Durra on viljellyt Afrikassa ja Aasiassa jo 4000 vuotta. Nykyään tuotetaan durra enää Yhdysvalloissa,
Intiassa, Meksikossa ja Kiinassa. Durrajauhoa voi yhdessä vehnäjauhojen kanssa käyttää leivänvalmstukseen.
Tuotetaan myös durra tärkkelystä, siirappia ja öljyä. Afrikassa on laajalle levinnyt durraoluen valmistus, Kiinassa tuotetaan durravodkaa
Muilla kielillä
http://www.liberherbarum.com/Pn4584.HTM
Nyt on Lintulaakso Kallion basaarit tukossa, vois kysellä Intia jne kaupoista
superfood
http://www.worldhealth.net/news/sorghum-bran-new-superfood/
durra
Sorghum bicolor
4
561
Vastaukset 4
- supperfuud
Durrasta voi siis tulla darra - välttelisin. Superfoodeihin olen pettynyt - kvinoakin oli aika tyhjää kamaa - ainakin ruokana.
- muilla kielillä
Dolo (Hirsebier) siis tehdään nuista oluttakin Burgina Fasossa
http://www.laafi.at/ger/burkina_faso/dolo.html
Kiinassa viiniä
(durran toinen nimi kaffelihirssi )
http://www.liberherbarum.com/Pn4584.HTM
synonyymi
http://www.liberherbarum.com/Sn1603.HTM
Saksassa leivontaan
http://www.chefkoch.de/rs/s0/s%FC%DFstoff mehl/Rezepte.html
vijakasvien ravintoarvoja
http://www.avoin.helsinki.fi/oppimateriaalit/ravitsemustieteen_perusteet/01_rar_vilja.shtml - menen Ruotsiin
- mahantäyte
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mitä tapahtuu?
Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???442251Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...
...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha7021489- 1061168
- 1301059
Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti
Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk89963- 71903
Kuka om uusi kylän mies?
Ajelee polkupyörällä. Vaalea, melkein kalju. Ilmestyi katukuvaan tänä kesänä. Viettää aikaa kauppojen tuulikaapeissa. Ku16734- 116698
- 33694
Henkilöauto ajoi puuhun Suomussalmella
Henkilöauto ajoi puuhun Suomussalmen torin laitamilla. Poliisi epäilee tutkivansa tapausta. Silminnäkijä23598