lisämyyntiä?

Mitä ideoita teillä muilla kahvilayrittäjillä olisi lisämyynnin saamiseksi? Hiljainen alkuvuosi vetää tiukille eikä tietty muulloinkaan olisi pahitteeksi kasvattaa liikevaihtoa. Siis normaalin kahvilatoiminnan lisänä, eikä veisi paljon tilaa. Ei välttämättä tarvitse edes liittyä alaan.
131700
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 13

Vanhimmat

Miten olisi neulontakerho, oveen lappu että tervetuloa neulomaan ja kahvittelemaan.
Voisi tehdä neulojille oman tarjottavan jonkun special-leivonnaisen, vaikka suolaisen.
Tai joku teemapäivä, tänään kakkupäivä, huomenna puustipäivä( kanelilla, hillolla, vaniljalla), munkkipäivä, erilaisia munkkeja tarjolla. Ja entäs ne cupcaket... Mainostaa tietysti pitää. Joko facebookissa sivut?
ps. en ole yrittäjä....

Äänestä

Yrittäjä en ole minäkään, sen sijaan olen äiti ja kun lapseni oli pieni ja olin kotona, kaipasin kovasti sellaista kahvilaa jossa on leikkipaikka lapsille ja vauvoille. Sellainen hyvä, ettei tarvitse pelätä että lapsi siitä juoksee rullaportaisiin tms. Ne leikkipaikat kun on usein sijoitettu vähän hassusti. Toki lastani kahvitellessa koko ajan vahdin, mutta niillä on aika vikkelät jalat eikä kahvimuki kädessä voi kovin kovaa perään juosta.

Että tee leikkipaikka kahvilan nurkkaan ja lisäksi naposteluannokset lapsille ovat kiva juttu, esim. kurkkua, leipää, paprikaa yms. taaperoikäisille sopivaa. Helsingin Sanomatalon Aschanissa tällaisia on ja sehän on Helsingin suurin mammakahvila.

Eri asia sitten on se, haluatko mammoja kahvilaasi ja lapsia kirkumaan :).

Neulontakerho on mielestäni loistava idea, entäs myös kirjakahvila-tyyppinen ratkaisu?

Äänestä

Jäätelön myynti ohessa ? Kevät tulossa ja kahvin kanssa jäätelö maistuu.
Eikä mitään kasvisrasvamönjää, vaan aitoa kermajäätelöä, miel. luomulaatua.

Äänestä

meidän muksu ei porkkanaan esim tai paprikaan kylläkään koske juurikaan!

Äänestä

Meiän paikkakunnan paras kahvila on semmoinen joka sallii lemmikit. Ulkona on koirille kiinnityspaikkoja ja vettä. Sisältä voi ostaa ständistä koiralle / kissalle irtoherkkuja. Tiskillä on jänniä "koiraleivonnaisia". Tästä on tullut suosittu tapaamispaikka koiran ulkoiluttajien kesken ja kokoontumispaikka kevyen lounaan merkeissä, kevyt keittolounas sämpylä 5e. Mikäs sen mukavampaa kun vedät pitkän lenkin, käyt kahvilla/ keitolla, saat koiralle namin myös ja jatkat matkaa...

Äänestä

Ammattijulkaisuja puhelimitse tarjoavana konsulttina voin kertoa, että ole ystävällinen kaikille tai ainakin asiallinen , myös puhelimessa, niin sekin jo tuo asiakkaita. ne ammattijulkaisuja tarjoavat puhelinmyyjät kun miellellään laittavat epäystävällisten yrittäjien firmat boikottiin ainakin netissä.Ja sehän se nykyään on hyvä tavoittamaan ihmisiä. Ja ainakin minä liikun paljon ympäri suomen mielelläni käyn ystävällisten yrittäjien kahviloissa

Äänestä

Maalaat seinät ja muutenkin kahvilan sisustus päivitettävä internetaikaan. Nettikahvila, jäätelöä, luonnollisesti leivokset on oltava aina tuoreita. Eilisen päivän pullia ei kannata myydä alennuksella, eikä muutenkaan. Panostaa kahvin laatuun. Myyjän ulkonäköön. Kaunis nainen tuo kahvittelijoita. Hinnat pitää olla kohdallaan niin kahvien, mehujen ja leivosten osalta. Lihapiirakoita ja muita lämpimiä myyntiin myös lounaaksi. Kun raksamies juo kahveet ja huomaa että löytyy myös nakkipaketteja ym suolasta hän varmasti tulee uudelleen. Näyteikkunaan panostettava myös. Selvä ilmoitus että olemme auki, ulko-ovi pidettävä auki kadulle päin.

Äänestä
  • Eilisen päivän pullat ehdottamasti myyntiin. Sen perässä moni tulee ja jos sinäpäivänä ne sattuu olemaan loppu, asiakas jää yleensä ja ottaa tuoreen...

    Ja nettikahvila ei nykyään vedä, tosi isolla osalla on kännynetti tahi tabletti.

    Äänestä

Teenjuojille edustava valikoima eri laatuja, eikä kannussa valmiina ainaista Keisarin Morsianta. Lehtivalikoimaankin voi satsata.

Äänestä

moi yrittäjä.
Tässä voisi olla pientä piristystä kahvilan mukeihin, ja sitä kautta tekee
asiakkaille hyvän fiiliksen. Uutta ja erilaista kuvitusta.
Lisäksi kuvamukeja voi käyttää pöydissä näyttävinä kukkamaljakoina, joissa
voisi olla esim. kuivakukka-asetelmia.
Käyppä kurkkaamassa uudesta www.kuvamukit.fi verkkokaupasta.

Esim.
cafe teemaa. http://www.kuvamukit.fi/-coffee
http://www.kuvamukit.fi/maatila---county

Hyvää jatkoa ;)

Äänestä

Hei, kuskien keskuudessa on tullut selvä käytäntö kahvipaikan valinnasta tai hylkäämisestä ; Jos kahvilassa on "paina nappia" automaatti niin huono juttu. Mahdottomaksi kahvin juonnin tekee se, että siinä on Vendor nimisen firman tarra kyljessä.
Silloin voit olla varma että koneen säädöt ovat pielessä ja maku apinan kuseen verrattavissa. Yleensä säädöt ovat reilun kaupan kahville ja rouheet juhla-moskaa.
Satsaa aitoon kahviin,unohda lirularu podi espressot, leivo tuoretta pullaa.

Äänestä
  • No jos ostat pannussa olevaa kahvia niin hyvin usein se on automaatista otettu (usein siitä vendorista tms).

    Äänestä

Tiputa se kahvikupposen hinta kohtuulliselle tasolle. Se tuo asiakkaita, vain järjetön maksaa kupposesta sellaisia hintoja kuin nyt on.

Äänestä

Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.

Kommentoi aloitusta


kahvinkaataja kirjoitti:

Mitä ideoita teillä muilla kahvilayrittäjillä olisi lisämyynnin saamiseksi? Hiljainen alkuvuosi vetää tiukille eikä tietty muulloinkaan olisi pahitteeksi kasvattaa liikevaihtoa. Siis normaalin kahvilatoiminnan lisänä, eikä veisi paljon tilaa. Ei välttämättä tarvitse edes liittyä alaan.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu