juuri laittelin uuniin moussakaa -valion reseptilla valmistettuna, kun huomaan muiden lukijoiden kommentit: kypsentäkään munakoisoja ensin hieman pannulla, muuten ei tule kypsää. Että laittoi sitten riemastuttamaan. Miksi Valio ei ole korjannut ohjetta, kun on saanut jopa kahdelta sivustonsa lukijalta siihen kommentin.
Yritin itse laittaa valion verkkopalvelun palautesivujen kautta palautetta, mutta sitähän ei saa lähetettyä, ilman, että on "sukutaulu" ilmoitettuna.
mutta tosiaan täältä löytyy muillekin - http://www.valio.fi/reseptit/kreikkalainen-moussaka/
pettykää :)
kivat nettireseptit valiolla
moussakasta
2
244
Vastaukset
- Panhandle
Vähemmällä rasvalla selviät, kun "itketät" munakoisoviipaleet ensin suolalla (noin puoli tuntia, sitten kuivaus talouspaperilla), sivelet ne oliiviöljyllä ja laitat uuniin 250 asteeseen niin pitkäksi aikaa, että vähän mustuvat. Paistetut viipaleet ladotaan sitten vuokaan vuorotellen juusto- ja jauhelihakastikkeen kanssa.
Näin neuvoo Merja Tuominen-Gialitaki Kreetalaisessa keittokirjassa, jonka ohjeella olen musakat tehnyt. Paitsi että käytän munakoisoa enemmän kuin ohje neuvoo, koska se on minusta musakan tärkein ainesosa ja pidän siitä. Perunaa ei tässä ohjeessa ole ollenkaan.
Juustokastikkeeseen olen käyttänyt mustaleima-Emmentalia, koska siinä on voimakkaampi maku kuin Polarissa. Oikeasti kuuluisi käyttää kreikkalaista kovaa juustoa, mutta sellaista ei meikäläisistä kaupoista juuri löydy. - Anonyymi
Katsoin yhden keiton valmistusta... ihan päin honkia valmistusprosessit... itse en tee niin tyhmästi...
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 2011571
Voisin jopa maksaa että saisin nähdä sut mies
Miten helvetissä joku voi olla tollanen kotihiiri. Edes mä en ole noin paha ku sä! Miten sua voi ikinä edes nähdä ?58981Anteeksipyynnöstä
Uskotko anteeksipyynnön voimaan? Mikä tekee anteeksipyynnöstä vaikeaa? Onko se mielestäsi joskus turhaa, joko pyytäjän140954- 85902
- 61866
Martinan tarve valehdella.
Miksiköhän Martina valehtelee niin paljon,onko hän tietoinen siitä että valheistaan jää useimmiten kiinni? Esimerkkinä t265754Tumman vihreä mercedes
Mikä se on tuo kylää ympäri ajava vihreä mercedes, takakontti tärisee kuin hullu ja välillä kylän juoppojakin kuskailee,10750Stubb munasi - Suomessa kuuluu liputtaa Suomen lipulla
Presidentinlinnan ja Mäntyniemen salkoihin nostettiin sateenkaariliput lauantaina. Suurin osa kansasta ei varmasti pidä339694Miksi tällainen pelottaa ja aiheuttaa joillakin ärtymystä?
"Sitoudun ystävien ja kollegoiden kanssa puuttumaan seksistisiin vitseihin ja vähättelyyn. Sanon ääneen, kun jokin ei ol74686Olisitko oikeasti valmis rikkomaan
Perheesi? En haluaisi sitä, mutta ne on teidän välisiä asioita. Voin olla sinulle vain kaverikin… ei paineita. Minä kesk58684