juurivelli

Olen aikoinaan tehnyt ruisleipäjuuren kaupan juurileivästä, ja kuivattanut sen.
Silloin toimi.

Nyt olen laittanut kuivan juuren kuumaan veteen, vähän sokeria ja ruisjauhoja ohueksi velliksi. Välillä vatkaan vispilällä reilusti, niin että kuohuu.
Kolme päivää on nyt käynyt , mutta ei pulputa, eikä siitä tehty leipä kohoa.
Pientä kuplaa tulee. Astia keittiön pöydällä ja nyt vähän viileatä.
Pitäiskö laittaa lämpimään vesihauteeseen?

Missähän vika,
velllissä, vai miehessä ?
1137
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 1

Vanhimmat

Kiitos neuvoista.

Kun menin kotiin tein vellistä aika jäpäkän taikinan js laiton lämpimään vesihauteeseen liinalla peitettynä.
Nyt kohoaa, niinkuin kuuluukin.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


koti-leipuri kirjoitti:

Olen aikoinaan tehnyt ruisleipäjuuren kaupan juurileivästä, ja kuivattanut sen.
Silloin toimi.

Nyt olen laittanut kuivan juuren kuumaan veteen, vähän sokeria ja ruisjauhoja ohueksi velliksi. Välillä vatkaan vispilällä reilusti, niin että kuohuu.
Kolme päivää on nyt käynyt , mutta ei pulputa, eikä siitä tehty leipä kohoa.
Pientä kuplaa tulee. Astia keittiön pöydällä ja nyt vähän viileatä.
Pitäiskö laittaa lämpimään vesihauteeseen?

Missähän vika,
velllissä, vai miehessä ?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu