Olen vannoutunut kuivakakkujen inhoaja. Nyt pitäisi kuitenkin saada aikaiseksi suussasulava ja herkullinen kakku. Ostin sisarelleni kakkuvuoan tupaantuliaiseksi ja keksin mielestäni loistavan idean leipoa kaupanpäälliseksi sillä heti samalla tuoreen kakun! Eli kertokaahan miten leipoa sellainen kuivakakku, joka ei ole kuiva!
Paras kuivakakku resepti????
tyttönen
9
10137
Vastaukset
- Leipuri
Kyllä se on leipojasta kiinni jos kakusta tulee kuiva.
- anni
3 munaa
2dl sokeria Vatkaa vaahdoksi.
100g marg sulata ja jäähdytä
3 dl vehnäj
2tl leivinj
2tl kaardemummaa
2tl vaniljasok
2dl vatkattua löysää kermaa
Sekoita aineet kevyesti ja levitä kakkuvuokaan.Paista 175c ja 35-45 min. Kuorruta halutesasi. Ihan hyvä ja mehevä peruskakku tulee. - Leipoja
Tämä kakku on kuivakakku, mutta ei todellakaan ole kuiva =D
Kaikki ovat kehuneet tätä kakkua, kukaan ei ole sanonut että olisi pahaa/kuivaa.
PÄTKISKAKKU
5 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
1 rkl leivinjauhetta
4 rkl kaakaojauhetta (esim. van houten)
150 g sulatettua voita tai margariinia
2 dl maustamatonta jogurttia
6 patukkaa pätkistä
3 munaa
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää paloitellut pätkikset sulaneen rasvan joukkoon ja sekoita.
Lisää rasvan sekaan jogurtti ja munat. Lisää vielä kuivat aineet.
Sekoita seos huolella, taikinaa ei kuitenkaan tarvitse vatkata koneella.
Laita taikina jauhotettuun kakkuvuokaan ja paista n.45 minuuttia 175 asteessa.
Kuorrutus:
170g suklaata
100g voita
Sulata aineet varovasti liedellä ja valuttele jäähtyneen kakun päälle.
Voit ripotella pinnalle vaikka suklaahippuja koristeeksi.- tyttönen
Kiitos Leipoja mahtavasta Pätkiskakku ohjeesta. Kakun lahjaksi saanut sisareni oli erittäin tyytyväinen ja ilahtunut.
- Lalli
Älä paista kakkua liian kauaa. Muuten kakusta tulee kuiva. "Kuivakakku" ei tarkoita sitä, että kakun tulee olla pölyävän kuiva. Paitsi ehkä joskus tarkoituksella.
- anni
Kiitos mielenkiintoisesta ja erilaisesta kakkuojeesta ! Käynee tavallinen rengasvuoka ? Paistoitko kakun aivan alhaalla ?
- Leipoja
anni kirjoitti:
Kiitos mielenkiintoisesta ja erilaisesta kakkuojeesta ! Käynee tavallinen rengasvuoka ? Paistoitko kakun aivan alhaalla ?
Ihan tavallinen rengasvuoka käy, siihen olen itsekkin sen tehnyt ja paistoin kakun uunissa keskitasossa.
- anni
Leipoja kirjoitti:
Ihan tavallinen rengasvuoka käy, siihen olen itsekkin sen tehnyt ja paistoin kakun uunissa keskitasossa.
Hei Leipoja !
Antamasi pätkiskakun ohje oli huippu ! Kakku oli todella mehevä ja ihanan makuinen siinä maistui kivasti minttu. Synttärivieraille kakku meni kuin kuumille kiville ja ihmiset halusivat heti reseptin. Oletko itse kehitellyt reseptin ? - Leipoja
anni kirjoitti:
Hei Leipoja !
Antamasi pätkiskakun ohje oli huippu ! Kakku oli todella mehevä ja ihanan makuinen siinä maistui kivasti minttu. Synttärivieraille kakku meni kuin kuumille kiville ja ihmiset halusivat heti reseptin. Oletko itse kehitellyt reseptin ?En ole itse kehitellyt kakkua, olen saanut sen jostain muualta.
Pätkiksiä voi laittaa enemmänkin jos tykkää ja kuorrutuksen voi tehdä myös valkoisesta suklaasta. Ohje oli alunperin 4:lle pätkikselle, mutta itse käytän 6:tta.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Martinan uusi poikakaveri
Sielläpä se sitten on. Instastoorissa pienissä speedoissa retkottaa uusin kulta Martinan kanssa. Oikein sydämiä laitettu2053181Suomessa helteet ylittää vasta +30 astetta.
Etelä-Euroopassa on mitattu yli +40 asteen lämpötiloja. Lähi-Idässä +50 on ylitetty useasti Lämpöennätykset rikkoutuva2391610Laita mulle viesti!!
Laita viesti mesen (Facebook) kautta. Haluan keskustella mutta sinun ehdoilla en halua häiriköidä tms. Yhä välitän sinus951472- 921379
Vanhemmalle naiselle
alkuperäiseltä kirjoittajalta. On olemassa myös se toinen joka tarkoituksella käyttää samaa otsikkoa. Ihan sama kunhan e461334Fazer perustaa 400 miljoonan suklaatehtaan Lahteen
No eipä ihme miksi ovat kolminkertaistaneen suklaalevyjensä hinnan. Nehän on alkaneet keräämään rahaa tehdasta varten.1561246Ajattelen sinua tänäkin iltana
Olet huippuihana❤️ Ajattelen sinua jatkuvasti. Toivottavasti tapaamme pian. En malttaisi odottaa, mutta odotan kuitenkin121178Ökyrikkaat Fazerit saivat 20 MILJOONAA veronmaksajien varallisuutta!
"Yle uutisoi viime viikolla, että Business Finland on myöntänyt Fazerille noin 20 miljoonaa euroa investointitukea. Faze1231009Miehelle...
Oliko kaikki mökötus sen arvoista? Ei mukavalta tuntunut, kun aloit hiljaisesti osoittaa mieltä ja kohtelit välinpitämät89922Tuntuu liian hankalalta
Lähettää sulle viesti. Tarvitsen apuasi ottaa koppi tilanteesta. Miehelle meni.44803