En kerta kaikkiaan saa millään reseptillä tehtyä sopivan sitkeää toffeeta. Aina tulee liian pehmeää tai sitten kivikovaa. Seikkailin youtubessa etsimässä ohjeita ja törmäsin leivontavideoissa tuotteeseen nimeltä Carnation Caramel, linkki alla. Se on tölkissä olevaa valmista paksua kinuskikastikkeen tapaista. Ilmeisesti samantapaista kuin kondensoidusta maidosta tulee keittämällä tölkkiä kattilassa.
Olisiko jollain ideaa miten tuota hyödyntämällä saisi tehtyä toffeeta? Mitä siihen pitäisi lisätä, jotta se keittämisen jälkeen olisi koostumukseltaan sopivaa? Siirappia, voita?
http://www.carnation.co.uk/Products/Default.aspx
Ainakin Helsingissä on itämainen kauppa joka myy tätä.
Sitkeä toffee
itsetehty
0
388
Luetuimmat keskustelut
Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"
Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va1082227- 103896
- 66843
- 47818
Mitä tapahtuu?
Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???21786Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...
...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha521734Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti
Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk76650- 66648
Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen
Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik23590- 57561