juuri laittelin uuniin moussakaa -valion reseptilla valmistettuna, kun huomaan muiden lukijoiden kommentit: kypsentäkään munakoisoja ensin hieman pannulla, muuten ei tule kypsää. Että laittoi sitten riemastuttamaan. Miksi Valio ei ole korjannut ohjetta, kun on saanut jopa kahdelta sivustonsa lukijalta siihen kommentin.
Yritin itse laittaa valion verkkopalvelun palautesivujen kautta palautetta, mutta sitähän ei saa lähetettyä, ilman, että on "sukutaulu" ilmoitettuna.
mutta tosiaan täältä löytyy muillekin - http://www.valio.fi/reseptit/kreikkalainen-moussaka/
pettykää :)
kivat nettireseptit valiolla
2
252
Vastaukset 2
- Panhandle
Vähemmällä rasvalla selviät, kun "itketät" munakoisoviipaleet ensin suolalla (noin puoli tuntia, sitten kuivaus talouspaperilla), sivelet ne oliiviöljyllä ja laitat uuniin 250 asteeseen niin pitkäksi aikaa, että vähän mustuvat. Paistetut viipaleet ladotaan sitten vuokaan vuorotellen juusto- ja jauhelihakastikkeen kanssa.
Näin neuvoo Merja Tuominen-Gialitaki Kreetalaisessa keittokirjassa, jonka ohjeella olen musakat tehnyt. Paitsi että käytän munakoisoa enemmän kuin ohje neuvoo, koska se on minusta musakan tärkein ainesosa ja pidän siitä. Perunaa ei tässä ohjeessa ole ollenkaan.
Juustokastikkeeseen olen käyttänyt mustaleima-Emmentalia, koska siinä on voimakkaampi maku kuin Polarissa. Oikeasti kuuluisi käyttää kreikkalaista kovaa juustoa, mutta sellaista ei meikäläisistä kaupoista juuri löydy. - Anonyymi
Katsoin yhden keiton valmistusta... ihan päin honkia valmistusprosessit... itse en tee niin tyhmästi...
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Haluatko että unohdan sinut kokonaan
Siihen suuntaan ollaan menossa, nyt jo. Ja ehkä parempi näin, niin ei kulu energiaa hukkaan mahdottomuuteen. Ja vaikka j771118- 42804
Pisa-tulokset.....
Tuoreen tutkimuksen mukaan suomalaisten osaaminen on edelleen OECD-maiden keskitasoa parempaa. Kantaväestön oppilaiden234684Haapaveden upea kurvikuningatar
No nyt on kyllä mahtava uutinen että Haapaveden rohkea ja toimelias nainen ja yrittäjä on päässyt finaaliin kurvikuninga50535Meinasi nainen mennä pasmat sekaisin
Rupesin vapisemaan, kun huomasin sinut. Mutta sain sentään juuri ja juuri koottua itseni, etten ihan häpäissyt itseäni.34532- 45528
Uskaltaisitko ihana nuorempi nainen lähettää
WhatsApp -viestiä, jos sulla on mun numero. Olisin ihan haltioitunut... Tykkään ja kaipaan ❤️❤️75501- 23478
- 23432
Ihan pikku vinkki
Kannattaa tallentaa kaikki mitä sen naisen kanssa puhuu ettei tule hankaluuksia myöhemmin52429