Tarvitaan: n. 350 g maksaa, 2 suurta porkkanaa, 1 sipuli, 3-4 perunaa, 1 muna, 0,4 l maitoa, 1 rasia tuorejuustoa, 2 tl valkosipulijauhetta, ¼ tl sokeria (2 tl kanamaustetta ), halutessasi hieman suolaa, öljyä paistamiseen
Valmistus:
1. Leikkaa maksa suikaleiksi ja kuullota sipulisilun knassa pannulla. lisää valkosipul (ijauhetta) , suolaa ja kanamauste
2. Paloittele porkkanat ja levitä uunivuokaan pohjalle, laita päälle maksa-sipuliseos ja lopuksi perunaviipaleet.
3. Sekoittimeen muna, maito ja huoneenlämpöistä tuorejuustoa, lisää mausteet (lisäsin meiramia) ja kaada seos vuokaan.
4.Peitä vuoka foliolla ja laitaa esikuuennettuun uuniin 200 * n. 60 min.
5. Tarjoile kuumana
Kokeilin tuota sitruunajuustolla ja hyvä tuli. Joku hillo tai pikkelisi lisukkeeksi .
Valmistus:
1. Leikkaa maksa suikaleiksi ja kuullota sipulisilun knassa pannulla. lisää valkosipul (ijauhetta) , suolaa ja kanamauste
2. Paloittele porkkanat ja levitä uunivuokaan pohjalle, laita päälle maksa-sipuliseos ja lopuksi perunaviipaleet.
3. Sekoittimeen muna, maito ja huoneenlämpöistä tuorejuustoa, lisää mausteet (lisäsin meiramia) ja kaada seos vuokaan.
4.Peitä vuoka foliolla ja laitaa esikuuennettuun uuniin 200 * n. 60 min.
5. Tarjoile kuumana
Kokeilin tuota sitruunajuustolla ja hyvä tuli. Joku hillo tai pikkelisi lisukkeeksi .
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.