Paras kuivakakku resepti????

tyttönen

Olen vannoutunut kuivakakkujen inhoaja. Nyt pitäisi kuitenkin saada aikaiseksi suussasulava ja herkullinen kakku. Ostin sisarelleni kakkuvuoan tupaantuliaiseksi ja keksin mielestäni loistavan idean leipoa kaupanpäälliseksi sillä heti samalla tuoreen kakun! Eli kertokaahan miten leipoa sellainen kuivakakku, joka ei ole kuiva!

9

10124

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Leipuri

      Kyllä se on leipojasta kiinni jos kakusta tulee kuiva.

    • anni

      3 munaa
      2dl sokeria Vatkaa vaahdoksi.
      100g marg sulata ja jäähdytä
      3 dl vehnäj
      2tl leivinj
      2tl kaardemummaa
      2tl vaniljasok
      2dl vatkattua löysää kermaa

      Sekoita aineet kevyesti ja levitä kakkuvuokaan.Paista 175c ja 35-45 min. Kuorruta halutesasi. Ihan hyvä ja mehevä peruskakku tulee.

    • Leipoja

      Tämä kakku on kuivakakku, mutta ei todellakaan ole kuiva =D
      Kaikki ovat kehuneet tätä kakkua, kukaan ei ole sanonut että olisi pahaa/kuivaa.


      PÄTKISKAKKU
      5 dl vehnäjauhoja
      3 dl sokeria
      2 tl vaniljasokeria
      1 rkl leivinjauhetta
      4 rkl kaakaojauhetta (esim. van houten)

      150 g sulatettua voita tai margariinia
      2 dl maustamatonta jogurttia
      6 patukkaa pätkistä
      3 munaa


      Sekoita kuivat aineet keskenään.
      Lisää paloitellut pätkikset sulaneen rasvan joukkoon ja sekoita.
      Lisää rasvan sekaan jogurtti ja munat. Lisää vielä kuivat aineet.
      Sekoita seos huolella, taikinaa ei kuitenkaan tarvitse vatkata koneella.
      Laita taikina jauhotettuun kakkuvuokaan ja paista n.45 minuuttia 175 asteessa.

      Kuorrutus:
      170g suklaata
      100g voita

      Sulata aineet varovasti liedellä ja valuttele jäähtyneen kakun päälle.
      Voit ripotella pinnalle vaikka suklaahippuja koristeeksi.

      • tyttönen

        Kiitos Leipoja mahtavasta Pätkiskakku ohjeesta. Kakun lahjaksi saanut sisareni oli erittäin tyytyväinen ja ilahtunut.


    • Lalli

      Älä paista kakkua liian kauaa. Muuten kakusta tulee kuiva. "Kuivakakku" ei tarkoita sitä, että kakun tulee olla pölyävän kuiva. Paitsi ehkä joskus tarkoituksella.

      • anni

        Kiitos mielenkiintoisesta ja erilaisesta kakkuojeesta ! Käynee tavallinen rengasvuoka ? Paistoitko kakun aivan alhaalla ?


      • Leipoja
        anni kirjoitti:

        Kiitos mielenkiintoisesta ja erilaisesta kakkuojeesta ! Käynee tavallinen rengasvuoka ? Paistoitko kakun aivan alhaalla ?

        Ihan tavallinen rengasvuoka käy, siihen olen itsekkin sen tehnyt ja paistoin kakun uunissa keskitasossa.


      • anni
        Leipoja kirjoitti:

        Ihan tavallinen rengasvuoka käy, siihen olen itsekkin sen tehnyt ja paistoin kakun uunissa keskitasossa.

        Hei Leipoja !

        Antamasi pätkiskakun ohje oli huippu ! Kakku oli todella mehevä ja ihanan makuinen siinä maistui kivasti minttu. Synttärivieraille kakku meni kuin kuumille kiville ja ihmiset halusivat heti reseptin. Oletko itse kehitellyt reseptin ?


      • Leipoja
        anni kirjoitti:

        Hei Leipoja !

        Antamasi pätkiskakun ohje oli huippu ! Kakku oli todella mehevä ja ihanan makuinen siinä maistui kivasti minttu. Synttärivieraille kakku meni kuin kuumille kiville ja ihmiset halusivat heti reseptin. Oletko itse kehitellyt reseptin ?

        En ole itse kehitellyt kakkua, olen saanut sen jostain muualta.
        Pätkiksiä voi laittaa enemmänkin jos tykkää ja kuorrutuksen voi tehdä myös valkoisesta suklaasta. Ohje oli alunperin 4:lle pätkikselle, mutta itse käytän 6:tta.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Israel aloitti 3. maailmansodan

      https://www.is.fi/ulkomaat/art-2000011297979.html Israel se sitten aloitti näköjään kolmannen maailmansodan.
      Maailman menoa
      465
      2959
    2. Kaksi vuotta

      Sitten mä ihastuin suhun päätä pahkaa, kun meillä klikkasi heti ekasta päivästä lähtien. Et varmasti tunne samoin ja tek
      Ikävä
      15
      2716
    3. Nainen, meidän talossa on säännöt

      1. Mies on aina oikeassa. 2. Ei vastaväitteitä. 3. Mäkättäminen kielletty. 4. Suhde on tärkein. 5. Ei salaisuuksia. 6. E
      Ikävä
      276
      1734
    4. Miksi me ei mies voida edes viestitellä irl?

      En odota enkä vaadi mitään, voitaisiin vain olla yhteyksissä jollain tapaa ihan oikeasti.
      Ikävä
      84
      1304
    5. Raamatun kiroukset ja uhkaukset osoittavat sen ihmisperäisyyden

      "Se sanotaan galatalaiskirjeessä, että jos joku levittää väärää evankeliumia: "...jos joku julistaa teille evankeliumia
      Hindulaisuus
      441
      1245
    6. Oliko Farmi-finaalitehtävät mielestäsi tasaveroisia Lloydin ja Johannan välillä?

      Onnea Farmi-voitosta, Lloyd. Et tainnut olla ihan kaikkien suosikki, mutta puskit voittoon! Oliko finaalitehtävät miel
      Tv-sarjat
      63
      1098
    7. Tekisin mitä vaan että

      Pääsisin eroon susta.
      Ikävä
      156
      1081
    8. Onko hän elämäsi rakkaus?

      Itse olen sitä mieltä että kyllä se näin taitaa nyt olla
      Ikävä
      56
      999
    9. Rakennetaanko yhdessä?

      Haluaisin rakentaa sun kanssa yhteistä tulevaisuutta❤️ Onko meistä siihen? Huomaan että sulta puuttuu se joku tärkeä elä
      Ikävä
      41
      998
    10. Mies haluaisin sinun kanssa

      Rakkauslapsen. Hänestä tulisi tosi söpö ja fiksu.
      Ikävä
      79
      995
    Aihe