Sanomalehtikalaa :)

Namia oli se

Olipas se taas hyvää nam nam :)

Kirjolohelle vaan suolaa niskaan ja leivinpaperiin. Siihen päälle tiukasti sanomalehteä ja kastelu.
Hiilloksen päälle leivinuuniin ja luukut kiinni n. tunniksi.

Meinasi kyllä loppuvaiheessa palaa koko kala kun sai ilmaa kurkisusvaiheessa ja syttyi paperit palamaan, ei muuta kuin suihkupullosta vettä päälle ja herkun paljastus.

Ikkunat ja ovi auki että suurimmat savut meni pois :D

Olipas namia.

2

95

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kalansyöjätär

      "Pakettikalaa" syöty iät ja ajat ennen sanomalehteen
      Muistan hämärästi syöneeni liotettua silliä paketista, kun poltettiin risukkoa harvnnuksen jälkeen keväthangilla.
      Vieläkin se kevään tuoksu, kiemurteleva savu ja sitten nälkäisille ne sillit maistui taivaalliselta. Hapanleivälle ne laitettiin.

      nyt
      http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/artikkeli/Pakettikala/1135244638613

    • On olemassa sellainen tapa paistaa silliä, missä liotettu sillifile pannaan voipaperiarkille, jolle on kalan alle sivelty kosolti voita. Arkki suljetaan paketiksi ja mielellään reunatkin vielä sinetöidään munanvalkuaisella umpeen.

      Paketti kuumalle paistinpannulle toviksi, jolloin kala paistuu, voi sulaa ja sillistä irtoavasta liemestä ja voista tulee kastike. Uudet perunat kaveriksi.

      Ei minun reseptini vaan enpä tiedä kyllä alkuperää. Isävainaa tätä teki kesäisin ja hyvaltä maistui.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Monenko kanssa olet harrastanut seksiä

      tänä aikana kun olet kaivattuasi kaipaillut?
      Ikävä
      134
      3599
    2. Melkein lähetin viestin.

      Onneksi tulin järkiini. Mukavaa kesää
      Ikävä
      110
      1409
    3. Timo Soini tyrmää Tynkkysen selitykset Venäjän putinistileiristä

      "Soini toimi ulkoministerinä ja puolueen puheenjohtajana vuonna 2016, jolloin silloinen perussuomalaisten varapuheenjoht
      Maailman menoa
      271
      1320
    4. Sulla on nainen muuten näkyvät viiksikarvat naamassa jotka pitää poistaa

      Kannattaa katsoa peilistä lasien kanssa, ettet saa ihmisiltä ikäviä kommentteja.
      Ikävä
      69
      1239
    5. Kalateltta fiasko

      Onko Tamperelaisyrittäjälle iskenyt ahneus vai mistä johtuu että tänä vuonna ruuat on surkeita aikaisempiin vuosiin verr
      Kuhmo
      17
      1134
    6. Nainen voi rakastaa

      Ujoakin miestä, mutta jos miestä pelottaa näkeminenkin, niin aika vaikeaa on. Semmoista ei varmaan voi rakastaa. Miehelt
      Ikävä
      79
      1081
    7. Ikävöimäsi henkilön ikä

      Minkä ikäinen kaipauksen kohteenne on? Onko tämä vain plus 50 palsta vai kaivataanko kolme-neljäkymppisiä? Oma kohde mie
      Ikävä
      45
      1028
    8. IS Viikonloppu 20.-21.7.2024

      Tällä kertaa Toni Pitkälä esittelee piirrostaitojansa nuorten pimujen, musiikkibändien ja Raamatun Edenin kertomusten ku
      Sanaristikot
      57
      1019
    9. Rakastan sinua

      Olen tiennyt sen pitkään mutta nyt ymmärsin että se ei menekään ohi
      Ikävä
      30
      1016
    10. Liikenne onnettomuus

      Annas kun arvaan -Nuoriso -Ajokortti poikkeusluvalla -Ylinopeus
      Orimattila
      53
      938
    Aihe