Nahkiaiset herkkua

nahkiksia

Nahkiainen ei ole kala eikä äyriäinen, mutta en parempaakaan sivua keksinyt.

Mistä löytyisi edullisesti nahkiaisia, siis valmiiksi tehtyjä? Omassa lähikaupassa maksavat nyt 3,90, että vähän liikaa, kun kerralla syön ainakin kolme, neljä.

Asun Helsingissä.

27

3860

    Vastaukset 27

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ei halpaa ookkaan

      Ei niitä enää mistään edullisesti saa. Se vika tahtoo aina olla, jos joku mielletään laajasti herkuksi, se ei ole halpaa.
      Takavuosina Virosta sai vielä halvalla nahkiaisia, mutta sielläkin on hinta noussut.

    • ympyräsuinen

      Nahkiainen on kala, lohikaloihin kuuluva.

    • Herralle vain

      tiedoksi nahkiainen ei kuulu lohikaloihin

    • herkkusuu31

      Nakkilan nahkiaispaistamolta saa tilattua suoraa kotiin lämpimiä! Nameja olu 2€ kpl

    • kolera-altaan laivat

      herkkua voipaperista
      Helsinki, Silakkamarkkinat 7-13.10.2012 su-pe klo 7-19, la klo 7-16

      • piti sanomani

        Nahkiainen hiillostettu
        kerppu = 31 kpl (nahkiaisia, kolmekymmentä nahkiaista jotka sidotaan yhdellä kerpuksi)
        http://www.fishfood.fi/index.php?pageid=410&aid=446&lang=fi

        tykkään noin ja loput sitten etikkaliemeen
        mausta ne lageroluella

        10 kpl tuoreita halstrattuja nahkiaisia
        0,5 l vettä
        0,5 dl etikkaa
        1 dl sokeria
        1 tl suolaa
        1 porkkanaa
        1 silputtu punasipuli
        1 laakerinlehti
        (olutta)

        Kiehauta aineksia muutama minuutti. Anna liemen jäähtyä. Kaada liemi nahkiaisten päälle ja anna olla kylmässä muutama vuorokausi. Halutessasi voit lisätä liemeen keittämisen jälkeen lagerolutta. Huomioi tämä nesteen määrässä.

        Oluen lisääminen etikkaliemeen parantaa nahkiaisten makua, mutta heikentää niiden säilyvyyttä. Jos aiot nauttia syksyn nahkiaisia joulupöydässä, älä käytä olutta kuin niitä syötäessä.

        Sinappikastike nahkiaisille:
        2 rkl sinappia
        2 rkl punaviinietikkaa
        1 dl rypsiöljyä
        1 rkl sokeria
        suolaa
        mustapippuria
        tillisilppua

        Sekoita sinappi, viinietikka ja mausteet, lisää öljy rauhallisesti nauhana koko ajan voimakkaasti sekoittaen. Lisää tillisilppu.

        Valkosipuli-majoneesi nahkiaisille:
        2 dl majoneesia
        2 valkosipulinkynttä
        1 rkl Dijon-sinappia
        valkopippuria

        Sekoita majoneesi, valkosipuli, sinappi ja mausta valkopippurilla.


      • jõesilm
        piti sanomani kirjoitti:

        Nahkiainen hiillostettu
        kerppu = 31 kpl (nahkiaisia, kolmekymmentä nahkiaista jotka sidotaan yhdellä kerpuksi)
        http://www.fishfood.fi/index.php?pageid=410&aid=446&lang=fi

        tykkään noin ja loput sitten etikkaliemeen
        mausta ne lageroluella

        10 kpl tuoreita halstrattuja nahkiaisia
        0,5 l vettä
        0,5 dl etikkaa
        1 dl sokeria
        1 tl suolaa
        1 porkkanaa
        1 silputtu punasipuli
        1 laakerinlehti
        (olutta)

        Kiehauta aineksia muutama minuutti. Anna liemen jäähtyä. Kaada liemi nahkiaisten päälle ja anna olla kylmässä muutama vuorokausi. Halutessasi voit lisätä liemeen keittämisen jälkeen lagerolutta. Huomioi tämä nesteen määrässä.

        Oluen lisääminen etikkaliemeen parantaa nahkiaisten makua, mutta heikentää niiden säilyvyyttä. Jos aiot nauttia syksyn nahkiaisia joulupöydässä, älä käytä olutta kuin niitä syötäessä.

        Sinappikastike nahkiaisille:
        2 rkl sinappia
        2 rkl punaviinietikkaa
        1 dl rypsiöljyä
        1 rkl sokeria
        suolaa
        mustapippuria
        tillisilppua

        Sekoita sinappi, viinietikka ja mausteet, lisää öljy rauhallisesti nauhana koko ajan voimakkaasti sekoittaen. Lisää tillisilppu.

        Valkosipuli-majoneesi nahkiaisille:
        2 dl majoneesia
        2 valkosipulinkynttä
        1 rkl Dijon-sinappia
        valkopippuria

        Sekoita majoneesi, valkosipuli, sinappi ja mausta valkopippurilla.

        http://www.kalale.ee/sisu/ODEsMTAzMzU1MywyMiwwLDE/

        nahkiaista viroksi -korkeaksi hinnoiteltu erikoiskala
        Jõesilm on kõrgelt hinnatud delikatesskala


    • Nahkiasia_nam!

      Harmi, kun et asu pohjanmaalla! Oltais voitu vaikka tarjota. Ollaan aina pyydystetty ite omat kalat ja nahkiaiset. Ja valmistettu eri muodoissa: grillattuna, paistettuna ja keitettynä. Hyvää on.

      Joo, ja nahkiainen ei tosiaan ole kala, mutta kalastajat niitä lähinnä pyytävät. :) Pysyvät hanakasti kädessä kun nostelee talteen, liukkaita kun ovat!

      • nahkiaton

        Narva jõest (Eesti silmurikkaim jõgi) püütakse kõrgelt hinnatud delikatesskala – jõesilmu.
        Sitäkö ne joenrannalla pyytikin syksyllä. Luultiin rapumerroiksi.
        Myös Uruste ojalla Pärnun yläpuollella niitä pyydetään.
        Sekä nahkiaista että rapuja en ole nähnyt Virossa kaupan.


      • NahkiainenOnKala

        "Joo, ja nahkiainen ei tosiaan ole kala, mutta kalastajat niitä lähinnä pyytävät."

        Kyllä se kaloihin luetaan: Eläinkunta-Selkäjänteiset-Selkärankaiset-Leuattomat kalat-Ympyräsuiset-Nahkiaiskalat- Nahkiaiset


      • Anonyymi
        NahkiainenOnKala kirjoitti:

        "Joo, ja nahkiainen ei tosiaan ole kala, mutta kalastajat niitä lähinnä pyytävät."

        Kyllä se kaloihin luetaan: Eläinkunta-Selkäjänteiset-Selkärankaiset-Leuattomat kalat-Ympyräsuiset-Nahkiaiskalat- Nahkiaiset

        Joo kyllä se näin on nahkiainen on Alkula ja kuuluu ympyräsuisten joukkoon jos olen oikein ymmärtänyt asian. Antero


    • Sinikka67

      Tilasin äskettäin www.tavaraverkko.com Narva nahkiaisia 800g n. 20 euroa. En ole vielä maistanut.

    • Arantila

      Kerppu on 12 nahkiaista nipussa ja 13. nahkiaisella se sidotaan nipuksi. Kerppuun ei mee 30 nahkiaista, ei sitte millää.

      • Jkhp

        Nahkiaskerppu on 31 nahkiaistaja sillä siisti


    • Kirpput

      Vain niin,ettei muka ole nahkiaskerppu 31 kpl.

    • Anonyymi

      Hakaniemen hallissa yksi pieni nahkiainen maksoi eilen 7.50 Hullujen touhua.

      • Anonyymi

        Montako söit?


    • Anonyymi

      En voisi syödä jotain kalaa tai nahkiaista jossa mätänevä ruoka ja kaikki mahahapot ja mössöt ovat vielä mukana.

    • Anonyymi

      Taksonomiaan eli onko nahkainen kala? Biologin vastaus on että ehkä on, jos niin sovitaan. "Kala" ei ole nykyään tieteessä käytetty taksonominen ryhmä, vaan yleiskielinen sana, ja jos sillä viitataan vedessä eläviin selkärankaisiin, jotka hengittävät kiduksillaan niin nahkainen on kala. Mutta kyse on kielitieteestä eikä biologiasta.

      Biologiassa on selkärankaisten rinnakkaiset yläluokkat:
      - Leuattomat kalat (Agnatha) - nahkaiset kuuluu tähän.
      - Rustokalat (Chondrichthyes)
      - Luukalat (Osteichthyes)

      Näistäkin ryhmistä tuo viimeinen on evoluutiobiologian kannalta keinotekoinen, koska evoluutiohistorian valossa kaikki maaselkärankaisetkin (ml ihminen) ovat luukaloja, koska jaamme yhteisen kantamuodon. Samoin kuten linnut ovat matelijoita.

    • Anonyymi

      Kun elikkoja teurastetaan, melko ensimmäisenä poistetaan ulosteita ja muuta p_skaa ja ja p_askaisia suolia ym. sisältävät ruhon osat.
      Nahkiaisiaan syödessään herkuttelijat herkuttelevat p_askalla!

      • Anonyymi00024

        Nahkiaisia pyydetään kun ne nousevat kutemaan ja kutunahkiainen ei enää syö. Nehän kuolevat kudettuaan ja niiden sisäelimistössä mäti ja maiti valtaavat tilan ruuansulatuselimistöltä.


    • Anonyymi00023

      Eräs hirveimmistä makuelämyksistä oli Kokemäeltä ostamani nahkiainen.

      • Anonyymi00025

        Makuasia.
        Oman maun tietää, kun maistaa.


      • Anonyymi00026
        Anonyymi00025 kirjoitti:

        Makuasia.
        Oman maun tietää, kun maistaa.

        ns. Ruumiskala,en syö.


      • Anonyymi00027
        Anonyymi00026 kirjoitti:

        ns. Ruumiskala,en syö.

        Nahkiainen on opportunisti joka syö etupäässä eläviä uhreja, mutta voi syödä raatojakin. Mutta niin syövät myös esimerkiksi ahvenet, jokiravut jne. myös kuolleita eläimiä, jos saavat niistä jotain irti ja jos ne ovat kyllin tuoreita.

        Eikös se ole hienoa, että esimerkiksi jokirapu (ja täplärapu) muuttaa veteen tippuneita vanhoja lepäläehtiä ja kuolleita kaloja maukkaaksi ravunlihaksi?


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"

      Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va
      Suomalaiset julkkikset
      65
      1842
    2. Nainen, onko sinussa sitä aitoa feminiinisyyttä jäljellä

      Vai onko se jäänyt meikkien, korujen, hameiden ym. alle peittoon? Onko naisellisuutesi aitoa vai opetettua? Jos teet nai
      Ikävä
      366
      1199
    3. Kirjoita jotain

      Kivaa, hellää ja piristävää
      Ikävä
      139
      982
    4. Missäs se Miss Suomussalmi luuraa?

      Jokin aika sitten eräs myyjätär tituleerasi itsensä Miss Suomussalmeksi. Asiakas oli kuulemma Tokmannin kassalla todennu
      Suomussalmi
      16
      891
    5. Mitäpä luulet että tykkääkö

      kukaan kaivatustasi ?
      Ikävä
      82
      655
    6. Voisit nainen joskus vastata minulle

      Ja antaa jotain itsestäsi. Pientä tunnistetta ja juttua itsestäsi ja meistä. Kannustan.
      Ikävä
      63
      642
    7. Varmaan aika moni

      Haluaisi sinut enemmän kuin mielellään
      Ikävä
      41
      628
    8. Päälle hautaus?

      Hautauksissa puhutaan päällehautauksista jos vaikka mies on kuollut ensin ja vaimo 20 vuotta myöhemmin! Todellisuudessa
      Lieksa
      99
      611
    9. On tuota ikäeroa meillä kyllä aivan liian paljon

      Etsi samanikäistä kuin olet, niin minäkin.
      Ikävä
      45
      538
    10. T rakastan sua

      vaikket sitä usko
      Ikävä
      56
      529
    Aihe