lisämyyntiä?

kahvinkaataja

Mitä ideoita teillä muilla kahvilayrittäjillä olisi lisämyynnin saamiseksi? Hiljainen alkuvuosi vetää tiukille eikä tietty muulloinkaan olisi pahitteeksi kasvattaa liikevaihtoa. Siis normaalin kahvilatoiminnan lisänä, eikä veisi paljon tilaa. Ei välttämättä tarvitse edes liittyä alaan.

13

1633

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kahvitellen

      Miten olisi neulontakerho, oveen lappu että tervetuloa neulomaan ja kahvittelemaan.
      Voisi tehdä neulojille oman tarjottavan jonkun special-leivonnaisen, vaikka suolaisen.
      Tai joku teemapäivä, tänään kakkupäivä, huomenna puustipäivä( kanelilla, hillolla, vaniljalla), munkkipäivä, erilaisia munkkeja tarjolla. Ja entäs ne cupcaket... Mainostaa tietysti pitää. Joko facebookissa sivut?
      ps. en ole yrittäjä....

    • Vauvoja tai kirjoja

      Yrittäjä en ole minäkään, sen sijaan olen äiti ja kun lapseni oli pieni ja olin kotona, kaipasin kovasti sellaista kahvilaa jossa on leikkipaikka lapsille ja vauvoille. Sellainen hyvä, ettei tarvitse pelätä että lapsi siitä juoksee rullaportaisiin tms. Ne leikkipaikat kun on usein sijoitettu vähän hassusti. Toki lastani kahvitellessa koko ajan vahdin, mutta niillä on aika vikkelät jalat eikä kahvimuki kädessä voi kovin kovaa perään juosta.

      Että tee leikkipaikka kahvilan nurkkaan ja lisäksi naposteluannokset lapsille ovat kiva juttu, esim. kurkkua, leipää, paprikaa yms. taaperoikäisille sopivaa. Helsingin Sanomatalon Aschanissa tällaisia on ja sehän on Helsingin suurin mammakahvila.

      Eri asia sitten on se, haluatko mammoja kahvilaasi ja lapsia kirkumaan :).

      Neulontakerho on mielestäni loistava idea, entäs myös kirjakahvila-tyyppinen ratkaisu?

    • kohvia

      Jäätelön myynti ohessa ? Kevät tulossa ja kahvin kanssa jäätelö maistuu.
      Eikä mitään kasvisrasvamönjää, vaan aitoa kermajäätelöä, miel. luomulaatua.

    • aschan pois

      meidän muksu ei porkkanaan esim tai paprikaan kylläkään koske juurikaan!

    • vuffet mukaan

      Meiän paikkakunnan paras kahvila on semmoinen joka sallii lemmikit. Ulkona on koirille kiinnityspaikkoja ja vettä. Sisältä voi ostaa ständistä koiralle / kissalle irtoherkkuja. Tiskillä on jänniä "koiraleivonnaisia". Tästä on tullut suosittu tapaamispaikka koiran ulkoiluttajien kesken ja kokoontumispaikka kevyen lounaan merkeissä, kevyt keittolounas sämpylä 5e. Mikäs sen mukavampaa kun vedät pitkän lenkin, käyt kahvilla/ keitolla, saat koiralle namin myös ja jatkat matkaa...

    • kilikali3

      Ammattijulkaisuja puhelimitse tarjoavana konsulttina voin kertoa, että ole ystävällinen kaikille tai ainakin asiallinen , myös puhelimessa, niin sekin jo tuo asiakkaita. ne ammattijulkaisuja tarjoavat puhelinmyyjät kun miellellään laittavat epäystävällisten yrittäjien firmat boikottiin ainakin netissä.Ja sehän se nykyään on hyvä tavoittamaan ihmisiä. Ja ainakin minä liikun paljon ympäri suomen mielelläni käyn ystävällisten yrittäjien kahviloissa

    • ammattikahvittelija.

      Maalaat seinät ja muutenkin kahvilan sisustus päivitettävä internetaikaan. Nettikahvila, jäätelöä, luonnollisesti leivokset on oltava aina tuoreita. Eilisen päivän pullia ei kannata myydä alennuksella, eikä muutenkaan. Panostaa kahvin laatuun. Myyjän ulkonäköön. Kaunis nainen tuo kahvittelijoita. Hinnat pitää olla kohdallaan niin kahvien, mehujen ja leivosten osalta. Lihapiirakoita ja muita lämpimiä myyntiin myös lounaaksi. Kun raksamies juo kahveet ja huomaa että löytyy myös nakkipaketteja ym suolasta hän varmasti tulee uudelleen. Näyteikkunaan panostettava myös. Selvä ilmoitus että olemme auki, ulko-ovi pidettävä auki kadulle päin.

      • kahvilayrittäjä tre

        Eilisen päivän pullat ehdottamasti myyntiin. Sen perässä moni tulee ja jos sinäpäivänä ne sattuu olemaan loppu, asiakas jää yleensä ja ottaa tuoreen...

        Ja nettikahvila ei nykyään vedä, tosi isolla osalla on kännynetti tahi tabletti.


    • Yksityiskohtia

      Teenjuojille edustava valikoima eri laatuja, eikä kannussa valmiina ainaista Keisarin Morsianta. Lehtivalikoimaankin voi satsata.

    • café olé

      moi yrittäjä.
      Tässä voisi olla pientä piristystä kahvilan mukeihin, ja sitä kautta tekee
      asiakkaille hyvän fiiliksen. Uutta ja erilaista kuvitusta.
      Lisäksi kuvamukeja voi käyttää pöydissä näyttävinä kukkamaljakoina, joissa
      voisi olla esim. kuivakukka-asetelmia.
      Käyppä kurkkaamassa uudesta www.kuvamukit.fi verkkokaupasta.

      Esim.
      cafe teemaa. http://www.kuvamukit.fi/-coffee
      http://www.kuvamukit.fi/maatila---county

      Hyvää jatkoa ;)

    • lousy vendor

      Hei, kuskien keskuudessa on tullut selvä käytäntö kahvipaikan valinnasta tai hylkäämisestä ; Jos kahvilassa on "paina nappia" automaatti niin huono juttu. Mahdottomaksi kahvin juonnin tekee se, että siinä on Vendor nimisen firman tarra kyljessä.
      Silloin voit olla varma että koneen säädöt ovat pielessä ja maku apinan kuseen verrattavissa. Yleensä säädöt ovat reilun kaupan kahville ja rouheet juhla-moskaa.
      Satsaa aitoon kahviin,unohda lirularu podi espressot, leivo tuoretta pullaa.

      • kuski itsekin

        No jos ostat pannussa olevaa kahvia niin hyvin usein se on automaatista otettu (usein siitä vendorista tms).


    • Varmaan toimii

      Tiputa se kahvikupposen hinta kohtuulliselle tasolle. Se tuo asiakkaita, vain järjetön maksaa kupposesta sellaisia hintoja kuin nyt on.

    Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ensi kesänä

      Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta
      Ikävä
      67
      3464
    2. Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.

      Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      147
      3305
    3. Tukalaa kuumuutta

      Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh
      Ikävä
      46
      3292
    4. Sinä, ihastukseni

      Mitä haluaisit tehdä kanssani ensimmäisenä?
      Ihastuminen
      53
      2739
    5. Tiedät ettei tule toimimaan.

      Mielenterveys ei kummallakaan kestä.
      Ikävä
      31
      2003
    6. Okei, myönnetään,

      Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘
      Ikävä
      27
      1900
    7. Onko kaivatullasi

      himmeä kuuppa?
      Ikävä
      48
      1666
    8. Et siis vieläkään

      Et ilmeisesti ole vieläkään päässyt loppuun asti mun kirjoituksissa täällä. Kerro ihmeessä sit, kun valmista 😁 tuskin k
      Ikävä
      40
      1605
    9. Mihin hävisi

      Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä
      Iisalmi
      88
      1589
    10. On jo heinäkuun viimeinen päivä.

      En taida nähdä sinua koskaan.
      Rakkaus ja rakastaminen
      39
      1370
    Aihe