Piirakka

Pauliina8

Millaisesta piirakasta pidätte eniten?

8

220

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • namskista

      Karjalanpiirakasta uunituoreena ja voita päälle.

    • domsku

      Suolaisista karjalanpiirakka (riisi) lämpöisenä ja munavoita päällä. Toinen on tomaattinen ja sipulinen pitsa - hyvää niin kuumana kuin kylmänäkin - sopii hyvin myös hiukopalaksi jääkaappikylmänäkin.

      Makeista ehdottomasti mustikkapiirakka pullataikinalla. Hyvää niin lämpimänä kuin kylmänäkin raikkaan maidon tai makean maitokahvin kera nautittuna. Tein äsken ihan vain kokeillakseni rahkapullaa ja sekin on aivan mainion hyvää.

    • redellica

      Suolaisista oma suosikkini on kinkku-purjopiirakka voitaikinapohjalla ja kananmunasidoksella.

      Makeista tykkään eniten murotaikinapohjaisesta rahkapiirakasta, johon tulee sekaisin esimerkiksi mustikkaa ja punaviinimarjoja. Ja rahkapäällysteen on oltava riittävän hyvin sokeroitu, ettei maku mene liian kitkeräksi (: Myös omenapiirakka sellaisella reseptillä, jossa taikinaan tulee kermaa, on aivan mahtavaa!

    • teletappi-pai

      Toivottavasti rahkasi on myös maustettu raastetulla sitruunankuorella ja mukana on hitunen vaniljaa.

      Pomppupiirakasta paras on simppelein lastentarhapiirakka jäätelön tai vaniljakastikkeen kera. Oikea omenalajike (happamahko ja kiinteä) ja riittävästi sokeria ja kanelia.

    • redellica

      Raastettua sitruunankuorta en ole siihen tullut laittaneeksi - taidanpa kokeilla. Mutta vaniljaa on aina mukana (:

      Omppupiirakkaan tosiaan kiinteät talviomenalajikkeet on tosi hyviä. Sopiva happamuus tuo raikkautta.

    • vaintekemälläoppii

      Myös muita sitrus-hedelmien kuorta raasteena rahkaan sekoitettuna voi kokeilla, jos sitruuna on liian voimakas - kuten appelsiinin tai mandariinin. Pese kuitenkin hedelmä ensin hyvin haalean veden alla juuresharjalla ja kuivaa hyvin. Raasta vain värillinen pintakerros kuorta äläkä valkoista osaa (se on kitkerää).

      Pomppupiirakkaan aina happamia ja kiinteitä lajikkeita, niin maku on hyvä ja raikas. Paras syöntiomena taas mielestäni on nykyään puolalainen Ira Red - ei vahaa pinnassa ja sopivan kiinteä, hapokas ja makea vielä näin keväälläkin.

      Hyvää onnea ja makuja kokeiluihisi.

      • Iisisti, iisisti!

        "Pese kuitenkin hedelmä ensin hyvin haalean veden alla juuresharjalla ja kuivaa hyvin."

        Niin perusteellisesti ei kuitenkaan kannata juuresharjaa käyttää, että se riipii rikki ne kuoressa olevat pienet nystyrät, jotka sisältävät ko. sitrushedelmän aromia, ja tyhjentää kaikii maut pesuveteen.


      • hellääkinhellempi
        Iisisti, iisisti! kirjoitti:

        "Pese kuitenkin hedelmä ensin hyvin haalean veden alla juuresharjalla ja kuivaa hyvin."

        Niin perusteellisesti ei kuitenkaan kannata juuresharjaa käyttää, että se riipii rikki ne kuoressa olevat pienet nystyrät, jotka sisältävät ko. sitrushedelmän aromia, ja tyhjentää kaikii maut pesuveteen.

        No ei tietenkään pidä hangata niin kovaa, että hedelmän pintakerros hajoaa, koska kaikki maku on juuri siinä. Mutta silti kannattaa harjata hedelmä haalean veden alla, jotta mahdolliset vierasaineet saa pois. Paras olisi käyttää jotain luomuhedelmiä, joiden pinnassa ei ole vahaa eikä torjunta-aineita.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Klaukkalan onnettomuus 4.4

      Klaukkalassa oli tänään se kolmen nuoren naisen onnettomuus, onko kellään mitään tietoa mitä kävi tai ketä onnettomuudes
      Nurmijärvi
      104
      4661
    2. Yleltä tyrmäävä uutinen

      Ylen uutisen mukaan Raamattu on keksitty n. 2600. Putoaako kristinuskolta pohja kokonaan alta pois? https://yle.fi/a/74
      Luterilaisuus
      392
      1397
    3. Missä mustasusi on?

      Suden aloituksia ei ole näkynyt moneen päivään.
      Ikävä
      186
      1072
    4. Pakko kertoa mies

      Äitini tietää, että olen ihastunut sinuun. 😳 halusin että hän näkisi sinun kuvan ja pyysin googlaamaan sinua. Kommentti
      Ikävä
      109
      1062
    5. Sinä vain tulit elämääni

      Ja joku tarkoitus sillä on ollut. Näyttämään mitä olen ja kuinka arvokas voisin olla. Se muutti ja käänsi elämäni suunna
      Ikävä
      86
      970
    6. Millaisia ajatuksia on kaivatusta ja tilanteestanne tänään?

      Kerro omista mietteistäsi tai lähetä terveisiä. Ehkä hän lukee ja lähettää sinulle takaisin omia mietteitään.
      Ikävä
      47
      911
    7. Riitta-Liisa ja Toni Roponen: Ero! Riitta-Liisa Roponen kertoo asiasta Instagramissa.

      Riitta-Liisa ja Toni Roponen eroavat. Riitta-Liisa Roponen kertoo asiasta Instagramissa. – Talvi on ollut elämäni synk
      Maailman menoa
      11
      902
    8. Miten koskettaisit häntä?

      Miten lähestyisit jos hän olisi lähelläsi nyt..
      Ikävä
      64
      901
    9. tilitoimistopiirainen huutaa

      mikä tää piiraisen tilitoimistomies oikee on? olin kuullut vaikka mitä huhuja, että ihan valtavan äkkipikanen mies mutt
      Kuhmo
      10
      887
    10. Mitä ajattelet

      Kaivattusi uskosta tai onko hän uskossa?
      Ikävä
      64
      866
    Aihe