En kerta kaikkiaan saa millään reseptillä tehtyä sopivan sitkeää toffeeta. Aina tulee liian pehmeää tai sitten kivikovaa. Seikkailin youtubessa etsimässä ohjeita ja törmäsin leivontavideoissa tuotteeseen nimeltä Carnation Caramel, linkki alla. Se on tölkissä olevaa valmista paksua kinuskikastikkeen tapaista. Ilmeisesti samantapaista kuin kondensoidusta maidosta tulee keittämällä tölkkiä kattilassa.
Olisiko jollain ideaa miten tuota hyödyntämällä saisi tehtyä toffeeta? Mitä siihen pitäisi lisätä, jotta se keittämisen jälkeen olisi koostumukseltaan sopivaa? Siirappia, voita?
http://www.carnation.co.uk/Products/Default.aspx
Ainakin Helsingissä on itämainen kauppa joka myy tätä.
Sitkeä toffee
itsetehty
0
313
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1077773
Siekkilässä ajettu ihmisten yli- mitä tapahtui? Länsi-Savo ei ole uutisoinut asiata
Manneja, vaiko matuja?1126036- 835187
- 1394546
Alavuden sairaala
Säästääkö Alavuden sairaala sähkössä. Kävin Sunnuntaina vast. otolla. Odotushuone ja käytävä jolla lääkäri otti vastaan113230- 633014
- 582948
Törkeää toimintaa
Todella törkeitä kaheleita niitä on Ylivieskassakin. https://www.ess.fi/uutissuomalainen/8570818102454- 612437
Hei........
Pelkkä sun näkeminen saa mut hymyilemään pitkin iltaa. Oot niin 🤩😘 Edellinen poistettiin.562066