Olisiko kellään antaa hyvää minttujäädykkeen ohjetta? Olen omani onnistunut hukkaamaan, ja olisi mukava tehdä välillä sellaista mitä ei ole pitkiin aikoihin tehnyt.
Kiitos kaikille vastaajille!
Kiitos kaikille vastaajille!
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
150g suklaata (tummaa)
6 minttupastillia
1 muna
2 munanvalkuaista
2 munankeltuaista
3dl kuohukermaa
murenna suklaa ja pastillit kulhoon
peitä kulho ja laita kiehuvaan veteen tai vedellä täytettyyn uunipannuun uuniin.
kun suklaa on sulanut, lisää muna ja munankeltuaiset yksitellen samalla sekoittaen.
vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.
vatkaa kerma.
sekoita suklaaseos varovasti valkuaisten kanssa.
lisää lopuksi kermavaahto
kaada tarjoilukulhoon ja pidä pakastimessa noin 3-4tuntia.