Hei.
Miten merkitään muslimille sopiva ruoka / tai ei sopiva perhekutsuilla noutopöydässä? Onko siihen olemassa jotain lyhenettä tai tapaa ?
Muslmien ruoka, merkintä
9
696
Vastaukset
- Vegekokki
Halal. Mutta sen sitten pitää olla oikeasti halal, joka ei ole helppoa, joten suosittelen kasvisruokaa.
Ja jos seurueessa on myös juutalaisia: kosher. Sama kuin yllä.
Merkintä "vegetaarinen” tai ”vegaaninen” on siten ehkä paras ja avaa mahdollisuuden myös muille kuin muslimeille. Vaikkapa adventisteille ja buddhalaisille.
Kun asuin Australiassa, oli helpointa, että kaikki ruoka oli vegetaarista ja suurin osa vegaanista. Ainakaan minun tarjoilustani ei kukaan valittanut. Muutama vannoutunut lihansyöjä kiitteli erinomaisesta ”lihakastikkeesta”, joka oli tofua...- Vegekokki
Siis: kasvisruoka on aina halal ja kosher. (Tiukimmat juutalaiset asettavat lisävaatimuksia.)
- 5r65i
Vegekokki kirjoitti:
Siis: kasvisruoka on aina halal ja kosher. (Tiukimmat juutalaiset asettavat lisävaatimuksia.)
Kasvis ei välttämättä ole kosher. Kosher tulee siitä että ruoka-aineet on käsitelty ja valistettu tietyllä tavalla. Sana halal taas liittyy vain lihaan, joten jos laittaa kasvisruokaan lapun "halal", se indikoi sitä että siinä on (halal-)lihaa.
- åfgp
sianlihaton
- 13+19
Merkitse sopimattomat (sianliha, veri, alkoholi) pienellä kyltillä "Haram", joka tarkoittaa kiellettyä. En tunne ainuttakaan muslimia joka erikseen kylässä vaatisi halal-teurastettua lihaa. Käytännössä kaikki kotimainen liha on "halal" jos jätetään vaatimuksista pois se pieni rukouksen tapainen kurkun avaamisen yhteydessä. Harva muslimi kuitenkaan alkaa moisesta nipottamaan.
- kuva kertoo sen
Tanskassa niilä on pakkauksessa aina minareetin kuva, silloin tietävät että avot, tämä kelpaa.
- mimi -
Itse asiassa islamilaisen tavan mukaan teurastaminen on pidempi prosessi kuin parin rukouksen sanominen. Esim. veret pitää valuttaa lihasta ym.
Lisäksi on paljon sääntöjä siitä mikä liha käy. Esim. toisia eläimiä syövän liha ei käy.
Mutta jos muslimystäväsi ovat suostuneet kutsuusi, he tuskin ovat supertarkkoja. Tärkeintä on selittää ettei missään ole alkoholia eikä sianlihaa. Eli mitään veriruokia ei kannata tarjota eikä liköörikarkkeja tms.
Mutta jos esim. aiot tarjota poroa tai hirveä, kannattaa selittää ettei liha ole halalteurastettu mutta eläin on ruohoa syövä sorkkaeläin kuten lehmä.
Jotkut muslimit tuntevat maailmanmenoa, toiset eivät ollenkaan. jotkut tuttuni pelkäsivät maistaa suomalaista juustoa "koska sehän voi olla sian maidosta tehty".
Ja jos joku on oikein tarkka, he tietävät että ruoassa voidaan käyttää liivatetta ja sehän voi olla vaikkapa siasta peräisin oikeasti. Jossain ruoissa esim. poronkäristyksessä käytetään myös sian rasvaista nahkaa eli kamaraa - se ei tietenkään käy.
Suomessakin on (ainakin Helsingissä) halal-lihakauppoja.- 17+17
"Itse asiassa islamilaisen tavan mukaan teurastaminen on pidempi prosessi kuin parin rukouksen sanominen. Esim. veret pitää valuttaa lihasta ym."
Tiedätkö montakin teurastustapaa jossa veriä ei valuteta lihasta? Tiedätkö, että teurastaminen nimenomaan tarkoittaa veren valuttamista lihasta? Halal-teurastus poikkeaa tavallisesta teurastuksesta juurikin vain tuon rukouksen osalta. Joskus myös tainnutus jää tekemättä, mutta esim. Suomessa tainnuttamattoman eläimen teurastaminen on kiellettyä, eli pultista päähän saavat myös halal-teurastetut eläimet Suomessa.
Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mitä aiot tehdä uudenvuoden aattona
Mitä olet suunnitellut tekeväsi uudenvuoden aattona ja aiotko ensi vuonna tehdä jotain muutoksia tai uudenvuoden lupauks1523426Marin sitä, Marin tätä, yhyy yhyy, persut jaksaa vollottaa
On nuo persut kyllä surkeaa porukkaa. Edelleen itkevät jonkun Marinin perään, vaikka itse ovat tuhonneet Suomen kansan t512422- 1161220
Muistattekos kuinka persujen Salainen Akentti kävi Putinin leirillä
Hakemassa jamesbondimaista vakoiluoppia paikan päällä Venäjällä? Siitä ei edes Suomea suojeleva viranomainen saanut puhu131203Ikävä sinua..
Kauan on aikaa kulunut ja asioita tapahtunut. Mutta sinä M-ies olet edelleen vain mielessäni. En tiedä loinko sinusta va101109Väestönsiirtoa itään?
Ano "the Russo" Turtiainen sai poliittisen turvapaikan Venäjältä. Pian lähtee varmaan Nazima Nuzima ja Kiljusen väki per49948- 46894
Vuoden luetuimmat: Mikä on Pelle Miljoonan taiteilijaeläkkeen suuruus?
Pelle Miljoonan eläkkeen suuruus kiinnosti lukijoita tänä vuonna. Artikkeli on Suomi24 Viihteen luetuimpia juttuja v. 2019890- 40785
Riikka Purra sanoo, että sietokykyni vittumaisiin ihmisiin alkaa olla lopussa.
https://www.iltalehti.fi/politiikka/a/be8f784d-fa24-44d6-b59a-b9b83b629b28 Riikka Purra sanoo medialle suorat sanat vitt202721