Parasta ennen -päivä ei tarkoita viimeistä myyntipäivää.
vaan...
Viimeinen käyttöpäivä (= viimeinen myyntipäivä).
Parasta ennen (= vähimmäissäilyvyysaika).
Lähde: http://www.iltalehti.fi/ruoka/2013020416634348_ru.shtml
"Parasta ennen" ei ole sama kuin "Viimeinen käyttöpäivä"
Tiesitkö tämän?
13
649
Vastaukset
- bestbeforeordie
Päivämäärät ovat aina olleet ohjeellisia tuotteen käytön kannalta. Nykytrendin mukaisen vanhentuneiden tuotteiden käyttämisessä unohdetaan lahjakkaasti aina, ettei kukaan meistä voi tietää miten tuotetta on kohdeltu eri vaiheissa tuottajalle kuluttajalle. Onko kylmäketju todellakin katkeamaton vai onko tuote joutunut alttiiksi haitallisille lämpötiloille kuljetuksen, varastoinnin ja hyllytyksen aikana? Itse käytän vain tuotteita, joiden parasta ennen/viimeinen käyttöpäivä on mahdollisimman kaukana tulevaisuudessa. Näin voi olla suht' varma tuotteen sopivuudesta elintarvikkeeksi ilman pelkoa sen terveyshaitoista.
- where's the beef
"Itse käytän vain tuotteita, joiden parasta ennen/viimeinen käyttöpäivä on mahdollisimman kaukana tulevaisuudessa."
Tuolla periaatteella et ikinä saa todella mureaa ja maukasta naudan/häränpihviä.
Naudanliha on parhaimmillaan vasta lähellä ns. viimeistä käyttöpäivää. - pöpöjäpötsistä
where's the beef kirjoitti:
"Itse käytän vain tuotteita, joiden parasta ennen/viimeinen käyttöpäivä on mahdollisimman kaukana tulevaisuudessa."
Tuolla periaatteella et ikinä saa todella mureaa ja maukasta naudan/häränpihviä.
Naudanliha on parhaimmillaan vasta lähellä ns. viimeistä käyttöpäivää.Se, ettei lihaa ole käsitelty oikein ennen pakkaamista on tuottajan virhe. Tuskin lihan hikoilettaminen muovissa lähelle viimeistä käyttöpäivää tekee siitä mitenkään herkullisempaa - lähinnä terveysriski, koska kukaan ei voi tietää miten sitä on käsitelty tuotantoketjun aikana.
- Kokeile pois
Ala kauppiaaksi ja kokeile kuinka kauppa käy, jos tarjolla on vain parasta eilen...
- Lalalala
No olipa uutta tietoa :)
Tai no ehkä nuoret jotka muuttavat omilleen ja alkavat ostaa omat ruokansa tämä tieto voi olla uusi.
Kuulin joskus että vichy vedessä oli aikasemmin päiväys 2v eteenpäin, nykyään se on 1v eikä tuotetta ole muutettu... Mitähän järkeä?
Mä oon joskus juonut viikon vanhaa maitoa kahvin kanssa, hyvää oli eikä ollu ees kökkäreitä vielä :)
Mausteita ja muita kuivatuotteita tulee myös käytettyä vaikka päiväys on saattanut mennä kuukausia sitten.- Paras maku ennen
Ennen täyssäilykkeet peltipurkissa säilyi 100 v, nykyään parasta ennen on muutama vuosi.
Mausteet säilyy pääsääntöisesti, mutta maku heikkenee, eli parasta ennen kamaa sekin pitkässä juoksussa. - konservatisti
Paras maku ennen kirjoitti:
Ennen täyssäilykkeet peltipurkissa säilyi 100 v, nykyään parasta ennen on muutama vuosi.
Mausteet säilyy pääsääntöisesti, mutta maku heikkenee, eli parasta ennen kamaa sekin pitkässä juoksussa.No Ruotsissahan myytiin säilykelihaa 80-luvulta ja se ei enää ollut syötävää. Joten ottaisin päivämäärät todesta ja pyrkisin käyttämään mahdollisimman tuoretta kamaa.
Mausteet säilyvät kokonaisina pitkäänkin, mutta jauhetut menettävät arominsa hyvinkin nopeasti. Jos ne haisevat kuten pitää, niin ne ovat käytettävissä. Jos taas ne haisevat tunkkaiselle tai muulle kuin pitäisi, niin heitä pois.
Päivämäärät ovat siis ohjeellisia, mutta mitä tuoreempi niin todennäköisesti myös maukkaampi ja terveyden kannalta parempi.
- tietoviisas
Onhan tämä tiedetty jo vuosikaudet. Jotkut eivät näytä vieläkään tietävän, vaikka asiasta harva se viikko toitotetaan jossain tiedotusvälineessä.
- päivästääkö
Joskus maito säilyy päiväyksensä ohi ja joskus taas ei. Kun ns. luomumaito tuli markkinoille, niin se usein pilaantui jo ennen päiväystään. Nykyään tilanne on jo parempi eikä happanemisen aiheuttamia hiutaleita ole enää pitkiin aikoihin näkynyt kahvissani.
Mausteet jauhettuina eivät säily ikuisesti ja ne onkin parempi ostaa kokonaisina, säilyttää pimeässä/viileässä ja jauhaa vasta tarvittaessa. Jauhot taas menettävät ominaisuutensa vanhetessaan.
Parasta ruokaa saa kun käyttää mahdollisimman tuoreita aineksia. Tuskin yli-ikäisten tuotteiden käyttö mitään suurempaa terveyshaittaa aiheuttaa, mutta ruoan laatu kärsii. - ???
Mistätietää milloin valkosipuli on vanhentunut?
- AiOliVai
Kun se on kuivaa ja ruskeaa. Jos se vaikka kasvattaa itua, niin se on ihan käytettävä vielä, jos se on kostea.
- Pötsi.
Mm. grillimakkaroita syö monestikin vaikka olisi viimeinen käyttöpäivä mennyt pari päivää sitten. Ei mitään eroa ns. tuoreeseen. Ja kaupasta heti nappaan ne -30 %-lihat. Saa halvalla ja hyvää on.
- eltaantunut
Jos tarjouskamaa olet syönyt, niin miten tiedät miltä tuore kama maistuu?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
R.I.P Marko lämsä
Luin just netistä suru uutisen että tangokuningas Marko Lämsä On menehtynyt viikonloppuna Tampereella. Niin nuorikin vi624332Vappu terveiset kaivatullesi
otetaan vappu terveisiä vastaan tähän ketjuun kaivatullesi !!! 🍾🥂🎉🌻🔥🧡🧡1551823Tangokuningas Marko Lämsä, 47, on kuollut
Taas yksi melko nuori artisti lopetti lauleskelut lopullisesti. https://www.is.fi/viihde/art-2000011200979.html141533Puskaradio huutaa
Nuori tyttö oli laittanut päivityksen että pitämällä joku itsensäpaljastaja. Kuka tämä on? Varoittakaa lapsia !381297Miksi aina vain seksiä?
Kertokaas nyt mulle, että onko tämä joku normojen ihan oma juttu, että seksiä pitää pohtia joka välissä, siitä pitää jau1681073- 58919
- 79915
Martinalta vakava ulostulo
Seiska: Martinalta vakava ulostulo. Olipa raflaava otsikko mustalla pohjalla.168843Hei rakas A,
olinko silloin julma sinua kohtaan? Jos, niin anna anteeksi, yritin vain toimia oikein. Olen pahoillani, edelleenkin, en54821- 39791