Kerro, Crudo, miksi koululaiset eivät pidä tillilihasta?
Johtuuko se jostain emotionaalisesta syystä ?
Sitä, että tilliliha on ollut jo ainakin kolmen sukupolven ajan kouluruoan inhokkilistan ykkönen, et voi kieltää, vaikka mitä yrittäisit selittää.
Tilliliha
Olet mitä syöt
5
130
Vastaukset
- hyvää on
Laitoskeittiössä ei pystytä tekemään hyvää tillilihaa, vaan siitä tulee pikemminkin tillilimaa.
Kotona tehty tilliliha on herkkua. Jos lapset eivät ole saaneet kotona tehtyä, niin sitten he muodostavat näkemyksensä sen laitoskeittiömoskan pohjalta.
Vastasin, vaikka kysyttiinkin Crudolta. Vasikanviillokki eli tilliliha on varsin vaikea valmistaa edellyttäen, että käyttää oikeita aineita, mausteita ja valmistustapaa. Esimerkiksi tillilihaan oleellisena kuuluva vasikanliha on kyllä Suomessa hakusessa ja osin tämänkin vuoksi koulukeittäjät menivät siitä, mistä aita oli matalin.
Käytettiin vanhaa lihaa (vähän!), lientä ei keitetty itse, kastike suurustettiin vanhaan tyyliin perunajauhoilta liisteriksi, maut olivat hakusessa, sitruunan sijasta happamuus haettiin raa´asta etikasta jne.
Siksi tillihasta tuli hapan tapettiliisteri ja koululaisten inhokki #1.
On itse asiassa melko hyvä, että ko. kunniallisen ruoan kammotusversio on poistunut kouluista pilaamasta klassikon mainetta.
Sitävastoin oikein ja asiallisesti tehtynä kyseessä on hieno ruoka.- hei gurdo
Oliko nyt ihan empiirisesti testattu, vai kopioitko taas muiden tekstejä ?
- typeryksenbongaaj
"Oliko nyt ihan empiirisesti testattu, vai kopioitko taas muiden tekstejä ?"
Jospa sinä häirikkö hakeutuisit hoitoon toisten keskustelijoiden mollaamisen sijasta!
Lienet kateellinen Crudolle, kun itse et tiedä ruoanlaitosta ja kulinarismista yhtään mitään! Olet palstan häpeäpilkku, typerys!
- oman nokan alta.....
Saa hyvän ketjun, kun ensin lukee asiasta artikkelin ja sitten esittää itselleen kyssärin, pissiksen tapaan. Siihen onkin hyvä vastata tietäväisenä asiantuntijana, heh.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Hannu Pikkarainen ehdottomaan vankeuteen
KKO tuomitsi 1 v 9 kk. Tämä ei ole Hannulle ilon päivä.3653967Kuka on mystinen heppamies?
Nyt tänne vinkkejä siitä kuka on Martinan seurassa viihtyvä hevosmiljonääri. On tullut jo muutamia nimiä esiin keskustel1091433- 941297
Jäätävä epävarmuus
Mistä tää hirveä epävarmuus molemminpuolin johtuu? Pohjimmiltaan uskon, että molemmat tietää, että tunteita on. Vai onko651084Yksi iso yllätys luvassa The Summit Suomi -finaalijaksossa - Tiesitkö nämä Summit-loppukolmikosta?
The Summit Suomi on tarjoillut yllättäviä pudotuksia ja melkoisen määrän pelkkää kisaajien vaelluksen kuvaamista Norjass14927Perjantaita!
Miltä kaivattusi tuoksuu? Tuli mieleen kun täällä usein mainitaan pahasta hajusta. 🤔58907- 38870
Voi että! Sergey Hilman paljastaa Race Across the World -kuvauksista: "Tämä oli se paras jekku"
Tykätään! Aikamoinen pari tämä Sergey Hilman ja Sini Sabotage - herättävät varmasti vahvoja tunteita suuntaan sun toise11870Ei tullut konkurssia, tuli 3 karhua
Olipas hyvä uutinen. Näin sitä vaan tunnetaan. Persut eivät onnistuneet tuhoamaan.. tätäkään60859- 65851