Kaapissa oli popkornin jyviä ja mieleni teki popkornia, mutta, mutta kattilassa tehtynä ne aina jäi puoliksi poksahtamatta ja olivat epämiellyttävää syötävää.
Siispä miettimään, mitä erikoista muka mikro popareissa oli...ne on vain pussissa jossa on rasvaa ja suolaa.
Otin litran pakastepurkin ja siihen kannen.
Pistin purkkiin margariinia (öljy voisi toimia paremmin?) ja popkornin jyviä purkin pohjalle, niin, että pohja oli lähes peitossa, mutta mikään jyvä ei kaksin kerroin.
Pistin kannen lähes kiinni, yhden kulman jätin raolleen.
Sitten mikroon n. puoleksitoista minsaksi ja kun pauke rupesi kuulumaan laskin kokoajan sekunteja yksi, kaksi ja kun paukeväli tuli kaksi sekuntiseksi, niin heti poparit pois mikrosta.
Ja uskomatonta ne onnistuivat!!!!
Isoja vaaleita, pehmeitä popkorneja.
Tästä lähin en tuhlaa rahojani enään kalliisiin mikropopkorneihin vaan ostan jyviä koska se tulee varmasti monta kymmentä euroa halvemmaksi.
Siispä miettimään, mitä erikoista muka mikro popareissa oli...ne on vain pussissa jossa on rasvaa ja suolaa.
Otin litran pakastepurkin ja siihen kannen.
Pistin purkkiin margariinia (öljy voisi toimia paremmin?) ja popkornin jyviä purkin pohjalle, niin, että pohja oli lähes peitossa, mutta mikään jyvä ei kaksin kerroin.
Pistin kannen lähes kiinni, yhden kulman jätin raolleen.
Sitten mikroon n. puoleksitoista minsaksi ja kun pauke rupesi kuulumaan laskin kokoajan sekunteja yksi, kaksi ja kun paukeväli tuli kaksi sekuntiseksi, niin heti poparit pois mikrosta.
Ja uskomatonta ne onnistuivat!!!!
Isoja vaaleita, pehmeitä popkorneja.
Tästä lähin en tuhlaa rahojani enään kalliisiin mikropopkorneihin vaan ostan jyviä koska se tulee varmasti monta kymmentä euroa halvemmaksi.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Harmi, ettei tuommoinen ole tullut mieleen. Mikrossa lämpö kohdistuu tasaisemmin kaikkiin siemeniin, tästä varmaan johtuu parempi tulos. Mikrossa siemenet eivät yleensä myöskään pala mustiksi vaan vaarana on ainoastaan valmiiden poppareiden kärähtäminen. Kerrohan vielä, kuinka paljon laitoit rasvaa? Tuolla tekniikalla luulisi syntyvän helposti myös hyvältä maistuvia vähärasvaisempia popkorneja.
Heips!
Oletko tutustunut noihin kotibileden hittivempaimiin kultaiselta kasikytluvulta, eli popcorn koneisiin? Niihinhän ei laitettu lainkaan rasvaa, vaan siemenet poksahtelivat kuumailman avulla. Sama onnistuu ihan kotiliedellä, jätät vain rasvan pois kattilasta ja levy neloselle max. Tällä tavalla popparit ei tosin maistu oikein miltään, kun tavallinen suola ei pysy pinnassa.