Olen kuullut, että jossain päin Suomea oli tapana kerätä sinistä savea ja kuivattaa se murusina talven varalle. Näitä saven murusia annettiin lapsille järsittäväksi talvella. Niitä syötiin tavallaan kuivatun ruuan tapaan.
Muistaako joku tarkemmin? Huomasin että kuivaa savea on luontaistuotekaupassa myynnissä tänä päivänäkin. Minusta on aika hieno juttu jos suomalaiset ovat tienneet saven terveellisyydestä jo kauan sitten!
Muistaako joku tarkemmin? Huomasin että kuivaa savea on luontaistuotekaupassa myynnissä tänä päivänäkin. Minusta on aika hieno juttu jos suomalaiset ovat tienneet saven terveellisyydestä jo kauan sitten!
Vastaukset 14
Vanhimmat
HAHAAAAaa !! Voit tulla testaamaan meidän mukuloilla kuinka mielellään ne "järsii talvella savea"
Ei heillä ole oikeasti niin kova nälkä. Ei kukaan ole nykyään sillä tavalla nälissään.
Tuskin kysymys terveellisyydestä on, vaan silkasta ruuan puutteesta. Jos ei oikeaa ruokaa ollut, kaivettiin syötävää vaikka maasta tai puun kuoresta.
Säästölippaan kyljessä oli joskus 50-luvulla teksti:
Syö säästellen savea,
sillä maailmansivu on pitkä ja lavea
sanoi sammakko pojallen!
Tosiaan taitaa olla sananlaskuja savensyömisestä. Yleistä se taitaa olla koko maapallolla:
"...Taipumusta syödä savea tai maata nimitetään geofagiaksi. Geofagiaa on tutkittu mm. Kenian rannikolla, Sierra Leonessa ja Ghanassa. Keskimääräinen päiväannos savea oli raskauden aikana 30-80 g ja imetyksen aikana 25,5 g. Koululaiset söivät savea noin 28 g päivässä. Näillä alueilla naiset ja lapset kärsivät tunnetusti ravintoaineiden, kuten raudan puutoksesta, minkä oletetaan johtuvan viljapainotteisesta ruokavaliosta, joka sisältää vain vähän eläinkunnan tuotteita, kuten maitotaloustuotteita. On arvioitu, että savesta saadaan kalsiumia, joka on erittäin tärkeää raskauden aikana lapsen luuston muodostumiselle. Tämä antaisi selityksen sille, miksi raskaana olevat naiset ovat selkein saven syöntiä harrastava ryhmä. ."
"...Jos siis veressä on liikaa kalsiumia, voi kalsiumin imeytymiseen tarvittavien ainesosien lisääminen olla hyödyllistä.
Saven hyödyt mineraalien saannin kannalta on kuitenkin kyseenalaistettu, koska savea syövillä eläimillä on jo paljon mineraaleja ruokavaliossaan. Savessa on silti oltava jotain, koska jopa nisäkkäät syövät maata huolimatta suuresta riskistä joutua saalistettavaksi saven syönnin aikana."
http://www.terveydenjuuri.fi/?p=913
Muistan lukeneeni, että Andeilla on intiaaniheimoja, jotka syövät savea. Syynä on (tai on ainakin aiemmin ollut) se, että he käyttävät ravinnokseen villiperunoita. Villiperunoiden kaikki osat, myös mukulat, ovat myrkyllisiä ja savi neutralisoi myrkyn vaikutuksen.
Kysellessä löytyi henkilö, joka oli nuorena syönyt savea tuoreeltaan, kun sitä oli sattunut kohdalle. Sitä ei ilmeisesti erikseen etsitty sitä varten.
Naapurissa oli kuulemma vanhaemäntä kerännyt ja kuivannut savea sairauksien ja heikotuksen hoitoon.
Kas kun ei kuivattua velliä....
Aktivoitu vihreä savi- jauhe ... Puhdistaa elimistöä ja sitoo itseensä epäpuhtauksia - Ehkäisee tulehduksia mahalaukun ja suoliston alueella (mm. ripuli, ...)
Minulla oli ollut lapsena outo tarve järsiä pehmeämpää poltettua savea(ei kovaa ruukkusavea siis) ja minusta se silloin maistui hyvältä! :D nykyään en kyllä savea syö mutta minusta se vieläkin tuoksuu hyvältä..Ehkä on voinut olla jotain puutostilaa koska olin lapsena alipainoinen ja nyt kun rupesin tutkimaan tätä asiaa netistä huomasin ettei se niin harvinaista ollutkaan..saven syönnistä löytyy yllättävän paljon tietoa,löysin jopa terveys tuotteeksi tarkoitettua juotavaa savea?!
Kalsiumin puute vaivasi lapsia talvisin kun lehmät olivat ummessa (jos se lehmä yleensä oli). Oma äitini muisteli lapsuudesta, kuinka heillä oli mielitekona raaputtaa laastia uunin muurista ja syödä sitä. Ilmeinen mineraalien (kalsiumin) puutos.
40 luvulla järsin kesällä sinistä savea, jota kaivoin vedestä ja kuivatin kalliolla. talvella kaivoin kolhujen reikiä kiviseinästä kostein sormin ja nuolin ne. Mulla edelleen vahvat luut.
Anoppini oli syönyt savea lapsia odottaessa.Tiesi todennäköisesti sen terveellisyydestä.Siihen aikaan oli kova puute kaikesta,niin ruuasta kuin rahastakin,jos ei ollut omavaraistaloutta maalla.
Kouluaikana 1950 -luvulla me syötiin liitua. Ja ryypättiinpä joskus mustettakin. Se muste maistui raudalle.