Tänään aion tehdä grillissä klassisen herkun.Ajattelin grillata makkaran,mutta en perinteisellä tavalla vaan kääräisen sen ensin kaalinlehteen.Kypsenemisaika tulee näin ollen olemaan jonkinverran pidempi.Malttia siis vaaditaan,mutta kärsivällisyys palkitaan vertaansavailla olevalla makuelämyksellä.Hyvää kesänjatkoa vain kaikille muillekkin mestareille(grilli) ja hieman kokenemattomillekkin grillaajille.
Vastaukset 9
klassinen herkku on myös herkkusieni aurajuusto täytteellä pekoniin kiedottuna!
- härkkusuu
Lisäisin tuohon vielä hillotun sipulin ja palasen palsternakkaa.
- tfujhygikoklåp¨
Ihanko kokonaisen makkaran grillasit ? Sellaisen takia ei paljoa viitsis grilliä lämmitellä.....
- grillllll
Et tainnut ymmärtää.. hän grillasi myös kaalinlehden.
- loimu-antero
"Malttia siis vaaditaan,mutta kärsivällisyys palkitaan vertaansavailla olevalla makuelämyksellä"
Vaikka malttia olisi millä mitalla, ei lopputulos ole hääppöinen, jos raaka-aineet eivät ole kummoiset. Et sanallakaan maininnut, mitä makkaraa meinaat sinne kaalilehden sisään tunkea. Ei se kaalinlehti sitä tuotetta kovin kummoiseksi pelasta, jos lehden sisään tungetaan atrillia, tai campingia.
Itse grillailen nykyään makkaroita äärimmäisen harvoin, tänä kesänä en kertaakaan. Jos kuitenkin makkaraa grillaan, niin melko varmasti bratwurstia, tai jotain muuta lihaisaa makkaraa. Yleensä kuitenkin grillaan lihaa, tosin sekin on tänä kesänä jäänyt vähiin, kun parisen kertaa viikossa on tullut loimuteltua lohta. Ei loimulohen jälkeen ihan kauheesti makkarat innosta, ei edes kaalinlehteen käärityt.- tod.A.Siantuntija
Kaalinlehden on oltava ehdottomasti tuore ja itse en noita pullalohia kyllä käärisi kaaliin.
- Aimo Mälli
Se on yks vitun maku, vaikka se sun kaalinlehtes olis kuinka tuore, jos sen sisään tungetaan jotain hemmetin atrillia, niin lopputulos on silkkaa paskaa.
- vaateliaSKO?
Miten olisi kävisikö herkun täytteeksi poprilli?
- grillcheff michelin
vaateliaSKO? kirjoitti:
Miten olisi kävisikö herkun täytteeksi poprilli?
komppaan kyllä täpöllä tota,mutta kandee koklaa verilettuja märkään sanomalehteen käärittynä ja maksalaatikkoa väliin.aikaa ottaa mut ihan huippu gurmeeta ja tietysti saarioisten tuotteista.eikun syömään
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 831099
- 73922
Jasmin Vähäkangas paljastelee
Eilinen päivä on heillä kulunut biitsillä niin silloin tuo äiti ihminen on intoutunut paljastelemaan kunnolla. Laittanut125739- 57680
- 43595
- 30582
Kangaskylän alkoholi-hurjastelijat
Oppi olkoon että autollessa etanoli kuuluu pääasiassa 95 E10 polttoaineseen, siihenkin vain enimmillään 10% vahvuisena t4576Miehet lähtevät itse pois deittailumarkkinoilta
Ovat saaneet tarpeekseen naisista. Tyypillisin poistuja on: Koulutettu, työssäkäyvä, etsii pitkäaikaista parisuhdetta.173568Oikea nainen
On äärimmäisen naisellinen, pienikokoinen, kapeaharteinen, pienet kapeat kasvot, paksut huulet, kauniit hiukset, upeat t136558Olen pahoillani mies ihan kaikesta
Et sinä ole edes tehnyt mitään väärää. Eihän kenestäkään ole pakko tykätä. Pyydän anteeksi kaikkea häiriköintiä, joka on61555