hei. olen miettinyt,että onko kananmuna terveellistä? siis jos vaikka syö kerran viikossa yhden munan? olen lukenut,että keltuainen kohottaa kolesterolia ja on kovin kaloripitoista. onko totta? jos teen munakkaan,niin voiko sen tehdä pelkistä valkuaisista??
ONKO KANANMUNA TERVEELLISTÄ??
3
1068
Vastaukset
- ei huolta
Kananmunan keltuainen saattaa joissain tapauksissa kohottaa kolesteriloarvoja jos kolesteroli on muutenkin koholla. Munia voi silti syödä melko surutta. Kananmuna on täysipainoista ravintoa josta puuttuu ainoastaan c-vitamiini. Pelkillä kananmunilla ja vaikkapa mustaherukoilla siiis voisi elää pitkiäkin aikoja ilman ravitsemushäiriöitä. Kananmunan keltuaisen kaloripitoisuus on edelleenkin melko liioiteltu asia. Toki keltuaisessa on valkuaista enemmän kaloreita, mutta myös enemmän suojaravinteita sun muuta hyvää. Syö siis huoletta muutama muna viikossa, munakas onnistuu myös valkuaisista jos niin valitset.
Lisätietoja kananmunan ravintoarvoista:
http://ktl/fineli ja hausta kananmuna, tai suoraan:
http://www.ktl.fi/fineli/c8513.html - haukkatar
Keskustelin asiasta erään asiantuntijan kanssa ja hän sanoi että vaikka keltuaisessa on kolesterolia kohottavia aineita valkuaisessa on vastaavasti niitä laskevia aineita eli vaikutus pitäisi olla -0. Eikä pelkkä kananmuna kolesterolia nosta vaan siihen vaikuttavat monet muutkin tekijät. Tiedän ihmisiä jotka syövät kananmunia 2-4 kpl päivässä eikä ole kolesteriarvot koholla.
- IIRO
moi!
kananmuna on hyvä!,,,mutta sen aminohappo profiili muuttuu jos kuumennat sen liian äkkiä tai liian kuumassa...ja toisekseem ei-käytetyistä proteiineista tehdään suolistossa syöpää aiheuttavia myrkkyjä!!
(lisätietoja vitamiinivallankumous -kirjasta)
eli vältä paistamista ja nopeasti keitettyjä munia,,
munankeitto: anna veden kiehua kattilassa ja kun vesi kiehuu lisää munat,laita kansi- ja hella kiinni..kyllä kiinni!!anna hautua 20-25min! munat ovat aivan erimakuisia ja on kokoamino rakenne tallella..ps: ei laita enää ees pierettämään...heh..
pS:jos kolesteroli on nyt unohdettu olisi tärkeämpää perehtyä kananmunankeltuaisen ja punaisen lihan sisältämään erittäin myrkylliseen ARAKIDONINHAPPOON joka ei ole ollenkan huyvä asia elimistöllemme...
ps2: munia on hyvä syödä,kunhan muistaa jätää keltuaisen pois.. 1-2 kpl vrk ihan ok???!!!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Hoitajalakko peruuntuu, tilalle joukkoirtisanoutumiset
"Tehyn ja Superin hallitukset kokoontuivat tänään toteamaan, että tilanne edellyttää järeämpiä työtaistelutoimia." https://www.hs.fi/politiikka/art-27399154Johan tuli oikea aivopieru Britti Lordilta
Emeritusprofessori Lordi Robert Skidelsky sanoi Suomen rikkovan YYA sopimusta joka on tehty Neuvostoliiton kanssaa 1948. Mitä pir3737897Tehyn Rytkösellä tallessa tekstiviestit A-studiokohussa
https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/a-studiosta-kohu-tehyn-rytkosen-mukaan-ministeri-linden-sai-paattaa-osallistujat-ohjelma-kiistaa-vaitteen/84070681605600William ja Sonja Aiello ERO
Hyvä Sonja! Nyt etsit uudet kaverit ja jätät nuo huume- ja rahanpesu porukat haisemaan taaksesi!542341Oho! Seurapiirikaunotar, ex-missi Sabina Särkkä yllättää tällä harvinaisella kyvyllä: "Mulla on..."
Sabina Särkkä on nähty monissa tv-reality-sarjoissa. Mutta tiesitkö, että Särkällä on valokuvamuisti? https://www.suomi24.fi/viihde/oho-seurapiirikaun62085Se siitä sitten
Kirjoitan tänne kun en sulle voi. En vaivaa sua enää koskaan. En ikinä tarkoittanut olla ahdistava tai takertuva. Tunteet heräsi enkä osannut olla tyy821734Ohhoh! Rita Niemi-Manninen otti ison tatuoinnin - Herätti somekansan: "Täydellinen paikka!"
Rita Niemi-Mannisen suuri, uusi tatuointi on saanut somekansan heräämään talvihorroksesta. Niemi-Manninen otti tatskan rakkauslomalla Aki-miehensä kan191673Ihastumisesta kertominen
Olen päättänyt kertoa tunteistani ihastukseni kohteelle. Erityisen vaikeaksi tilanteeni tekee se, että kyseessä on ns. kielletty rakkaus. Olen jo toi921419Taas Venäjän tiedoittaja akka Varoitti Suomea ja Ruotsia liittymästä Natoon
Juuri sopivasti julkaistu varoitus, kun Suomen eduskunta alkaa klo 13:50 käsitellä asiaa suorassa TV 1:n lähetyksessä. ILtasanomat.4381355Harvoin julkisuudessa nähty Jari Sillanpää, 56, julkaisi uusia kuvia - Karisti Suomen pölyt jaloista
Huumekohun jälkeen matalaa profiilia pitänyt Jari "Siltsu" Sillanpää on ollut vaitonainen elämästään. Tänä keväänä miehen some on ollut hiljainen. Nyt71243