Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    kanafileiden kypsennys, apua?

    Ensimmäistä kertaa olisin valmistamassa kanaa, ohuita broilerin fileeleikkeitä siis. Olen nyt siis todellakin untuvikko tässä asiassa, enkä löytänyt netistä kunnon ohjetta. Eli kauanko fileitä pitää paistaa pannulla, kauan uunissa ja millä lämmöllä? Kiitoksia:)
    2564
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    vaikea se on sanoo, riippuu niiden paksuudesta. itse paistan pannulla kunnes ovat saaneet väriä sit vettä päälle, kanaliemikuutio ja noin 10 minuuttia. nesteen voi sit siilata, suurustaa ja saa hyvän kastikkeen. kokeile kypsyvyyttä hammastikulla, kun neste on vaalea on se kypsää.

    Äänestä

    Kanaa paistaessa pitää ottaa huomioon, että se ei saa jäädä raa'aksi. Itse paistan pinnan kauniin väriseksi, vähän rapeaksi ja sitten leikkaan pienen viillon ja tarkistan, ettei jää vähänkään punaiseksi tai läpikuultavaksi.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    junttiko kirjoitti:

    Ensimmäistä kertaa olisin valmistamassa kanaa, ohuita broilerin fileeleikkeitä siis. Olen nyt siis todellakin untuvikko tässä asiassa, enkä löytänyt netistä kunnon ohjetta. Eli kauanko fileitä pitää paistaa pannulla, kauan uunissa ja millä lämmöllä? Kiitoksia:)

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu