä
•6 dl vettä laita vähemmän ja lisää tarjottaessa hiilihappovettä
•1½ tl sitruunahappoa
•4-5 dl sokeria
1.Valmistus
2.Puhdista marjat huolellisesti ja poista pilaantuneet ja huonot
marjat.
3.Huuhtele marjat ja valuta hyvin.
4.Survo marjat ja kaada marjojen päälle vettä sen verran, että ne
peittyvät.
5.Lisää sitruunahappo ja sekoita, kunnes se liukenee.
6.Anna kulhon olla peitettynä kylmässä vuorokauden ajan.
7.Sekoita välillä.
8.Kaada mehu kankaalla vuorattuun siivilään ja anna sen valua
hiljalleen läpi.
9.Lisää sokeri mehuun ja sekoita, kunnes se liukenee.
10.Kaada mehu pulloihin tai rasioihin ja pakasta.
11.Jätä astiaan tilaa mehun laajenemiselle.
Lähde: reetta.net - Laitilan sittis
tuotekehittelyä kirjoitti:
•1 kg mehukkaita herukoita /sitruunaa/Limeä
•6 dl vettä laita vähemmän ja lisää tarjottaessa hiilihappovettä
•1½ tl sitruunahappoa
•4-5 dl sokeria
1.Valmistus
2.Puhdista marjat huolellisesti ja poista pilaantuneet ja huonot
marjat.
3.Huuhtele marjat ja valuta hyvin.
4.Survo marjat ja kaada marjojen päälle vettä sen verran, että ne
peittyvät.
5.Lisää sitruunahappo ja sekoita, kunnes se liukenee.
6.Anna kulhon olla peitettynä kylmässä vuorokauden ajan.
7.Sekoita välillä.
8.Kaada mehu kankaalla vuorattuun siivilään ja anna sen valua
hiljalleen läpi.
9.Lisää sokeri mehuun ja sekoita, kunnes se liukenee.
10.Kaada mehu pulloihin tai rasioihin ja pakasta.
11.Jätä astiaan tilaa mehun laajenemiselle.
Lähde: reetta.netLAITILAN WIRVOITUSJUOMATEHDAS OY MYYNTIKONTTORI
PARRUKATU 2 A
00540 HELSINKI , UUSIMAA
GEO : 60.184580 , 24.968481
Puhelin : 358 9 611526
Faksi : 358 9 611528
www.laitilan.com
- kviikkapokatra
sittisuua hyvää on joo siitä pidän t. pokaatra
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomen markka otettiin käyttöön vuonna 1860
Suomi käytti vuoteen 1840 asti rahayksikkönään rinnakkain Ruotsin riikintaalareita ja Venäjän ruplaa. Tämän jälkeen oli439678Kaivatullesi viesti ensi vuoteen?
Kerro meneekö naiselle vai miehelle ja vähintään yksi tunniste, esim. kirjain.664587"Mä elän vieläkin"
Ikurin turbiini vetäisi taannoin lainabiisin Topin (RIP också) ja kumppaneiden kanssa. Toivottavasti on yläkerrassa kunn584294Pate Mustajärvi on kuollut
Ihan pari tuntia sitten. Että sellaista. https://www.is.fi/viihde/art-2000011715177.html1372796Yksityinen sektori aiheuttanut Suomen taantuman
Investointien sijasta nostaneet voitot osinkoina omistajille. Ehdotan korjausliikkeenä yksityisen sektorin sosialisoimi1232612Nyt Yle otti silmätikukseen sisäministeri Rantasen
Aivan erinomaista työtä tehnyt sisäministeri Mari Rantanen on saanut paljon aikaiseksi. Maahanmuuttoon ja maahanmuuttaji1582394Miten ikinä kelpaisin sulle
Sinä saat niiltä muilta naisilta paljon enemmän, mitä minulta... Tai mihin minä olisin valmis. Enkä edes olisi niin tait211780Edes vitamiinit eivät taanneet loputonta elämää
Nimittäin niistä rahaa itselleen taikonut tohtori siirtyi tuonpuoleiseen.331517- 201517
Älä nyt ainakaan pelkää
että enää yritän lähelle. Kyllähän toisen rajoja on kunnioitettava. Olen ymmärtänyt täysin, että en kiinnosta sillä tava72950