Moi, ajattelin huomenna valmistaa kasvissosekeittoa, ja mietinkin et voinko valmistella sen illalla ns. valmiiksi että töistä tullessa vaan keittelee ja soseuttaa?
Eli mitä tykkää perunat, porkkanat ja bataatti jos ne kuorii ja pilkkoo nyt illalla ja laittaa kattilaan kylmään veteen odottamaan huomista?
Aina ennen on tullut tehtyä samana päivänä joten tällaisia ei ole tarvinnut miettiä, mut tänään en jaksais sen enempää enää keiteillä, soseutella ja jäähdytellä vaan ajattelin jättää muut vaiheet huomiseen.
Kasvissosekeitto?
Uusavutonko?
2
334
Vastaukset
- kryddar-man
Tuskin ne sen enempää siitä kärsii, jos ovat raikkaassa, suolattomassa vedessä pimeässä ja kylmässä veden peittäminä ja ja hyvin peitettyinä. Käytäthän myös käyttämäsi veden kasvisten keittoon, sillä siihen liukenee niistä myös makuaineet.
Voithan myös esikeittää ne lähes kypsiksi ja säilöä ne keitinliemessään jääkaapissa yön yli. Soseuta sitten myöhemmin kun siihen on aikaa. Laita mukaan myös haluamasi mausteet kokonaisina (kimppuna tai pussissa), jolloin niistäkin irtoaa maut paremmin. - keitto nopsasti
siis ei kattilaan keittiössä. Minigrippiin ja jääkaappiin tms .
Kuoriminenhan vie aikaa.
http://www.valio.fi/reseptit/bataatti-porkkanasosekeitto/
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Jos yhdistät nimikirjaimet
Jos yhdistät sinun ja kaivattusi ensimmäisten nimien alkukirjaimet mitkä nimikirjaimet tulee? Sinun ensin ja sitten häne1076894- 954421
Mies vinkkinä sulle
Jos pyytäisit kahville tai ihan mihin vaan, niin lähtisin varmasti välittämättä muista483786Kyllä se taitaa olla nyt näin
Minusta tuntuu et joku lyö nyt kapuloita rattaisiin että meidän välit menisi lopullisesti. Sinä halusit että tämä menee483502- 513478
- 1873419
Odotan että sanot
Sitten siinä että haluaisit vielä jutella kahdestaan kanssani ja sitten kerrot hellästi että sinulla on ollut vaikea san242939- 672644
- 462491
- 131844