Onko joku kokeillut vähärasvaisempaa taatelikakkua? Yleensä taatelikakun ohjeissa käytetään 200 grammaa voita. Riittäneekö puolet voimäärästä maun oleellisesti huonontumatta vai voisiko toisen puolen korvata esim. piimällä tai omenasoseella?
Vähärasvainen taatelikakku
mummeli14
2
1446
Vastaukset
- toimii toimii
Kokeiltu on, ja kokeilusta tuli tapa.
Kayttamassani ohjeessa lukee myos tuo 200g voita. Joku vuosi sitten mokasin taikinaan voita lisatessani ja tuli laitettua vain 100g voita, mutta lopputuloksesta ei tuota 100g puuttumista huomannut, hyvalta maistui eika kakku ollut ollenkaan normaalia (200g voiannosta) kuivempi.
Korvaamisesta piimalla ei ole kokemusta, tuohon mun ohjeeseen kuuluu jo alkujaankin 1dl hapanta kermaa tai piimaa. - ......
Minä taas unohdin tänä vuonna sen happaman aineksen (ohjeessani kermaviili) kokonaan pois, pelkäsin että soodan maku tulee läpi mutta niinpä tuli maistuvaa kakkua. Ei kyllä oteta tavaksi kumminkaan. Tein ison kakun, rasvaa 250g jne.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kelekkakisat
Mikä vakava onnettomuus sattunut kisoissa. On peruttu koko kisat. Pelastuskopteri näytti käyvän paikalla.2611002- 418298
- 1265277
- 1433646
- 693578
Virkamiehille tarvitaan tuntuvat palkankorotukset
Naistenpäivänä on syytä muistuttaa, että virkamiehen euro on vain 80 senttiä. Palkat tulee saattaa samalle tasolle yksi353534- 333167
- 552529
Olisipa saanut sinuun
Tutustua paremmin. Harmi että aloin lopulta jännittämään kun näytit tunteesi niin voimakkaasti ja lähestyit niin voimaak352031- 281786