Kerro, Crudo, miksi koululaiset eivät pidä tillilihasta?
Johtuuko se jostain emotionaalisesta syystä ?
Sitä, että tilliliha on ollut jo ainakin kolmen sukupolven ajan kouluruoan inhokkilistan ykkönen, et voi kieltää, vaikka mitä yrittäisit selittää.
Tilliliha
Olet mitä syöt
5
141
Vastaukset
- hyvää on
Laitoskeittiössä ei pystytä tekemään hyvää tillilihaa, vaan siitä tulee pikemminkin tillilimaa.
Kotona tehty tilliliha on herkkua. Jos lapset eivät ole saaneet kotona tehtyä, niin sitten he muodostavat näkemyksensä sen laitoskeittiömoskan pohjalta.
Vastasin, vaikka kysyttiinkin Crudolta. Vasikanviillokki eli tilliliha on varsin vaikea valmistaa edellyttäen, että käyttää oikeita aineita, mausteita ja valmistustapaa. Esimerkiksi tillilihaan oleellisena kuuluva vasikanliha on kyllä Suomessa hakusessa ja osin tämänkin vuoksi koulukeittäjät menivät siitä, mistä aita oli matalin.
Käytettiin vanhaa lihaa (vähän!), lientä ei keitetty itse, kastike suurustettiin vanhaan tyyliin perunajauhoilta liisteriksi, maut olivat hakusessa, sitruunan sijasta happamuus haettiin raa´asta etikasta jne.
Siksi tillihasta tuli hapan tapettiliisteri ja koululaisten inhokki #1.
On itse asiassa melko hyvä, että ko. kunniallisen ruoan kammotusversio on poistunut kouluista pilaamasta klassikon mainetta.
Sitävastoin oikein ja asiallisesti tehtynä kyseessä on hieno ruoka.- hei gurdo
Oliko nyt ihan empiirisesti testattu, vai kopioitko taas muiden tekstejä ?
- typeryksenbongaaj
"Oliko nyt ihan empiirisesti testattu, vai kopioitko taas muiden tekstejä ?"
Jospa sinä häirikkö hakeutuisit hoitoon toisten keskustelijoiden mollaamisen sijasta!
Lienet kateellinen Crudolle, kun itse et tiedä ruoanlaitosta ja kulinarismista yhtään mitään! Olet palstan häpeäpilkku, typerys!
- oman nokan alta.....
Saa hyvän ketjun, kun ensin lukee asiasta artikkelin ja sitten esittää itselleen kyssärin, pissiksen tapaan. Siihen onkin hyvä vastata tietäväisenä asiantuntijana, heh.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 561328
Pitkäaikaistyöttömyys Suomessa harvinaisen paha
Karut työttömyysluvut, korkein luku yli neljännesvuosisataan.1601260Janni Tikkanen ohjattiin miesten pukuhuoneeseen
Vai olisko sittenkin Janne Tikkanen? Jos siellä jalkojen välissä on miesten killukkeet, mieshän tämä Janni on. Ja kuuluu561193Mitä vastaisit
Jos kysyisin, että lähdettäisiinkö lenkille yhdessä? Vain sinä ja minä, kaksin? Miehelle601125Tiedän ettet tehnyt tahallasi pahaa
Asiat tapahtuivat, ristiriidat ovat meitä vahvempia. Olemmeko me niin vahvoja, että selviämme tästäkin vielä? Aika paljo1041101Rakastan ja ikävöin sinua
Ei helpota tämä ikävä millään. Pelkäsin että tämä ajanjakso tulee olemaan juuri näin vaikea. Siksi halusin ennen tätä pä58897Nyt tiistain galluppi alkaa....
Kuka on sun elämän rakkaus? Ketä kaipaat edelleenkin? Nyt nimiä vaan rohkeesti tuohon alle.Tää on ikäväpalsta, eikä mikä56873KIIKKUSTUOLI
Aloitetaan taas uudella alustalla, nuo pitkiksi venyneet ovat hankalia etsiä uusia viestejä, joskus vastauksia tulee sin77813- 51807
Miten aiot saada kaivattusi?
1) loukuttamalla 2) kidnappaamalla 3) huijaamalla 4) jokin muu, mikä?54795