Katson useinkin tv;ruoka-ohjelmia ja väliin pistää silmään ruan teossa se hygienisyys.Lun lihaa tms,käsitellään pitäisi näyttää myös käsien pesu/pyyhkiminen.kun ensin käsittelee rakaa lihaa ja hieroskelee lihan pintaan mausteita käsiin jää lihasta kudosnestettä lihan pinnasta,samalla kädellä tartutaan pippuri,-sekä suola myllyyn ,-raastimin ym.Bakteerit elävät siten pinnoissa.Olisi hyvä jälleen kerran ohjemissa ottaa huomioon hygienisyys kuten joskus muinoin.
Naudan raakalihassa on ollut Ecec-bakteereja,Broilerissa salmonella jne.
Naudan raakalihassa on ollut Ecec-bakteereja,Broilerissa salmonella jne.
Vastaukset 105
Vanhimmat
Lihan kuumennus kyllä tappaa useimmat bakteerit. Kreikassa katselee lihanruhoja lihakauppiaiden ovilla käsitykset bakteereista hieman muuttuu. Ulkomailla esim Kreikassa lihaa ostaneena ei ole bakteeritartuntoja kuitenkaan tullut.
Tappaa, mutta kuka siivoaa tahnan pois keittiöstä, kun ainakaan minulla ei ole sellaista keittiötä että voi ottaa letkusta höyryä ja huuhdella viemäriin?
Eihän niitä pippurimyllyjä uunin laiteta?
Samalla kädellä tartutaan pippuri,-sekä suola myllyyn ,-raastimin ym.Bakteerit elävät siten pinnoissa.
Hygieniapassi siis on turha passi?
Nii mutta eipä ne siinä kuivassa pippurimyllyn kyljessä pitkään elä.
Tosin jos sulla on tulehtunut haava kädessä ja kosket sillä lihaan ja jätät sen lihan vaikka päiväksi muhimaan niin voipi olla että tulee ruokamyrkytys.
Kyllä ne pestyt kädet yleensä riittää tosin sitten on nää happikaappityypit erkseen..
Lapsettomuus.yhdistetty myös sukupuolitauteihin.Tietääkö kukaan tarttuuko ne myös virtsasta,tämä on kysymys,johon ei mistään löydy suoraa vastausta,vain ehkä.?.Oletteko vain nähneet kuinka moni varsinkin mies jättää kätensä pesemättä jne.Esim.klamydia pystyy elämään kuivalla pinnalla oliko 2 viikkoa vai 1 viikon.Kuvitelkaa että te juuri koskette sitä ovenkahvaa yms,kättelette.Ettekä välttämättä esim.kioskin jäätelöön tarttuessanne pese käsiänne.Tai tauti kuivilla pinnoilla eläessään ajautuu vaikka kohtuun asti.Useat sukupuolitaudit ovat oireettomia pitkään.Kun lasta vaikka yritetään tehdä,ihmetellään syytä ettei mitään kuulu.Sitten huomataan lääkärissä että on pitkälle edennyt klamydia joka esim.tuhonnut alueita.Pistää mietityttämään myös juuri jäätelömyyjien tapa ottaa hikisiä kolikoita vastaan helteellä ja koskea suoraan jäätelöösi,yök.
eihän ne jäätelömyyjät siihen jäätelöön koske pälli, eivät edes vohveliin. ootkos huomannu että ne antaa sen tötterön muovipikarissa, ja jäätelön ottavat JÄÄTELÖKAUHALLA
Se ei nyt ollut kysymyksenä..Kyllä ne koskee siihen tötteröön,en sanonut että itse jäätelöön...lol,no en luullutkaan täällä liikkuvan ketään osaavaa,saati että lukisi edes oleellisen kysymyksen..kaikesta pitä vaan aina olla eri mieltä..
Kyllä hygieniaa kannattaisi aina korostaa. Minua inhottaa tv-ssä kokkailijat joiden hiukset reuhottavat pitkinä auki, jotka hierovat naamaansa, pyyhkivät hikeä, tiputtavat hikeä ruokaan, rapivat tai muuten koskettelevat itseään samoilla käsillä kuin koskevat ruokaan.
Olen kanssasi samaa mieltä! tuohon vielä lisäisin,oksettavaa kun kokit hämmentävät patojaan,samalla kapustalla maistelevat ja tunkevat kapustan huuhtomatta takaisin kattillaan!eipä ole kaikilla kokeilla siisteys hallinnassa!
Miksi hygieniaa pitäisi korostaa? Mitä siitä hyödytään? On ihmisiä joita ei pätkääkään kiinnosta käsienpesu, ne tuskin käsiään alkaa pesemään, jos näkee että julkkiskokki telkkarissa hinkkaa tassujaan jatkuvasti. Jos koko ajan rääytään että pesepeseperkele, niin tulee näitä ylihygieenisiä bakteerikammoisia jotka ihan oikeasti pelkää normaalia kanssakäymistä tai kaupassakäyntiä kun pahat bakteerit tulee kaikkialta eikä joka sekunti pääse pesemään käsiään.
Jos ihminen ei ymmärrä hygienian tarpeellistuutta (ja kohtuullisuutta) niin ei se ole toisten vika. Se on aika rasittavaa jos joka paikassa toitotetaan miten pitää elää, kuinka paljon pitää juoda vettä, kuinka paljon pitää syödä salaattia, kuinka usein pestä kädet, kuinka paljon sitä ja tätä ja tuota. Jokainen pesköön tassunsa niin usein kuin haluaa, mutta tuskin näinkään kehittynyttä maata tarvitsee perusasioissa tulla valistamaan.
No joo. Molemmat ääripäät on suunnilleen yhtä vastenmielisiä, sekä ylihygieeniset että nämä hyvin suurpiirteiset.
Mä oon aina ihmetelly, et mihin ne ruoat menee, kun ne valmistaa. Tarkoitan näitä tv-kokki juttuja. Jos ite teen ruokaa, niin ei se haittaa jos siihen vähän omaa sylkeä menee, kun sen itse syön... mut ei se tarkota et mä rupeisin ruokaani räkimään!
Ja sekin kun nuoleskellaan omia sormia kokatessa! Hyi kammotus....
se kaikki mitä syöt, muuttuu lopulta p a s k a k s i. Se onkin vasta epähygieenistä.
Yäk että se haisee, vessaakin on pakko tuulettaa.
jos meet ravintolaan syömään, etkä nää keittiöön ni hyvällä omallatunnolla syöt maukasta ruokaa.. miten voit olla varma ettei juuri suosikkiravintolassasi tehdä samallailla?
Tv:n ruokaohjelmia katseltuani olenkin ajatellut seuraavan kerran ravintolaan mennessä kysäistä onko heillä mieskokki. Ja jos vastaus on myöntävä vaihdan ravintolaa!! On sen verran järkyttävää katseltavaa jopa suomalaisten mieskokkien touhu!
Juu, ei maata tarvikkaan valistaa, vaan sikamaisia äijiä!
Moniin miehiin verrattuna koirat ovat PALJON siistempiä, silti NIITÄ ei päästetä ravintoloihin.
Tämä maa ei ole kehittynyt,vai mitataanko se vin teknologiassa.Ihmiet pyyhkivät paperilla paskaisen ja kusisen perseensä ja laittavat housut jalkansa.Mitn he pystyvät siihen,eikö okseta..Alushousut haisee pissalle jne..Itämaissa on paljon kehittyneempää,ihmiset pesevät vedellä heti,ja kuivaavat esim.pyyhkeellä.Eikä mitään hajuja jää.Halvempi ja ekologisempi ja kaikin puolin hienompi ratkaisu.älä intä vastaan vaan mieti.Tämä on tällainen vessapaperi-mainos-maa.
Luonnontuote. Se aine, joka on tarkoitettu kiertokulkuun ja kasvattamaan viljaa pellolla, jotta saat taas leipää suuhun pantavaksi. Epähygieenistä se on vain väärässä paikassa.
Samoin sormukset on käsissä kun ne tungetaan taikinaan ja milloin mihinkin siellähän sormuksen välissä oli 5 milj.eri bakteeria,hiukset toisaan kiinnittämättä.Maistellaan samalla lusikalla ruokaa ja tyrkätään se takaisin.Olen sitä mieltä et ruokaohjelmat ovat opetus-ohjelmia ja kun sitä seuraa nuoretkin.Varsinkin broilerin käsittely ja lihanesteet on oikeita bakteeri pesiä jos ne lilumaan mihin tahansa.
Paljonko sitä ihmisestä irtoaa kuolutta solukkoa vrk.ja jos ei ole myssyä päässä se on salaatissa.
hoit sukka.niin,lähes yhtä monta bakteeria,kuin kotimaista väkeä täällä pohjolan pas-kasomaliassa...
Hienot kellot, sormukset ja rolexit pitää olla. Onkohan näillä kokeilla ihan oikeasti mitää tietoa hygieniasta ja hygieniapassia?
Aamutvssäkin hyvin usein on kaikilla mausteilla erilaiset kellot ja sormukset ruoanlaitossa. Hienoja maailmaluokan kokkeja ja mestareita muka.
Toinen asia kun katsoo esimerkiksi aamutvn ohjelmia niin niissä usein taustalla syödään ruokia kun vierailija ovat syömässä tämä mtv;n aamuohjelmissa hyvinkin yleistä toimintaa.
Vappa ajalle ne sopii mutta ei ruoan valmistukseen!
Voi tätä nirsotusta, kai olet kotonakin kaikessa samanlainen ,vai eikö
tuo koske sinua ollenkaan,kohtuus kaikessa.
eikä minulla ole hygieniapassia, koska en toimi työkseni kyseisellä alalla.
Silti pesen AINA käteni kun käsittelen jotain kosteaa ruokaa ennenkuin otan esim. sen suolamyllyn käteeni.
Itseänikin etoo välillä katsoa näitä ruokaohjelmia kun kädet pyyhitään vain essuun.
Olen ollut ravintolassa töissä. Ei ne kokit siellä hygienian perään niin katso. Miehillä ei hattua päässä vaan on vedetty pää kaljuksi ja ajatellaan että se siitä. Siitä päänahastakin irtoaa vaikka mitä, etenkin kuumassa keittiössä, päät kumartuneina ruokien päällä.
Ei sillä ole oikeasti mitään väliä. Asiakkaat huomaavat ainoastaan ruokaan joutuneet hiukset.
Sun kehossas on enemmän bakteereita kuin mitä siinä on soluja. Kannattaa tappaa ne bakteerit ensin ja sit miettiä noita pippurimyllyjä
Sori vaan mutta lihassa on pikkusen vaarallisempia bacteereja kuin käsissä. Voit ottaa vaan hullunlehmän taudin jos haluat !!
On hyviä bakteereja ja huonoja bakteereja, tässä puhutaan tartuntataudeista ja huonoista bakteereista.
Heh heh ei toi hullun lehmän tauti tartu kosketuksesta. Tuskin saat sitä vaikka söisit hullun lehmän pään.
Ei paljon päätä palele?
Kai sinä muistit sitten desinfoida ne pippurimyllyt sun muut sitten koskemisen jälkeen?
voi sinnuu ... kun pesee kädet niin tuon voi unohtaa. kyse on lihan vaarallisista bagteereista. haloo
Hai kun niitä syöpi niin pääsee tälläiset luokattomatkin kapistalistien taivaaseen.
hygieniapassin suorittaneena voin sanoa että vähänkin ruokaa laittava ihminen suorittaa hygieniapassin täysin pistein..on kyllä niin idioottikysymyksiä täynnä..
ja jos joka ikinen käsienpesukerta näytettäisiin kokkiohjelmissa, niin ohjelma-aika kerkeisi olla ohi ennenkuin ruokaa voitaisiin valmiina näyttää..
vai kuinka monta kertaa olet saanut esim. makaronilaatikon valmiiksi 10 minuutissa?
niinhän televisiossa tehdään että ns. turhat karsitaan pois ja näytetään oleellinen osa ohjelmaa.
moni kokkausohjelma kestää 10- 30 min..itse jos alan ruokaa laittamaan niin en kyllä saa kovin kummoisia kotiruokia tuossa ajassa valmiiksi, jos ollenkaan(ehkä jonkin munakokkelin).
ja yleensä noissa kokkiohjelmissa mausteen aika usein ovat omissa eri kipoissaan ja lopuksi yleensä puhtailla käsillä väännetään suola ja pippurimyllyistä "viimeistelymausteet".
ja jos sua vaivaa kokkiohjelmat, niin älä katso niitä..seuraa vaikka esim. sillä siisti ohjelmaa ja BB:etä..
BB kausi män jo. Kuvaajat ja muu ohjelmapoppoo on muissa duuneissa.
Erityisesti leikkuulauta pitää pestä aina, jos siinä on leikannut raakaa lihaa, kuten usein tapahtuu ennen paistamista. Samoin leikkuuveitset. Broilerissa saattaa joskus olla salmonellaa, vaikka 2000-luvun aikoihin Suomen kanoista hävitettiin salmonella ja alettiin kasvattamaan salmonella vapaata broileria, josta tulikin sitten kansainvälinen vientituote myöhemmin ihan Venäjälle saakka.
Kaikki salaatit ja kasvikset kannattaa huuhdella vedellä ennen salaatin tekoa.
Ja käsien pesu tietenkin aina ennen kuin aloittaa ruuanlaiton ja muutenkin aina wc-käynnin jälkeen.
Ruuan huolellinen kypsennys pitää huolen siitä, ettei ruokamyrkytyksiä tule. Eli riittävät paistoajat lihalle ja broilerille ja uunissa kalalle, broilerille ja paisteille.
Ja sitten se kananmunakysymys, että uskaltaako niitä jättää puolikypsiksi ollenkaan vai pitääkö keittää ihan 10 minuuttia. Minulla on se käsitys, että Suomeen saatiin jalostettua 2000-luvulla kokonaan salmonellavapaa kanakanta, että voi niitä vähän löysempiäkin munia syödä.
Kananmunatkin saattavat joskus vanhentua kotijääkaapissa, että ne kannattaa ihan tarkastaa, että tuoreita ovat ennen kuin laittaa taikinan joukkoon.
Ruuassa tietysti on sitten niitä viimeisiä käyttöpäiviä esimerkiksi maidossa, joita olisi syytä noudattaa.
Ja turhat kellot ja sormukset tietenkin pois keittiössä.
maidossa on parasta ennen päivä, ei viimeinen käyttöpäivä!!
Vanhentunutta maitoa voi käyttää pannukakussa. Ei haittaa. Pöpöt kuolee uunissa.
Muistaakseni salmonellaa oli kananmunissa viimeksi 3 vuotta sitten. Niitä ei raakoina kannata nauttia edes kakkutaikinassa. Ei ole kiva paskotustauti.
Pitääkö fistingin jälkeen pestä kätösiä yhtään ?
Mä olen tyytyväinen, kun edes on sitä ruokaa mitä valmistaa.
Ja muistakaa aina pippuri myllystä!
Mitä se lähmintä sitten lienee, mutta karsastan noita äijäkokkeja joilla on kamalat lävistykset/korvikset ja tatuoinnit päälle, ei oikein "maistu" ruoka sellaisen tekemänä.
tatuoinneistahan tutkitusti irtoaa kaikenlaisia pöpöjä:Dd
kun meet ravintolaan, ni käytkö keittiössä kattomassa kokin ulkonäön ennen kuin tiedät maituuko ruoka vai ei?
Totta. Häiritsee myös kaupoissa ihmisten aivastelu, yskiminen ilman suojaa ja räkiminen, hedelmä ja vihannestiskeillä jotka ovat avonaisia. Vaikka meneehän ne pakkausten pintaankin. Myös kahviloissa ei ole usein suojaa kaikilla leivonnaisilla. Monta pintaa on pöpöissä (tangot, kaiteet, hissit, kärryt, kahvat, pöydät) ja korit pyörivät kuraisilla lattioilla, sitten ne ovat päällekäin. Tartun toki näihin, mutta ei ihme jos taudit leviävät. Lisäksi busseissa matkustetaan kuin sillit purkeissa ruuhka-aikoina. Pitäisi varmaan olla kintaat ulos ja hanskat erikseen sisätiloja varten. Kesällä ei voi pitää hanskoja.
Menin kerran ärrälle ja myyjä käsitteli liasta harmaata ja mustaa lattiarättiä käsin, sen jälkeen hän halusi myydä välttämättä minulle jotain. Lähdin pois nopeasti. Ei tajuta edes sen vertaa ajatella. :O Samoilla käsillä hän käsittelee rahoja ja tuotteita millä kolibakteerista lattiamoppia. Miten on sairaaloissa ja laitoksissa. Ammattikoulun naisten wc oli kuin sikala aikoinaan, siivoja pyyhkäisi vain tietyt kohdat, ja muut kohdat olivat ikuisesti liassa. Pitäisikö olla "itsesiivouspakkaus" aina mukana. Jos siivoaa vessoja pitäisi vaihtaa hanskoja silloin kun ollaan pytyt pesty. Ei kosketa hanoihin ja papereihin (vaihto) samoilla hanskoilla! Sokoksen wc:n siivousta katsellessani tämä tuli mieleen. Ehkä kauppojen pitäisi tiedottaa miten siivous tarkalleen tapahtuu, niin ei jää kysymyksiä. On kysymys tautien tarttumisen ehkäisystä, ja silloin ei papereihin, pyyhkeisiin sun muihin voi koskea samoilla hanskoilla kuin wc:hen. Siivoojien pitäisi suojata myös käsivarret ja silmät siivotessa. Se on niin pienestä kiinni.
parempi kun et tästä lähtien koske rahaa ollenkaan, jossain vaiheessa se on kuitenkin ollu jonkun pultsarin kusisessa taskussa!! siinä ei paljon siivousvedet muutaku vaan puhdistaa sitä rahaa, eikä likasta!!
Hanki kertakäyttökokovartalokortsuja hengitysmaskilla, niin selviät kauhun paikoista ulkomaailmassa. Niitä saa ehkä japanista saakka, mutta sittenhän tarvitset enää lisäksi vain tummennettavat lasit ettei likatuhrut häiritse esteettistä silmääsi.
Ei herranjumala teidän kanssa. Perushygienia on ok, kädet pestään ennen kokkaamisen aloittamista ja esim lihankäsittelyn jälkeen. Mutta että sisällä ja ulkona pitäisi olla eri hanskat? Kaupassa ei saa hengittää eikä koskea mihinkään?Ja mitä sitten jos myyjä on justiinsa luutunnut lattiaa? Tuskin se mitään pakkauksia sulle on avaamassa / laittamassa mitään sun suuhun?
Pakkaukset on likaisia, oli myyjän kädet desinfioitu tai ei. Ne kiertää ties missä, mitäpä luulette mitä pakkaamoilla, varastoissa, jakelukeskuksissa tai myymälöissä tapahtuvan pakkauksille? Monen monet ihmiset ovat räveltäneet pakkauksia ennen kun ne kotiisi kuljetat, paketteja tippuu laittoille, kuormaa tuodessa lava voi kaatua ja kaikki roinat on nätisti ties kuin likaisilla lattioilla jne
Ja myyjien käsihygieniasta.. Raha on likaista, siis itseasiassa se on saastaista. Se lattiamoppi todennäköisesti on puhtaampi kuin raha. Miksi raha on likaista? Se kiertää ja kaartaa ihmiseltä toiselle, sitä makaa maassa, joku on voinut oksentaa sen päälle, se on voinut tippua virtsaan/ ulosteeseen, se on laukussa tai taskussa nenäliinojen kanssa jne.
Ja siivoojat tuskin lähmää vessanpönttöä käsineen. Toki käsineet tulisi pestä ennen kuin menee muihin hommiin vessanpesun jälkeen, mutta hei, niin ei tehdä kun ei ole aikaa. Ja mitä meinasti tehdä bussiongelmalle? Tai sille että ihmiset ovat samoissa tiloissa kipeinä ja terveinä? Tai kaupassa joudut koskemaan samoihin koreihin kuin rahvas?
Maailma on TÄYNNÄ bakteereja, niitä oli kauan ennen meitä ja kauan meidän jälkeenkin. Ihminen sairastuu välillä, ikävä kyllä. Mutta me tarvitsemme bakteereja, ne eivät tarvitse meitä. Vaikka me oltaisiin tositosi siistejä, bakteereja on aina ja paljon onkin. Joten kannattaisiko oppia elämään niiden kanssa? Perushygienia on siis todellakin tarpeellista mutta tuollainen vouhkaaminen on jo sairasta. Sitäpaitsi kovilla, kuivilla pinnoilla pöpöt kuolevat nopeasti, koska niillä ei ole ravintoa tai kosteutta.
Valitettavasti ihan kaikkea ei voi kontrolloida vaikka miten tekisi mieli.
Raha on likaista, oikein bakteeripesä. Siksi ne muovikortit on keksitty, mutta ne laitteet vasta onkin likaisia. Eli pitäisi muuttaa ne laitteet siten kuin bussikorteillakin on. Ei kosketusta muuten.
En ole väittänyt että suojaudun erityisesti bakteereilta. Mutta kokovartalokondomia tarvisikin, kun jotkut ihmiset eivät välitä tippaakaan siisteydestä suomessa yleisissä tiloissa!! Sitten vielä puolustellaan sotkua ja likaa!! Ei ihme että supertaudit muhivat paikassa ja toisessa. Alan kohta uskomaan darwinin apinateoriaan. Bussissa joku mies pyyhki ehtaa räkää penkkiin ja tankoon, sekin on varmaan ihqua vaan joidenkin mielestä.
"Monen monet ihmiset ovat räveltäneet pakkauksia ennen kun ne kotiisi kuljetat"
Aika lopettaa se räplääminen. Kauppaan sopii tuoda siinä laatikossa missä on kuljetettukin! Ei esillepanoa (1 näytekappale riittää) ja myyjän kökköä sormista pakettiin, missä nekin uineet. Onko käsiä pesty wc:n jälkeen, ja nenänkaivuu hyi.
Maksa kortilla, siinä on vaan sun omat p*skat.
Niin ja onhan ne kortin lukulaitteetkin ihan p*skaisia, mutta siksi minulla onkin taskussa mukana irtokäsi, jota käytän näppäinten paineluun.
Moniin työpaikkoihin joutuu viemään hanskat kotoa, koska työnantajat paskat piittaa työntekijöiden tai asiakkaiden hygieniasta! Miettivät vain mitä välineet maksaa/vko/kk/v...!
Nuoria esim. laitetaan siivoamaan pihojakin ilman minkäänlaisia työvälineitä, haravaa tms. Roskapussi vain kainaloon ja käsin keräämään... Syy ei aina ole työntekijässä!
Eiks ne saa verovähennyksiin?
Jos työnataja ei maksa ja ne ovat välttämättömät työsi kannalta laita verottajalle kuitti ja selvitys
Mulla on itse asiassa sellanen "kammo", että koko ajan pitää nopeasti huuhtaista keittiössä käsiä :D Jos vaikka aion käsitellä ruokaa, sitä ennen, mutta myös sen jälkeen, ihan vaikka jos olisin leikannut tomaattia ja nostanut ne sitten kädellä johonkin kulhoon, ja kädet on sen jälkeen märät tomaatista, ne on pakko huuhdella. Mutta en näe kyllä sitä huonona asiana ^^
Mulla on ihan sama juttu.
minullakin sama..O_o
Höpö höpöä tämä kaikki hössöttäminen :D tuskin kukaan on koskaan sairastanut näiden tvkokkien ruuista joten ehkä se kertoo siitä miten yli hysteerisiä kaikki on tänä päivänä!
Kun saippua pulloistakin tehdää "hygieenisiä" ja oven kahvoja desinfioidaan niin ei sitten tarvitse ihmetellä kun lapset on aina kipeinä! Kotoolta kun ei ole saanut kunnollista vastustuskykyä perus bakteereita varten!
ei kukaan kotonaan desinfioi ovenkahvoja.
näin tehdään vain sairaaloissa, koska siellä on liikkeellä hyvin paljon antibiooteille resistenssejä bacteereita. näiden bacteerien kantajia on silti älyttömän paljon.
Bakteeri. Ei bacteeri. Puhu suomenkieltä.
Jos seuraat ruokaohjelmien reseptejä omassa keittiössäsi mihin ne on suunnattujakin, niin kyllä ne bakteerit ovat aika vähäpätöisiä kun omassa huushollissa tehdään vain omalle perheelle. Ei siellä niin kauhean absoluuttisen hygieeninen ole tarvetta olla ja kuule, silloin "joskus muinoin" asiat oli vielä suurpiirteisemmällä tolalla. Toinen asia jos teet ruokaa kokin ominaisuudessa jossain ravintolassa tai suurtalouskeittiössä yms. Lihan käsittelyssä kun noudattaa jotain alkeellisimpia sääntöjä (pesee kädet ja välineet kuumalla tiskiainevedellä) niin selviää ilman ruokamyrkytyksiä. Ei se mitään laboratoriohommaa tarvi hygieniatasoltaan olla, suurin osa tieteilijöistä sanookin että meillä ei enää ole luonnollista bakteeriflooraa kun kaikki on niin puhdasta ja puunattua, tulee allergioita eikä vastustuskykyä löydy tarpeeksi sairauksien torjuntaan.
Bacteerittomuutemme johtuu siitä kun lapset eivät kaiva multaa ja hiekkaa enään siinämäärin kuin ennen.
Mun lapsillni oli aina kesäisin miniatyyrimaailma takapihalla ja siellä todellakin kaivettiin ja suunniteltiin pikku pihoja, teitä ja taloja sekä leikittiin.
Millä seurauksella. Ei koskaan sairaita lapsia, eikä mitään allergioita. Päivähoitopaikassa oli erilaisia eläimiä niin siitä vissiin tuli se loppusilaus.
Toki aina on pesty kädet ennen ruokailua ja muusta hygieniasta on pidetty huolta niinkuin aloittajakin. On sitten vältytty isommiltakin vitsauksilta. Tosin vesirokkakaan ei tullut joten siihen on kai hankittava rokotus ;))
Bakteeri. Vesirokko. Ehkä opit vielä joskus.
vanhoina hyvinä aikoina juotiin lehmän tissistä ja tänäpäivänä vielä äidin tissistä... Ja tuskin kumpaakaan desinfioidaan ennen "käyttöä". Hirvee haloo jos sattuu hieman ruokaan koskemaan kun tarjoilija ottaa kuitenkin lautasen reunasta kiinni tarjoitaessa ja pitzapohjat vaivataan käsin. Kohta varmaan seksiäkin pelätään niin paljon että sitä voidaan harrastaa vain jos molemmat osapuolet ollaan steriloitu ja kulli keitetty sekä tussu suojattu vähintäänkin kevlar sukalla.
No, kyllähän se ruoka/liha sitten valmistetaan lämmittämällä eikä siinä sitten se käsien ns. hygienia vaikuta enää sitten sen valmistetun ruoan suhteen.
Toki, sitten raan lihan, broilerin ym. käsittelyssä pitää muistaa käsien putsaus ihan sen takia, että käsillä kosketellaan muita esineitä ja asioita ja näin ollen minimoidaan sitten sen ns. raan lihan/broilerin ym. mahdollisten "bakteerien" siirtyminen esineisiin kuten vaikkapa lautaset ym. astiat jne. ja varsinkin broileri on aikas hyvä muistaa, että sitä käsitellessä ei käsin kosketella muuta vaan ne putsataan välillä sekä astiat puhdistetaan ette mm. salmonella leviä jos sitä siinä broiskussa on kun sitä raakana käsitellään.
Se tärkein asia on siis se (ei valmis ruoka) vaan se, että valmistusvaiheessa raaka-aineesta ei ennen lämmittämistä/valmistumista irtoa ne bakteerit ja sitä varmaankin tuossa ajat takaa :-)
Tietäisittepä mitä tapahtuu ravintoloiden keittiöissä.Onneksi bakteerit yleensä kuolee kypsennyksessä.
Onhan tässä ollut kunnon "ruokamyrkytystapauksia" ihan tarpeeksi mediassa isoista keittiöistä.
Onneksi ne tuodaan esiin. Risteilijöillä viimeksi oksennettiin oikein kunnolla. En siis minä, vaan ne jotka siellä lomaansa viettivät.
aivan. se mitä asiakas ei tiedä, se ei asiakasta häiritse
Suksi nyt jo vittuun steriili-pumpulissa kasvanut urpo...
Hyvää allergiaa vaan sulle!
Ite normaalisti pesen käteni ennen safkan laittoa.. Se on aika tavanomanen toimenpide joka ei vaadi ammattitutkintoa. Käsittääkseni pitää myös bakteeriakin jonki verran erossa :)
mitä ihmetteä on lähmintä??
Kypsentämättömässä lihassa, lihanesteessä ja vihanneksissa voi olla sairauksia aiheuttavia bakteereita. Bakteerit kin levitää eri ruoka-aineiden välillä keittiön tasolla jossa pilkotaan, ja jääkaapissa. . Eri leikkuulautojen ja veitsien käyttö eri ruoka-aineille opetetaan varmasti kokkikoulussa ja jo ala-asteella.Ainakin i ne tulee pestä eri ruoka-aineiden käsittelyn välissä. Jos lihan lihaneste kuivataan rievulla, se tulee pestä tai: talouspaperi on parempi ja hygieenisempi vaihtoehto lihanesteen kuivaamiseen.kun se on kertakäyttönen.Ethän sä jätä veristä riepuakaan pyörimään ihmisten ilmoille saatikka laastaria..
Kyllä ne Kädet tulee pestä eri ruoka-aineiden käsittelyn välissä. Ainakin minun ammattilainen kotikokkini muistaa sen tehdä ja itsekkin huuhtelen vihannekset ym juoksevan veden alla,ja pesen kkädet kun tulen kaupasta ja vessasta ja ennen ruanlaittoa ym,-sekä niiden välissä. Jos leikkuulautoja ei vaihdeta eikä käsiä pestä, bakteereita saattaa esimerkiksi kulkeutua raa'asta kananpojasta vihersalaattiin, jota ei ole lämpökäsitelty. Silloin salaatista saattaa sairastua.Bakteerit varmasti lisääntyy lämpimässä keittiössä.Vastahan oli iltalehdessä juttua ravintoloiden hygieniasta.Tässä linkki Eviran sivuilla.Jotain kyllä kokeilla on unohtunut.
http://www.evira.fi/portal/fi/elintarvikkeet/tietoa_elintarvikkeista/elintarvikevaarat/ruokamyrkytykset/ruokamyrkytyksia_aiheuttavat_mikrobit/escherichia_coli
Totta ihmiset olis kuollu sukupuuttoon jo 100 000 vuotta sitten, jos koko ajan oltais näin "veitsen terällä" bakteerien kanssa?
Sairauksia on nykyään enemmän kuin ikinä.
Ruokaan on koskettava mikäli sitä itse tekee ... IIIK ... kannatta syödä valmisruokia kun noin kuvottaa .... saat todella paljon lisäaineita ja suolisto-ongelmia .... hmhyyh mitenkähän ennen on ruokaa tehty ??? Eikö kukaan tee enää ruokaa kotona ???
En lähmi. Huuhtelen ja kuivaan käsiä hyvin usein eri vaiheiden aikana ruokaa laittaessa. Ihan normi hommaa, pitäisi olla sisäänrakennettuna, ettei tahraisilla käsillä sorkita joka paikkaa.
Meijän iskä on aina opettanut että likaiset kädet pudistuu hyvin pullataikinaa vaivatesssa.
olen kasvis syöjä ja kaipa salaateissa sun muissa tuoreissa vihanneksissakin kaikenmaailman bakteereja myös on. Mutta en niitä sen enempää höyrystele tai liottele, huuhtasen hanan alla ja pistelen poskeen. Kuumentaessa ruoasta tietysti kuolee bakteerit, joten ei niiden käsittelyyn sitä ennen tarvitse sen kummemmin huomiota kiinnittää. Tottakai mieluummin syö sellaisen ihmisen ruokia, joka on huolehtinut hyvin käsi ja muusta hygeeniasta ja joka ei samalla lusikalla kahta kertaa maista ruokaa ennen tarjoilua.
Ette oikein tajua että ruokaan kuuluu hyvät bakterit, mutta pahemmat ei. Lisäksi ruokamyrkytysbakteeri muhii mielellään maustepurkin kyljessä.
Siis mitä en ymmärrä? Kerroin miten itse syön vihannekseni...useimmiten raakana. Ja kyllä lämpimiäkin ruokiakin teen ja kuumentaessa huonot bakteerit kuolee. Aina on mahdollista, että jossain valmis salaatissa on joku koli bakteeri, mutta en ole IKINÄ sairastunut suomessa ruokamyrkytykseen salaateista tai mistään muustakaan ruoasta. Ulkomailla olen kyllä sairaalan sängyt kolunut läpi ruokamyrkytyksen seurauksena, vaikka olen kuinka tarkka yrittänyt olla hygieeniasta ja ruoan kypsyydestä. Täytyy olla tosi huono tuuri jos suomessa saa ruokamyrkytyksen ja luulen, että se tulee sitten pilaantuneesta maidosta, raa'asta lihasta tai kalasta. Ja mausteita käytän kyllä, mutta vain lämpimissä ruoissa.
Mutta ajatelkaas suomalaista mökkikansaa ja kuumaa kesää.Joidenkin kesämökit on hyvin askeettisia.Ehkä kaikilla ei ole edes minkäänlaista jääkaappia mökillään, ellei ole sähköjä.On ulkowc:t eikä ole vesijohtoja jne.Pestäänkö käsiä edes sieltä huusista tultuaan?Vai suoraanko mennään hieromaan siihen kalaan suolaa ja mausteita?Tai tekemään mökkivieraille voileipiä ym tarjottavaa.
Tälläisillä mökeillä kun sitten kokataan, mitenhän on sen hygienian laita?
Eipä ollut jääkaappia. Lihat oli tiinussa ja levy paino päällä niin, että varmasti pysyivät pinnan alla. Aina oli tuoretta tavaraa, kun bakteeri ei elä suolavedessä.
Maidot jäähtyi kaivossa kannussa ja viilit valmistui kaapissa. Voi tuli tonkassa meijeriltä kuorma-auton lavalla. Puuceessä käytiin ja saunalla pestiin sitten käsiä. Ei ole ollut ongelmia perusterveyden kanssa eikä koskaan ole tarvinnut ottaa sitä paljon tyrkytettyä influenssarokotetta.
Ihmistä ei ole luotu elämään steriileissä olosuhteissa. Ne jotka yrittävät elää mahdollisimman puhtaassa ympäristössä, saavat heikon vastustuskyvyn ja sairastuvat helposti. Mitä enemmän olet tekemisissä luonnollisten epäpuhtauksien kanssa, sitä vahvempi on vastustuskykysi.
En kehoita ketään olemaan siivoamatta tms., mutta käyttäkää maalaisjärkeä. Antakaa lastenne syödä hiekkaa ja multaa pihalla. Koiranpaska seassa antaa mukavan lisämausteen. Jos siis haluatte että lapsenne pysyy terveenä, antakaa niiden olla! Minä söin pentuna kaikkea mitä maasta löytyi, mm. käytettyjä purukumeja. Ja olen aina ollut terve kuin pukki!
Jep, samaa mieltä. Usean hygieniafriikin lapsista tulee astmaatikkoja ja saavat päälle liudan allergioita, joista sitten nautiskellaan koko loppuelämä. Mudassa pyörineet lapset saavat kunnon immuunipuolustuksen kehoonsa eivätkä sairasta joka flunssaa mitä kouluissa pyörii.
Paljon lasten ja niiden perheiden kanssa työn puolesta työskennelleenä voin sanoa, että vouhottaminen hygieniasta on mennyt överiksi kaiken maailman käsidesiä lotratessa. Toki perushygienian ylläpitö (esim suihkussa käynti silloin tällöin, kynsienalusista huolehtiminen) ainakin aikuisiällä on ihan kohteliasta muitakin ihmisiä ajatellen.
Sketseissä tv-kokit esitetään usein liioitellun epähygieenisinä. Todellisuutta kärjistämällä saadaan aikaan huvittava tv-kokki hahmo. Ehdotan, että jatkossa katsot näitä ruoka-ohjelmia huumori mielessä.
Kenenkään ei pitäisi pitää mitään televisiossa esitettävää esikuvanaan.
Eikä bakteerit noin helpolla tartu.. Olishan ihmiskunta jo kuollut sukupuuttoon. Tietynmääräinen altistuminen esim. mullalle, maaseutuelämälle ja eläimille parantaa ihmistä kestämään bakteereja. Samoin suojaa allergioilta. Normaalia elämää normaalissa ympäristössä. Viekää lapsenne maalle ja nauttikaa.
Pieni bakteeripitoisuus on terveydelle vain ja ainoastaan hyväksi. Kun ihminen saa bakteereja, niin ihmisen immuunijärjestelmä saa harjoitusta. Siitähän nämä nykyajan allergiat ja kaikki allergianuhat ja nuhataudit muutenkin johtuvat, kun ihmiset elävät liian puhtaasti. Ihminen kun ei altistu bakteereille, niin sitten elimistö ei kehitä vastustuskykyä niitä vastaan.
Ennen vanhaan kun elettiin vähemmän hygieenisissä oloissa niin eipä ihmisillä ollut allergioitakaan nykyiseen malliin.
"Puhtaus on puoli ruokaa."
Kynnen alla elää Suomen väkiluku mikrobeja. Sormuksen alla Euroopan väkiluvun verran ja tulehtuneessa haavassa maailman väkiluvun verran mikrobeja.
Ehkä millään ei voi estää niitä joutumasta syötävään ruokaan, mutta mahdollisimman vähän, pliiiis. Mutta onko bakteereilla ja allergioilla jotain tekemistä toistensa kanssa? Olen aina luullut, että allergia on yliherkkyysreaktio.
Nimenomaan allergia on yliherkkyysreaktio.
Jos ympäristö on liian puhdas, eikä altistu millekkään, sitten kun altistuu, tulee yliherkistyminen?
Altistuminen parantaa immuunijärjestelmän toimintaa terveellä.
Lisäksi, ihminen tarvitsee mikrobeja ja bakteereja, ilman niitä tulisi kuolema. Ihminen kantaa sisässään n. 2,4 kg bakteereja.
Iso ongelma tulee vasta, jos on joku erityisen vaarallinen bakteeri. Tällöin hygienialla on tottakai suuri merkitys. Enkä siis vähättele sitä yhtään. Mutta pieni altistuminen terveelle, ei välttämättä ole haitaksi ollenkaan, päinvastoin?
Tai sitten ympäristössä on liian paljon altistavia tekijöitä; siitepölyä, huonepölyä, eläinten karvoja ja hilsettä, yms. mille ollaan allergisia. Em:lle tullaan allergisiksi, kun niille on altistuttu liian kauan, saatu / hengitetty liian suurina määrinä.
Tai kun syö liikaa esim. sitrushedelmiä, alkaa iho nyppylöidä ryyniä samalla viisiin kuin appelsiinin kuorikin. Tai kun vain on yliherkkä jollekin aineelle / aiheelle.
Ihmisellä on normaaliflora esim. iholla, jonka kuuluu olla siinä. Väärään paikkaan joutuessaan siitä saattaa tulla haittoja ja / tai ongelmia. Vaaralliseksi nimettyä MRSA:ta voi ihmisellä olla esim. nenän limakalvoilla eikä siitä ole mitään vaaraa - ennen kuin siirtää sen nenää kaivamalla johonkin muualle.
Minä omistan hygienia passin...pesen kädet ennen ruuan laittamista. Kun tulen kaupasta pesen kädet...joskus kun käyn leipomosta jotain ostamassa tai grilliltä...työntekijät ei siellä pidä hiusmyssyä..tai jos pitävät etutukka pitää näkyä. Irtopullia jos kesällä ostaa...pollokärpäsiä lentelee kuvun alla. :( ...pieni bakteeri kanta on ok...mut mut..
mikä onna hygienia..?
Ottaisivat oppia navetasta meidän karjakeittijössäkin on siivompaa kun eräissä ravintoloissa taikka telkkarin kokkiohjelmissa.
Kamalin oli se yksi mies mikä hikosi vailla päähinettä ja hiki valui suoraan ruokiin.
Ylipäänsä kokkiohjelmat ovat yleensä pätkittyjä lähetyksiä joissa ei uunissaoloaikoja
paljon näytetä eikä kukaan siivoo tai tiskaa siellä.
Ite kun koittaa kotona tehä samaa ruokaa kun telkkarissa menee koko työpäivä ja
kaikki rahat kauppahallille eikä kukaan kerkii tiskata..
Nyrkkisääntönä siivoomisessa menee suunnilleen sama aika kun..
Toisaalta altistus kehittää vastustuskykyä joten ylihygienia on pahasta etenkin jos
basillit muuttuu vastustuskykyiseksi käsidesille ja kaikille saippuamerkeille.
Minä mielelläni pesen käteni, ennenkuin menen vessaan, mutta en palatessani.
ts. miehet eivät pese käsiään, kun käyvät vessassa.
Tämä käytäntö pitää meidän miesten pitää kunniassa, eli isien tavat kunniassa.
Mulkun tuoksu ja pöpöt on oltava hyppysissä, kun poistumme asioilta.
Olen huomannut saman näissä ruokaohjelmissa rähmitään ruokaa erilaisin tavoin. Kuvottavaa kun samalla ruokailuvälineellä kauhotaan ruokaa tai maistetaan kastiketta tms. tarjoillaan muille. Joskus joku tarjoaa kahvia tai teetä tms. likaisesta kupista vieraalle.
Toinen asia mikä kuvottaa on esimerkiksi se että jotkut ihmiset esittävät olevansa niin ammattilaisia ja pitävät sormuksia käsissään kun tekevät ruokaa ja tarjoilevat sitä muille pokkana. Nauran aina kun näen kun Tomin Keittiössä- ohjelmassa tehdään ruokaa sormukset sormissa . Sormusten alla pesii erittäin paljon vaarallisia bakteereja enkä todellakaan halua niitä omaan ruokaani.
Usein näkee myös että kynsien alla on paljon likaa vaikka sanovat peseneensä juuri kädet. Se on huolimatonta / välinpitämättömyyttä hygieniaa ja on vähintääkin nöyryyttävää tulla pakkosyötetyksi ruokaa joka on valmistettu likaisilla käsillä tai muuten rähmitty maistelulla tms. Itse kieltädyn kohteliaasti rähmitystä, likaisesta ruuasta. Rähmäkokin ällöruokaa tarjotaan milloin missäkin.
Nimensä mukaisesti rähmäkokkeja kannattaa varoa jotka eivät yksinkertaisesti välitä mitä toisille syöttävät. Vaikka ruoka olisi ravintolassa ilmaista, en syö sitä jos tiedän että hygieniasääntöä rikotaan kännykkää välillä räpläten, sormuksia pitäen, lemmikkiä silittäen, likaisia pintoja tai muita tavaroita kosketellen. Vaikka ruoka olisi miten hyvää tahansa, jos se on likaisella lautasella, se ei todellakaan houkuta.
Yksi kuvottavimpia asioita on tämä.
Olen nähnyt että taloudessa on elävä tiskikone, siis koira joka syö talouden ruokaa samasta lautasista kuin talon ihmiset. Ruokaa tarjotaan pöydästä koiran ruinatessa ruokaa. Koiran omistaja antaa koiran ottaa ruokaa omistajan haarukasta ja lusikasta ruokailun yhteydessä. Samat ihmiset antavat koiralle kielisuudelmia ja tekevät ruokaa vieraille.
Minä olen jo kauan ihmetellyt,ettei kukaan kirjoita noista kokki-ohjelmista.Kyllä siellä tosiaan jotkut kokit koskevat kasvoihin tai kaljuunsa kesken ruokien valmistuksen.Kaikkia ruokia ei kuumenneta jolloin mikrobit kuolevat . Heidän olisi hyvä tosiaan olla nuorille esimerkkinä ja vaikka korostaa hygieniaa keittiössä sekä käsi-hygieniaa ruokien valmistuksessa.
Minua ei niinkään inhota kokkiohjelmat vaan leivontaohjelmat, joissa pikku kätösillä hierotaan kakkujen koristeita paljain käsin. Niissä siis tehdään erilaisista massoista koristeita. Massaa vaivataan ja litistellään ja sitten nypitään ja töpötellään ihan paljain käsin.Usein näillä paakareilla on ihan tavalliset kamppeet päällä ja käsissä ei tietenkään ole hanskoja. Yök.
viime viikolla tv.ssä vatsalääkäri kerto, et vatsavaivat johtuu osin liian siisteistä oloista..
mutta itse toivon sitä aikaa, kun miehillä oli muodissa pidemmät hiukset, olin -60 luvulla nuori, johtuneeko siitä..
Ei kai tuollaiset tatuoidut äijät mitään pese. Tuollaisilla rikkihakatuilla käsivarsilla saattaa elää vaikka mitä bakteereja ja on ainakin epähygieenisen näköistä.
Ihmiset jotka sanoo että "siitä lihasta kuolee bakteerit kypsentäessä" eivät ole ymmärtäneet pointtia. Pointti on se, että jos käsillä tai veitsellä koskee raakaan lihaan, niin ne bakteerit siirtyvät käsistä ja veitsestä myös sellaisiin ruokatarpeisiin, joita ei kypsennetä, esim. salaattiin. Siitä tulee ruokamyrkytyksiä.
Salmonella ei muuten oo mikään kiva juttu. Itse olen sen kerran kärsinyt, ja ihan Suomesta tuli tartunta.
Tatuoinnit eivät vaikuta yhtään mitään. Tatskaus on ylipäänsä harvinaisen puhdasta hommaa, kun kaikki desinfioidaan ja suuri osa välineistä on kertakäyttöisiä ja steriilejä. Ihmeellistä konservatiivista taikauskohömppää. Itselläkin on tatska (ja lisää tulee!), mutta olen ihan supertarkka hygieniasta ja elintarviketurvallisuudesta.
Minuä olen huomannut kuinka paljon esim,saikkupäiviä on dg,-ripuli vatsakipu.Ja näitä ripulitautisia tulee nimenomaan kun ovat syöneet ravintolassa.Tai kotona.
Ne jotka ovat sitä mieltä ettei ripulia ym,-vatsaoireita tule koti,-eikä muillekkaan kokeille ja niiden ruokiin syöneille voisivat sitten sairastaa ihaan omaan laskuunsa.Eli jos te haluutte niitä pöpöjänne vatsaanne niin kärsikää sitten nahoissanne ja vatsasanne.
Ja taas mennään kuten aina ihmisten kanssa äärilaidasta toiseen. Totta on, että ruoan käsittelyn yhteydessä "saastutetaan" myös ruoanlaittovälineet (mukaanlukien morttelit, myllyt, leikkuulaudat jne...) ja joissain kukkaus-ohjelmissa hygienia on vähintäänkin kateissa. Joku Henkka Alen veti aikoinaan herneet nenään hygieniapassin takia vaikka ohjelmiaan seuranneena juuri hänen olisi tullut hankkia itselleen sellainen.
Jos tekee ruokaa lähinnä itselleen niin on aivan sama miten sitä tekee ja mikä on hygienian taso - itsehän siinä kärsii, mutta kun tekee ruokaa muille ja varsinkin kun tekee sitä rahasta tai teeveessä, niin silloin puhtauden tulee olla ehdotonta. Ja näinhän ikävä kyllä ei ole - ei kotimaassa eikä varsinkaan ulkomaan pellejen tekemisissä.
Esmerkiksi Jamien tekemisiä seurattua täytyy ihmetellä, että studio-tiimi on vielä hengissä. Ja session päätyttyä varmaan pieni siivousarmeija käy läpi hänen käyttämänsä keittiön - sen verran roiskeita kaikesta mahdollisesta on pinnoilla kun kaikki ripotellaan mahdollisimman korkealta. Parin päivän jälkeen tuskin pystyy kävelemään kiinnijäämättä tahmaisilla pinnoilla. Säälitti kun Jamie kävi eräässä ohjelmassa "ystävänsä" leipomossa (ennen häntä hyvin siisti paikka) sotkemassa joka paikan jauhoihin ja rasvaan.
No kotimaassakin joku villiyrteistä hekumoinut tseffi teki ensin fisut ja jauhelihapiffit, joiden jälkeen salaatti valmistettiin samalla laudalla käsiä välillä pesemättä eli osaa se finskikin toimia välinpitämättömästi.
Nikkikin rahtasi taannoin Kauppahallista ostamansa kamat lämpimässä autossa Tammisaareen asti ja kukkas jotain tapaksia merenelävistä. Toivottavasti kaikki osanottajat ovat vielä hengissä tai ainakin suht'terveitä tai sitten se on "näkemiin vain, MURU".
Mutta noin yksinkertaistaen - kädet tulee pitää puhtaina ja kuivina aina kun tarttuu johonkin - oli se sitten ruoka-aine tai -väline - ja lihat, kalat ja kasvikset ja niiden valmistusvälineet tulee aina pitää erillään toisistaan ruokaa valmistettaessa kunnes niiden yhdistäminen ateriaksi tulee ajankohtaiseksi.
http://www.evira.fi/portal/fi/elintarvikkeet/hygieniaosaaminen/tietopaketti/elintarvikkeiden_hygieeninen_kasittely/elintarvikkeiden_sailyttaminen/
Pese jääkaappi joka toinen viikko. http://kysymammalta.blogspot.fi/2009/11/jaakaappi-hoito-puhdistus-ja-kaytto.html
http://www.evira.fi/portal/fi/elintarvikkeet/tietoa_elintarvikkeista/kasittely_ja_sailyttaminen/hygienia_keittiossa_/
Älä katso kokki-ohjelmia vaan pitäydy omassa kyökissäs. Reseptit saa ao kanavan nettisivuilta.
Näin säilyy mielenrauha ja verenpaine alenee