hei. olen miettinyt,että onko kananmuna terveellistä? siis jos vaikka syö kerran viikossa yhden munan? olen lukenut,että keltuainen kohottaa kolesterolia ja on kovin kaloripitoista. onko totta? jos teen munakkaan,niin voiko sen tehdä pelkistä valkuaisista??
ONKO KANANMUNA TERVEELLISTÄ??
joku
3
1162
Vastaukset
- ei huolta
Kananmunan keltuainen saattaa joissain tapauksissa kohottaa kolesteriloarvoja jos kolesteroli on muutenkin koholla. Munia voi silti syödä melko surutta. Kananmuna on täysipainoista ravintoa josta puuttuu ainoastaan c-vitamiini. Pelkillä kananmunilla ja vaikkapa mustaherukoilla siiis voisi elää pitkiäkin aikoja ilman ravitsemushäiriöitä. Kananmunan keltuaisen kaloripitoisuus on edelleenkin melko liioiteltu asia. Toki keltuaisessa on valkuaista enemmän kaloreita, mutta myös enemmän suojaravinteita sun muuta hyvää. Syö siis huoletta muutama muna viikossa, munakas onnistuu myös valkuaisista jos niin valitset.
Lisätietoja kananmunan ravintoarvoista:
http://ktl/fineli ja hausta kananmuna, tai suoraan:
http://www.ktl.fi/fineli/c8513.html - haukkatar
Keskustelin asiasta erään asiantuntijan kanssa ja hän sanoi että vaikka keltuaisessa on kolesterolia kohottavia aineita valkuaisessa on vastaavasti niitä laskevia aineita eli vaikutus pitäisi olla -0. Eikä pelkkä kananmuna kolesterolia nosta vaan siihen vaikuttavat monet muutkin tekijät. Tiedän ihmisiä jotka syövät kananmunia 2-4 kpl päivässä eikä ole kolesteriarvot koholla.
- IIRO
moi!
kananmuna on hyvä!,,,mutta sen aminohappo profiili muuttuu jos kuumennat sen liian äkkiä tai liian kuumassa...ja toisekseem ei-käytetyistä proteiineista tehdään suolistossa syöpää aiheuttavia myrkkyjä!!
(lisätietoja vitamiinivallankumous -kirjasta)
eli vältä paistamista ja nopeasti keitettyjä munia,,
munankeitto: anna veden kiehua kattilassa ja kun vesi kiehuu lisää munat,laita kansi- ja hella kiinni..kyllä kiinni!!anna hautua 20-25min! munat ovat aivan erimakuisia ja on kokoamino rakenne tallella..ps: ei laita enää ees pierettämään...heh..
pS:jos kolesteroli on nyt unohdettu olisi tärkeämpää perehtyä kananmunankeltuaisen ja punaisen lihan sisältämään erittäin myrkylliseen ARAKIDONINHAPPOON joka ei ole ollenkan huyvä asia elimistöllemme...
ps2: munia on hyvä syödä,kunhan muistaa jätää keltuaisen pois.. 1-2 kpl vrk ihan ok???!!!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen
Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja1552513Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?
En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b1462352Kirje, PellePelottomalle.
Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot981020- 64881
- 61774
Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa
Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka273701Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?
Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a18697Voi teitä naisia
Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies85680Martinan hevoset.
Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait202658Hyvä meininki
TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap22648