Tofukreem
• n. 200 g maustamatonta tofua pehmeää
• 2sl hunajaa / sukrut VM.
• 2 rkl tuoretta sitruunamehua / tai limettimehua
• 1/2tl vaniljasokeria
• jokin soolaterake/ hippu merisuolaa
Valmistus
Vasta valmistunut pehmeälle tofule olevan sopiva makeutusaine, hapan mehu, hieman suolaa, vaniljasokeri ja murskata sauseguriga.
Saat miellyttävän makea toidukreemi. Paksuuntua sopii tofukreemile 1/2tl gelatiinin, luonnon guarkumi tms..
Tofukreemile sopivat nmgusate lisäaineina paisutettu taatelit, rusinat, banaanit, johanneksenleipäpuun jauhot, marjat sekä paahdetut mantelilastut, auringonkukka-, seesami-, kurpitsan-ja pellavansiemenet.
Lue miten valmistaa tofua .
Okara vormisai /okra vuokaLEIPÄ
• 400g okarat
• 600g spelta tai grahmajahu
• 200g rasvaa
• 200g sokeria
• 3 kananmunaa
• 2 dl sojapiima /SOIJAMAITO
• 2 sitruunan raastettu KUORI
• 50g hiivaa
Valmistus
1. Vaahdota munat ja sokeri
2. Hiero hiiva osa sokerin nestemäiseksi Ota 1/2 osaa jauhoja ja haaleaa maitoa. Sekoita taikinaksi ja jätä lämpimään paikkaan kohoamaan noin puoleksi tunniksi.
3. Lisää muut ainekset, Vatkaa taikinaa ja kegita uudelleen. Taikina on kaunis ilmava.
4. Paista okara vormisai alussa 170 asteessa 20 min, sitten 150 kraadilises uunissa n. 20 min.
Kõrvitsapirukas /KURPITSAPIIRAKKA
• 475ml kurpitsa soseet (höyryä kurpitsaa hieman ja püreeri)
• 300g pehmeää tofua
• 3/4 lasia sokeria
• 1tl kanelijauhetta
• 1/2tl suolaa
• 1/2tl ingveripulbrit INKIVÄÄRIJAUHOA
• 1/4tl nelgipulbrit NeiLIKKAPULVRIA
• Sopiva pirukataigent
• Lomake 23-24cm halkaisijaltaan
Valmistus
1. Sekoita pehmeä tofu kõrvitsapüree, sokeri ja mausteet
2. Kata vormipõhi leivinpaperilla ja paina esimerkiksi makea muretaigen vuoan pohjalle ja reunoille. Pistele haarukalla reikiä ja paista muutama 222kraadilises uunissa 5min eteen. Sitten kata täytetyt.
3. Paista esilämmitetään 220 kraadilises uunissa 15min. Sitten vähennä lämpöä 180 asteeseen ja paista vielä n. 40 minuuttia.
Taikina: 5dl jauhoja, 200g voita tai margariinia, 1-1,5 dl sokeria, suolaa näpuotsaga. Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri, sekoita joukkoon suolalla sekoitetut jauhot.
Kasvisleivontaa
okarat
0
62
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Päivän Riikka: polttoöljyn hinta räjähti
Näyttää tuo putinismi ilmenevän persuissa myös Suomen yrittäjien kampittamisena. Polttoöljy on se katalyytti, joka pitää452259Mökkejä ostellaan nyt ihan hulluna!
Tyypilliset lainamäärät on yli 500 000€ mökkejä ostellessa eli erityisesti tuollaiset miljoonamökit on nyt suomalaisten682154Helsingin yllä valopalloja
https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/1508be00-28c9-4156-83dc-0be5e7aa3066 "Helsingin taivaalla lensi lauantaina puolen yön1211970HÄLYYTYS!!
Ukraina se hyökkää jo Suomen maaperälle. https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/645b83ce-e074-4f00-8b99-245d01b38a363951725Kovasti on hävittäjiä ilmassa. Nytkö se alkoi?
Onko nyt sota ?? `Vai harjoituksiako vain? Hävittäjät pörrää kovasti.1051680Riikka runnoo: polttoöljyn hinta nousi maaliskuussa 40 prosenttia
Onko irvistelijällä sakset hävinneet, vai miksei osaa leikata polttoaineiden hintaa kansalaisten kukkarolle sopivalle ta01520Helsingin yllä lensi yöllä jotain outoa puolen yön aikaan valopalloja
Poliisi on saanut tapauksesta yhden havaintoilmoituksen. Valopalloja oli noin parikymmentä ILtalehdessä on video tapah1241504Millainen on naisellinen nainen
Nyt kun taas mennään keikkuen kesään, niin millainen nainen on naisellinen? Pukeutuminen, olemus, puhetapa, jne. Vilma n1841127Perintovero 100 prosenttiin, työeläkkeet ja maataloustuet pois
Noilla eväillä lähden tasapainottamaan valtiontaloutta ja korjaamaan työntekijöiden palkkakuoppaa nostamatta työnantajie291033Raamatullinen kaste
Seurakunnassamme kastettiin mm eräs muslimi, joka oli tullut uskoon. Hän oli ollut Suomessa viitisen vuotta. Hän oli lu53977