Paras kuivakakku resepti????

tyttönen

Olen vannoutunut kuivakakkujen inhoaja. Nyt pitäisi kuitenkin saada aikaiseksi suussasulava ja herkullinen kakku. Ostin sisarelleni kakkuvuoan tupaantuliaiseksi ja keksin mielestäni loistavan idean leipoa kaupanpäälliseksi sillä heti samalla tuoreen kakun! Eli kertokaahan miten leipoa sellainen kuivakakku, joka ei ole kuiva!

9

8728

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Leipuri

      Kyllä se on leipojasta kiinni jos kakusta tulee kuiva.

    • anni

      3 munaa
      2dl sokeria Vatkaa vaahdoksi.
      100g marg sulata ja jäähdytä
      3 dl vehnäj
      2tl leivinj
      2tl kaardemummaa
      2tl vaniljasok
      2dl vatkattua löysää kermaa

      Sekoita aineet kevyesti ja levitä kakkuvuokaan.Paista 175c ja 35-45 min. Kuorruta halutesasi. Ihan hyvä ja mehevä peruskakku tulee.

    • Leipoja

      Tämä kakku on kuivakakku, mutta ei todellakaan ole kuiva =D
      Kaikki ovat kehuneet tätä kakkua, kukaan ei ole sanonut että olisi pahaa/kuivaa.

      PÄTKISKAKKU
      5 dl vehnäjauhoja
      3 dl sokeria
      2 tl vaniljasokeria
      1 rkl leivinjauhetta
      4 rkl kaakaojauhetta (esim. van houten)

      150 g sulatettua voita tai margariinia
      2 dl maustamatonta jogurttia
      6 patukkaa pätkistä
      3 munaa

      Sekoita kuivat aineet keskenään.
      Lisää paloitellut pätkikset sulaneen rasvan joukkoon ja sekoita.
      Lisää rasvan sekaan jogurtti ja munat. Lisää vielä kuivat aineet.
      Sekoita seos huolella, taikinaa ei kuitenkaan tarvitse vatkata koneella.
      Laita taikina jauhotettuun kakkuvuokaan ja paista n.45 minuuttia 175 asteessa.

      Kuorrutus:
      170g suklaata
      100g voita

      Sulata aineet varovasti liedellä ja valuttele jäähtyneen kakun päälle.
      Voit ripotella pinnalle vaikka suklaahippuja koristeeksi.

      • tyttönen

        Kiitos Leipoja mahtavasta Pätkiskakku ohjeesta. Kakun lahjaksi saanut sisareni oli erittäin tyytyväinen ja ilahtunut.


    • Lalli

      Älä paista kakkua liian kauaa. Muuten kakusta tulee kuiva. "Kuivakakku" ei tarkoita sitä, että kakun tulee olla pölyävän kuiva. Paitsi ehkä joskus tarkoituksella.

      • anni

        Kiitos mielenkiintoisesta ja erilaisesta kakkuojeesta ! Käynee tavallinen rengasvuoka ? Paistoitko kakun aivan alhaalla ?


      • Leipoja
        anni kirjoitti:

        Kiitos mielenkiintoisesta ja erilaisesta kakkuojeesta ! Käynee tavallinen rengasvuoka ? Paistoitko kakun aivan alhaalla ?

        Ihan tavallinen rengasvuoka käy, siihen olen itsekkin sen tehnyt ja paistoin kakun uunissa keskitasossa.


      • anni
        Leipoja kirjoitti:

        Ihan tavallinen rengasvuoka käy, siihen olen itsekkin sen tehnyt ja paistoin kakun uunissa keskitasossa.

        Hei Leipoja !

        Antamasi pätkiskakun ohje oli huippu ! Kakku oli todella mehevä ja ihanan makuinen siinä maistui kivasti minttu. Synttärivieraille kakku meni kuin kuumille kiville ja ihmiset halusivat heti reseptin. Oletko itse kehitellyt reseptin ?


      • Leipoja
        anni kirjoitti:

        Hei Leipoja !

        Antamasi pätkiskakun ohje oli huippu ! Kakku oli todella mehevä ja ihanan makuinen siinä maistui kivasti minttu. Synttärivieraille kakku meni kuin kuumille kiville ja ihmiset halusivat heti reseptin. Oletko itse kehitellyt reseptin ?

        En ole itse kehitellyt kakkua, olen saanut sen jostain muualta.
        Pätkiksiä voi laittaa enemmänkin jos tykkää ja kuorrutuksen voi tehdä myös valkoisesta suklaasta. Ohje oli alunperin 4:lle pätkikselle, mutta itse käytän 6:tta.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Hoitajalakko peruuntuu, tilalle joukkoirtisanoutumiset

      "Tehyn ja Superin hallitukset kokoontuivat tänään toteamaan, että tilanne edellyttää järeämpiä työtaistelutoimia." https://www.hs.fi/politiikka/art-2
      Maailman menoa
      739
      9198
    2. Johan tuli oikea aivopieru Britti Lordilta

      Emeritusprofessori Lordi Robert Skidelsky sanoi Suomen rikkovan YYA sopimusta joka on tehty Neuvostoliiton kanssaa 1948. Mitä pir
      Maailman menoa
      373
      8004
    3. Tehyn Rytkösellä tallessa tekstiviestit A-studiokohussa

      https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/a-studiosta-kohu-tehyn-rytkosen-mukaan-ministeri-linden-sai-paattaa-osallistujat-ohjelma-kiistaa-vaitteen/8407068
      Maailman menoa
      162
      5761
    4. William ja Sonja Aiello ERO

      Hyvä Sonja! Nyt etsit uudet kaverit ja jätät nuo huume- ja rahanpesu porukat haisemaan taaksesi!
      Kotimaiset julkkisjuorut
      54
      2378
    5. Oho! Seurapiirikaunotar, ex-missi Sabina Särkkä yllättää tällä harvinaisella kyvyllä: "Mulla on..."

      Sabina Särkkä on nähty monissa tv-reality-sarjoissa. Mutta tiesitkö, että Särkällä on valokuvamuisti? https://www.suomi24.fi/viihde/oho-seurapiirikaun
      Kotimaiset julkkisjuorut
      6
      2103
    6. Se siitä sitten

      Kirjoitan tänne kun en sulle voi. En vaivaa sua enää koskaan. En ikinä tarkoittanut olla ahdistava tai takertuva. Tunteet heräsi enkä osannut olla tyy
      Ikävä
      82
      1752
    7. Ohhoh! Rita Niemi-Manninen otti ison tatuoinnin - Herätti somekansan: "Täydellinen paikka!"

      Rita Niemi-Mannisen suuri, uusi tatuointi on saanut somekansan heräämään talvihorroksesta. Niemi-Manninen otti tatskan rakkauslomalla Aki-miehensä kan
      Kotimaiset julkkisjuorut
      20
      1695
    8. Ihastumisesta kertominen

      Olen päättänyt kertoa tunteistani ihastukseni kohteelle. Erityisen vaikeaksi tilanteeni tekee se, että kyseessä on ns. kielletty rakkaus. Olen jo toi
      Ihastuminen
      92
      1455
    9. Taas Venäjän tiedoittaja akka Varoitti Suomea ja Ruotsia liittymästä Natoon

      Juuri sopivasti julkaistu varoitus, kun Suomen eduskunta alkaa klo 13:50 käsitellä asiaa suorassa TV 1:n lähetyksessä. ILtasanomat.
      Maailman menoa
      440
      1382
    10. Harvoin julkisuudessa nähty Jari Sillanpää, 56, julkaisi uusia kuvia - Karisti Suomen pölyt jaloista

      Huumekohun jälkeen matalaa profiilia pitänyt Jari "Siltsu" Sillanpää on ollut vaitonainen elämästään. Tänä keväänä miehen some on ollut hiljainen. Nyt
      Kotimaiset julkkisjuorut
      7
      1380
    Aihe